Weinstuben in Bremen
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Top Weinstuben in Bremen
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## Einleitung / Überblick Herr Schaefer betrieb ein Bistro & Weinbar im Bremer Steintor. Das Lokal hat seit dem 31. Januar 2026 geschlossen. Der Inhaber, Jens-Oliver Schaefer, zieht nach Bad Dürkheim in die Pfalz. Ein neues Projekt wird unter der Adresse www.pinotundco.net angekündigt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betrieb eine Gastronomielokalität mit den Schwerpunkten Bistro und Weinbar. Es veranstaltete zudem thematische Menü-Abende mit Weinbegleitung ## Leistungen & Services Das Lokal bot regelmäßig Veranstaltungen in Form von besonderen Menü-Abenden an. Dazu gehörten beispielsweise ein griechisches Menü oder ein Pfälzer Menü, jeweils mit optionaler Weinbegleitung. Reservierungen für diese Veranstaltungen wurden telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen ## Produkte Das Angebot umfasste Speisen und Getränke. Die Speisekarte beinhaltete Vorspeisen wie Salate, Hauptgerichte wie Pasta und Suppen. Das Getränkesortiment konzentrierte sich auf Weine, Sekt, Cava und alkoholfreie Schaumweine (sogenannter "Blubber"). Es wurden Weine und Sekte aus verschiedenen Regionen angeboten, darunter aus der Pfalz (z.B. Weingut Hauer, Bad Dürkheim), Spanien (z.B. Castillo Perelada, Empordà) und Südafrika (Ashton Winejards, Robertson Valley). Konkrete angebotene Weintypen waren unter anderem Perlwein, Cava, Prosecco und Pétillant Naturelle ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus lag auf der Ausrichtung von Event-Abenden mit speziell kreierten Menüs und passender Weinbegleitung. Die Weinbegleitung wurde dabei mit Weinen fernab von Klischees, beschrieben als modern und facettenreich, durchgeführt. Das Getränkeangebot enthielt auch eine Auswahl an alkoholfreien Schaumweinen ## Preise / Kostenstruktur Für Veranstaltungen wurden konkrete Preise genannt. Ein griechisches Menü mit vier Gängen kostete 58 Euro, die dazugehörige Weinbegleitung 35 Euro. Aus der Speisekarte sind Einzelpreise überliefert, beispielsweise 6,50 Euro für eine kleine Portion Rote Linsensuppe oder 15 Euro für eine kleine Portion Pasta mit grünen Bohnen & Chorizo. Bei den Getränken wurden Preise pro Glas (0,1l) und pro Flasche (0,75l) ausgewiesen, wie zum Beispiel 5,60 Euro für ein Glas Prosecco di Carlo Frizzante oder 29 Euro für eine Flasche ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Herr Schaefer - Straße: Sachsenstraße 19 I - PLZ Ort: 28203 Bremen - Telefon: 0421-2761724 - E-Mail: [email protected] 
Herr Schaefer Bistro in Bremen bietet eine begeisternde Erfahrung mit qualitativ hochwertigem Essen, kreativer Küche und exzellenter Weinauswahl. Das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend, mit einem Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Anlass macht. Einzigartig ist die Option, alle Gerichte in kleinen oder normalen Portionen zu genießen, was Flexibilität und Abwechslung ermöglicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird als sehr gut empfunden, und die regelmäßigen Wechsel der Speisekarte sorgen für ständige Neuigkeiten. Eine empfehlenswerte Adresse für alle, die in einer gemütlichen Atmosphäre hochwertige Gastronomie genießen möchten.
