Obsthof Brackenburg, Hamburg

Einleitung / Überblick

Der Obsthof Brackenburg ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Hamburger Stadtteil Francop. Er befindet sich am Rande des Alten Landes, dem größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Deutschlands. Der Hof bewirtschaftet Flächen mit Obstplantagen und betreibt einen Hofladen für den Direktverkauf

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist im Obstanbau tätig. Seine Hauptaktivitäten umfassen den Anbau, die Ernte, die Aufbereitung und den Verkauf von eigenem Obst

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Obst bietet der Obsthof Brackenburg eine hofeigene Pension mit Zimmervermietung an

Produkte

Im Hofladen wird eine große Vielfalt an frischem Obst aus eigenem Anbau angeboten. Das Sortiment umfasst unter anderem Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Zwetschen, Renekloden, Mirabellen, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Quitten. Zu den genannten Apfelsorten gehören Elstar, Holsteiner Cox, Wellant und Braeburn, bei den Birnen wird die Sorte Conference genannt. Das Angebot variiert saisonal. Lagerfähige Apfel- und Birnensorten sind in der Regel bis Ende April verfügbar

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Hof liegt in einer traditionellen Hofanlage. Für Besucher ist neben dem Einkauf auch die Schönheit dieser Anlage ein Erlebnis. Der Betrieb ist nach dem QS-GAP Qualitätssicherungssystem zertifiziert

Über uns / Über mich

Die erste Erwähnung der Hofstelle stammt aus dem Jahr 1568. Seit etwa 1780 ist die Familie Harms auf dem Hof tätig, zunächst als Pächter und ab 1850 als Eigentümer. Heute wird der Hof in siebter Generation der Familie Harms von Ulrich Harms bewirtschaftet. Bis 1962 nahm die Bedeutung des Obstanbaus auf dem Hof stetig zu. Das Team besteht aus Familienarbeitskräften, zwei Angestellten im Verkauf und der Sortierung, einem Mitarbeiter für die Obstanlagen und Aufbereitung sowie einem Fahrer. Während der Erntezeit unterstützen je nach Erntemenge etwa 12 bis 20 Saisonarbeitskräfte

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Obsthof Brackenburg bewirtschaftet seine Flächen nach den Richtlinien für den Integrierten Obstanbau der Landwirtschaftskammern Hamburg und Niedersachsen. Bei dieser Methode werden verschiedene Kulturmaßnahmen miteinander in Einklang gebracht. Sie verbindet hohe Qualitätsansprüche mit umweltgerechter Produktion, unter anderem durch den Schutz und die Einbindung von Nützlingen in den Pflanzenschutzprozess

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Obsthof Brackenburg
• Straße: Hinterdeich 8
• PLZ Ort: 21129 Hamburg
• Telefon: 040 745 69 02
• E-Mail: [email protected]
• Der Hof ist mit dem Auto unkompliziert von der Hamburger Innenstadt sowie von den Autobahnen A1 und A7 aus zu erreichen. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist er mit den Buslinien 157 und 257 erreichbar. Die Bushaltestelle befindet sich in der Hohenwischer Straße, schräg gegenüber vom Hof