Wissenswertes aus der Medizin
Die Zahnkaries ist eine Erkrankung der Zähne mit multifaktoriellen Ursachen. Sehr viele Menschen in Europa sind an Karies erkrankt und somit ist Karies die häufigste Infektionskrankheit in den Industrieländern.
Die Zöliakie, auch Glutensensitive Enteropathie oder einheimische Sprue genannt, ist eine Erkrankung, die durch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß (sog. Gluten) von Getreide ausgelöst wird.
Der Säure-Basenhaushalt im Einklang
Im Normalfall ist der Säure-Basenhaushalt des menschlichen Körpers ausgeglichen. Doch bei falscher Lebensweise kann das Zusammenspiel zwischen Säuren und Basen schnell aus dem Gleichgewicht kommen.