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Sachsenstraße 19, 28203 Bremen, Steintor
0421 2761724
## Einleitung / Überblick Herr Schaefer betrieb ein Bistro & Weinbar im Bremer Steintor. Das Lokal hat seit dem 31. Januar 2026 geschlossen. Der Inhaber, Jens-Oliver Schaefer, zieht nach Bad Dürkheim in die Pfalz. Ein neues Projekt wird unter der Adresse www.pinotundco.net angekündigt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betrieb eine Gastronomielokalität mit den Schwerpunkten Bistro und Weinbar. Es veranstaltete zudem thematische Menü-Abende mit Weinbegleitung ## Leistungen & Services Das Lokal bot regelmäßig Veranstaltungen in Form von besonderen Menü-Abenden an. Dazu gehörten beispielsweise ein griechisches Menü oder ein Pfälzer Menü, jeweils mit optionaler Weinbegleitung. Reservierungen für diese Veranstaltungen wurden telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen ## Produkte Das Angebot umfasste Speisen und Getränke. Die Speisekarte beinhaltete Vorspeisen wie Salate, Hauptgerichte wie Pasta und Suppen. Das Getränkesortiment konzentrierte sich auf Weine, Sekt, Cava und alkoholfreie Schaumweine (sogenannter "Blubber"). Es wurden Weine und Sekte aus verschiedenen Regionen angeboten, darunter aus der Pfalz (z.B. Weingut Hauer, Bad Dürkheim), Spanien (z.B. Castillo Perelada, Empordà) und Südafrika (Ashton Winejards, Robertson Valley). Konkrete angebotene Weintypen waren unter anderem Perlwein, Cava, Prosecco und Pétillant Naturelle ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus lag auf der Ausrichtung von Event-Abenden mit speziell kreierten Menüs und passender Weinbegleitung. Die Weinbegleitung wurde dabei mit Weinen fernab von Klischees, beschrieben als modern und facettenreich, durchgeführt. Das Getränkeangebot enthielt auch eine Auswahl an alkoholfreien Schaumweinen ## Preise / Kostenstruktur Für Veranstaltungen wurden konkrete Preise genannt. Ein griechisches Menü mit vier Gängen kostete 58 Euro, die dazugehörige Weinbegleitung 35 Euro. Aus der Speisekarte sind Einzelpreise überliefert, beispielsweise 6,50 Euro für eine kleine Portion Rote Linsensuppe oder 15 Euro für eine kleine Portion Pasta mit grünen Bohnen & Chorizo. Bei den Getränken wurden Preise pro Glas (0,1l) und pro Flasche (0,75l) ausgewiesen, wie zum Beispiel 5,60 Euro für ein Glas Prosecco di Carlo Frizzante oder 29 Euro für eine Flasche ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Herr Schaefer - Straße: Sachsenstraße 19 I - PLZ Ort: 28203 Bremen - Telefon: 0421-2761724 - E-Mail: [email protected] Herr Schaefer Bistro in Bremen bietet eine begeisternde Erfahrung mit qualitativ hochwertigem Essen, kreativer Küche und exzellenter Weinauswahl. Das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend, mit einem Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Anlass macht. Einzigartig ist die Option, alle Gerichte in kleinen oder normalen Portionen zu genießen, was Flexibilität und Abwechslung ermöglicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird als sehr gut empfunden, und die regelmäßigen Wechsel der Speisekarte sorgen für ständige Neuigkeiten. Eine empfehlenswerte Adresse für alle, die in einer gemütlichen Atmosphäre hochwertige Gastronomie genießen möchten. 2 ## Einleitung / Überblick Olive, Brot & Wein ist eine Weinbar in Bremen, die sich als Treffpunkt für Freunde des mediterranen Lebensgefühls etabliert hat. Sie befindet sich in einem Altbau-Ladenlokal, das mit alten Holzstühlen und -tischen eingerichtet ist. Das Angebot umfasst eine große Auswahl an Weinen, ausgewählten Speisen und regelmäßige Veranstaltungen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Weinbar mit angeschlossenem Veranstaltungsbetrieb. Zu den Kernaktivitäten zählen der Ausschank von Wein und anderen Getränken, der Verkauf von kleinen Speisen und die Organisation von kulturellen Events wie Konzerten und Lesungen ## Leistungen & Services Die Olive-Weinbar bietet ihren Gästen einen abendlichen Aufenthalt in entspannter Atmosphäre. Ein Service ist die Möglichkeit, Plätze für den regulären Betrieb per E-Mail zu reservieren. Für Veranstaltungen wie Konzerte werden grundsätzlich keine Plätze reserviert; Gäste sind eingeladen, einfach vorbeizukommen. Interessierte können sich zudem für einen Newsletter anmelden, um über Neuigkeiten informiert zu bleiben ## Produkte Das Sortiment konzentriert sich auf eine große Auswahl an Weinen, wobei über 80 verschiedene Weine angeboten werden. Ergänzt wird dies durch ausgewählte Speisen und weitere Getränke. Zu den konkreten Produkten gehören: - Tide vom Fass: ein Bio-Fassbier von einer Familienbrauerei an der Küste - Produkte der Fischmanufaktur La Belle Iloise aus der Bretagne - Gin mit Meerfenchel der Marke Tide - Hochwertiges Olivenöl ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf Produkten in Bio-Qualität und der mediterranen Lebensart. Die Bar zeichnet sich durch ihr regelmäßiges Veranstaltungsprogramm aus, das Konzerte mit verschiedenen Musikrichtungen und Lesungen umfasst. Ein Highlight ist die jährliche CLUBNIGHT, die einen experimentierfreudigen musikalischen Abend mit passenden kulinarischen Angeboten verbindet ## Über uns / Über mich Die Philosophie des Hauses ist es, einen Ort der Begegnung rund um gute Qualität, leckere Produkte und ein mediterranes Lebensgefühl zu schaffen. Man versteht sich als Bewahrer eines kostbaren Kulturguts, der kleinen Perlen auf der Bühne, und legt großen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der angebotenen Waren ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Weinliebhaber und Personen, die eine mediterrane Atmosphäre schätzen. Ebenso spricht die Bar mit ihrem Kulturprogramm Gäste an, die an Konzerten, insbesondere mit Einflüssen von Rock 'n' Roll, spanischem Sound oder plattdeutschen Texten, und an literarischen Lesungen interessiert sind ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Dienstags bis samstags ab 18 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Olive, Brot & Wein - Straße: Hamburger Straße 189 - PLZ Ort: 28205 Bremen - Telefon: +49 421 222 97 588 - E-Mail: [email protected] Olive Brot und Wein bietet ein gemütliches Ambiente mit einer ausgezeichneten Weinauswahl und kulinarischen Köstlichkeiten. Kunden loben die freundliche Atmosphäre, den hochwertigen Service und die vielfältigen Preisklassen der Weine. Das Lokal ist ideal für Entspannung und Feierlichkeiten, mit einem besonderen Fokus auf Detail und Qualität. Die Gäste schätzen die private Feierlichkeit und das feines Essen, das immer wieder gerne besucht wird.
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Hamburger Str. 189, 28205 Bremen, Peterswerder
0421 22297588
## Einleitung / Überblick Olive, Brot & Wein ist eine Weinbar in Bremen, die sich als Treffpunkt für Freunde des mediterranen Lebensgefühls etabliert hat. Sie befindet sich in einem Altbau-Ladenlokal, das mit alten Holzstühlen und -tischen eingerichtet ist. Das Angebot umfasst eine große Auswahl an Weinen, ausgewählten Speisen und regelmäßige Veranstaltungen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Weinbar mit angeschlossenem Veranstaltungsbetrieb. Zu den Kernaktivitäten zählen der Ausschank von Wein und anderen Getränken, der Verkauf von kleinen Speisen und die Organisation von kulturellen Events wie Konzerten und Lesungen ## Leistungen & Services Die Olive-Weinbar bietet ihren Gästen einen abendlichen Aufenthalt in entspannter Atmosphäre. Ein Service ist die Möglichkeit, Plätze für den regulären Betrieb per E-Mail zu reservieren. Für Veranstaltungen wie Konzerte werden grundsätzlich keine Plätze reserviert; Gäste sind eingeladen, einfach vorbeizukommen. Interessierte können sich zudem für einen Newsletter anmelden, um über Neuigkeiten informiert zu bleiben ## Produkte