Wissenswertes aus der Medizin
In vielen jahrtausendalten Traditionen gelten Gewürze und Kräuter als besonders heilsam und das nicht nur bei körperlichen Beschwerden, sondern auch bei seelischen Verstimmungen. Aber auch neue Forschungen zeigen, dass Gewürze sehr gesund sind und somit nicht nur den Geschmacksnerven, sondern auch unserer Seele gut tun.
Gerade in der kalten Jahreszeit nehmen Erkrankungen deutlich zu. Daher ist ein gut aufgebautes und gestärktes Immunsystem in dieser Zeit besonders wichtig. Das Immunsystem eines Menschen bezeichnet das körpereigene Abwehrsystem gegenüber fremder Substanzen oder Lebewesen. Es bietet Schutz gegen Krankheiten.
Der Säure-Basenhaushalt im Einklang
Im Normalfall ist der Säure-Basenhaushalt des menschlichen Körpers ausgeglichen. Doch bei falscher Lebensweise kann das Zusammenspiel zwischen Säuren und Basen schnell aus dem Gleichgewicht kommen.