Forellenzucht Jakob Ortner / Hofladen, Fuchstal
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Beschreibung
Bio Forellenzucht und Bio Saiblingszucht in ökologischer Produktion.
Einleitung / Überblick
Die Fischzucht Welden ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 1921 die stärkste Quelle in Welden für die Wasserversorgung des Dorfes nutzt. Seit 1963 wird diese Quelle zusätzlich für die Fischzucht genutzt. Inmitten der Natur, mit Wanderwegen und einem Fischereilehrpfad, bietet das Unternehmen frische, bio-zertifizierte Fische an, die in naturnahen Lebensbedingungen aufgezogen werden
Tätigkeitsfelder
Die Fischzucht Welden konzentriert sich auf die Aufzucht und Vermarktung von Quellwasserfischen. Das Unternehmen betreibt eine Bio-Fischzucht, die sich durch tiergerechte Haltungsbedingungen und den Verzicht auf chemische Zusätze auszeichnet
Leistungen & Services
Die Fische werden innerhalb der Anlage geschlachtet und zu kundengerechten, auf Wunsch verpackten Endprodukten verarbeitet. Die Fischzucht Welden bietet zudem die Möglichkeit, die Fische frisch, geräuchtet oder als Kaviar zu erwerben
Produkte
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl an Fischen und Fischprodukten an:
- Bachforellen & Saiblinge
- frische Fische im Ganzen
- frische Filets
- geräucherte Fische / auch filetiert
- warmgeräucherte Filets
- kaltgeräucherte Filets
- Steckerlfisch
- Bio-Saiblingskaviar
- Bio-Bachforellenkaviar
- Geschenkkörbe
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Unternehmen legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit. Dazu gehören:
- sorgfältige Standortwahl
- Schutz von Gewässern und umliegenden Ökosystemen
- niedrige Besatzdichten und artgerechte Haltung
- zertifiziertes Öko-Futter
- Verzicht auf Gentechnik und chemische Zusätze
- keine Wachstumsförderer oder Hormone
- hohe Sozialstandards
Über uns / Über mich
Die Fischzucht Welden wird von Jakob Ortner geführt. Das Unternehmen ist seit 1963 in der Fischzucht tätig und hat sich mit seiner Bio-Fischzucht zu einem vertrauenswürdigen Anbieter für frische, naturnahe Fische entwickelt
Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten erfolgen nach Vereinbarung
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Jakob Ortner
- Straße: Welden 1
- PLZ Ort: 86925 Fuchstal
- Telefon: +49 151 1775 6548
- E-Mail: [email protected]
- Nahrungsmittel
- bio
- Geflügel
- Tierhaltung
- Forelle
- Saibling
- Tierzucht
- Schweine
- Forellen
- Welden
- Fischverarbeitung
- Seafood
- Fischfilet
- Tierzucht und Tierhaltung
- Forellenzucht
- Fischzucht
- Bioproduktion
- Fischfarm
- Forellenzüchterei
- Gemüse und Kartoffeln
- Getränken und Tabakwaren
- Obst Einzelhandel
- Handelsvermittlung von Nahrungsmitteln
- Bio Saibling
- Fichzucht
- Bio Forellen
Fotos
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