Das Sortiment konzentriert sich auf eine große Auswahl an Weinen, wobei über 80 verschiedene Weine angeboten werden. Ergänzt wird dies durch ausgewählte Speisen und weitere Getränke. Zu den konkreten Produkten gehören: - Tide vom Fass: ein Bio-Fassbier von einer Familienbrauerei an der Küste - Produkte der Fischmanufaktur La Belle Iloise aus der Bretagne - Gin mit Meerfenchel der Marke Tide - Hochwertiges Olivenöl ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf Produkten in Bio-Qualität und der mediterranen Lebensart. Die Bar zeichnet sich durch ihr regelmäßiges Veranstaltungsprogramm aus, das Konzerte mit verschiedenen Musikrichtungen und Lesungen umfasst. Ein Highlight ist die jährliche CLUBNIGHT, die einen experimentierfreudigen musikalischen Abend mit passenden kulinarischen Angeboten verbindet ## Über uns / Über mich Die Philosophie des Hauses ist es, einen Ort der Begegnung rund um gute Qualität, leckere Produkte und ein mediterranes Lebensgefühl zu schaffen. Man versteht sich als Bewahrer eines kostbaren Kulturguts, der kleinen Perlen auf der Bühne, und legt großen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der angebotenen Waren ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Weinliebhaber und Personen, die eine mediterrane Atmosphäre schätzen. Ebenso spricht die Bar mit ihrem Kulturprogramm Gäste an, die an Konzerten, insbesondere mit Einflüssen von Rock 'n' Roll, spanischem Sound oder plattdeutschen Texten, und an literarischen Lesungen interessiert sind ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Dienstags bis samstags ab 18 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Olive, Brot & Wein - Straße: Hamburger Straße 189 - PLZ Ort: 28205 Bremen - Telefon: +49 421 222 97 588 - E-Mail: [email protected] Olive Brot und Wein bietet ein gemütliches Ambiente mit einer ausgezeichneten Weinauswahl und kulinarischen Köstlichkeiten. Kunden loben die freundliche Atmosphäre, den hochwertigen Service und die vielfältigen Preisklassen der Weine. Das Lokal ist ideal für Entspannung und Feierlichkeiten, mit einem besonderen Fokus auf Detail und Qualität. Die Gäste schätzen die private Feierlichkeit und das feines Essen, das immer wieder gerne besucht wird. 3 Spezialitätenrestaurant Bremen, bar, cafe, Gaststätten, restaurant, Gastronomie Bremen, Café, Bars Bremen, Restaurants, Restaurant Bremen, Kneipe Bremen, Cafes und Konditoreien, Weinstube Das Restaurant Cafe Engel in Bremen bietet eine angenehme Atmosphäre, ausgezeichnete Weinauswahl und leckere Speisen. Kunden loben die freundliche Bedienung, das gemütliche Ambiente und die Qualität der Mahlzeiten. Besonders beliebt sind die Frühstücksoptionen und die vielfältige Weinkarte. Eine solide Wahl für einen entspannenden Aufenthalt mit gutem Essen und Service.
Jetzt geöffnet
Ostertorsteinweg 33, 28203 Bremen, Mitte
0421 69642390
Spezialitätenrestaurant Bremen, bar, cafe, Gaststätten, restaurant, Gastronomie Bremen, Café, Bars Bremen, Restaurants, Restaurant Bremen, Kneipe Bremen, Cafes und Konditoreien, Weinstube Das Restaurant Cafe Engel in Bremen bietet eine angenehme Atmosphäre, ausgezeichnete Weinauswahl und leckere Speisen. Kunden loben die freundliche Bedienung, das gemütliche Ambiente und die Qualität der Mahlzeiten. Besonders beliebt sind die Frühstücksoptionen und die vielfältige Weinkarte. Eine solide Wahl für einen entspannenden Aufenthalt mit gutem Essen und Service. 4 ## Einleitung / Überblick Grape & Salt GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Bremen, Deutschland, das Wein, Spirituosen und andere Getränke sowie nicht alkoholische Getränke wie Hibiskus, Kombucha und mehr, vertreibt. Das Unternehmen bietet Produkte und Services rund um diese Getränke ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt den Handel mit verschiedenen Getränken und bietet damit folgende Tätigkeitsfelder: - Weinhandel - Spirituosengeschäft - Getränkehandel (nicht alkoholisch) ## Leistungen & Services Grape & Salt GmbH bietet folgende Leistungen und Services: - Vertrieb von Getränken - Beratung rund um Getränkeauswahl ## Produkte Grape & Salt GmbH bietet folgende Produkte an: - Pinot Noir Achaval Ferrer Finca Mirador - Malbec Craggy Range Te Muna Road Vineyard - Pinot Noir Südafrika Reyneke Reserve - Syrah Böttcherstr. 5 28195 Bremen - Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling - Schätzel Kabinett Riesling - Peter Jakob Kühn Oestrich Lenchen Kabinett Riesling - Bourgogne Agnes Paquet Chardonnay - Domaine Leflaive Mâcon-Verzé Chardonnay - Domaine Leflaive Chardonnay - Welschriesling Pro - Terlaner I Grande Cuvée Cantina Terlan Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc Alois Lageder Komet BLA XX - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grainha Branco Reserva Portugal Douro - Niepoort White Port Douro (POR) - Quinta do Noval Tawny Douro (POR) - Quinta Vale Dona Maria LBV Late Bottled Vintage Douro (POR) - Bouche Berlin (DE) Alkoholfrei Hibiskus Kombucha - Bouche Berlin (DE) Alkoholfrei Kräuter Quitte Walnussblatt No. 7 Blooming Rosé La Maison Tea Royale Steiermark (AT) Ceylon Tee Lavendel Lindenblüte Hibiskusblüte Traubenkern Traubenschale Alkoholfrei Sparkling Rosé ## Schwerpunkte & Besonderheiten Grape & Salt GmbH legt besonderen Wert darauf, eine vielfältige Auswahl von Getränken anzubieten, darunter Weine aus verschiedenen Regionen wie Mendoza, Neuseeland, Südafrika und Rheingau sowie Spirituosen und nicht alkoholische Getränke. Das Unternehmen wird vertreten durch die Geschäftsführung Jill Berg und Daniel Solar ## Adresse & Kontaktdaten - Grape & Salt GmbH - Böttcherstr. 5 - 28195 Bremen - +49 421 659 334 49 - [email protected]
Jetzt geschlossen
Böttcherstr. 5, 28195 Bremen, Altstadt
0421 65933449
## Einleitung / Überblick Grape & Salt GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Bremen, Deutschland, das Wein, Spirituosen und andere Getränke sowie nicht alkoholische Getränke wie Hibiskus, Kombucha und mehr, vertreibt. Das Unternehmen bietet Produkte und Services rund um diese Getränke ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt den Handel mit verschiedenen Getränken und bietet damit folgende Tätigkeitsfelder: - Weinhandel - Spirituosengeschäft - Getränkehandel (nicht alkoholisch) ## Leistungen & Services Grape & Salt GmbH bietet folgende Leistungen und Services: - Vertrieb von Getränken - Beratung rund um Getränkeauswahl ## Produkte Grape & Salt GmbH bietet folgende Produkte an: - Pinot Noir Achaval Ferrer Finca Mirador - Malbec Craggy Range Te Muna Road Vineyard - Pinot Noir Südafrika Reyneke Reserve - Syrah Böttcherstr. 5 28195 Bremen - Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling - Schätzel Kabinett Riesling - Peter Jakob Kühn Oestrich Lenchen Kabinett Riesling - Bourgogne Agnes Paquet Chardonnay - Domaine Leflaive Mâcon-Verzé Chardonnay - Domaine Leflaive Chardonnay - Welschriesling Pro - Terlaner I Grande Cuvée Cantina Terlan Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc Alois Lageder Komet BLA XX - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grainha Branco Reserva Portugal Douro - Niepoort White Port Douro (POR) - Quinta do Noval Tawny Douro (POR) - Quinta Vale Dona Maria LBV Late Bottled Vintage Douro (POR) - Bouche Berlin (DE) Alkoholfrei Hibiskus Kombucha - Bouche Berlin (DE) Alkoholfrei Kräuter Quitte Walnussblatt No. 7 Blooming Rosé La Maison Tea Royale Steiermark (AT) Ceylon Tee Lavendel Lindenblüte Hibiskusblüte Traubenkern Traubenschale Alkoholfrei Sparkling Rosé ## Schwerpunkte & Besonderheiten Grape & Salt GmbH legt besonderen Wert darauf, eine vielfältige Auswahl von Getränken anzubieten, darunter Weine aus verschiedenen Regionen wie Mendoza, Neuseeland, Südafrika und Rheingau sowie Spirituosen und nicht alkoholische Getränke. Das Unternehmen wird vertreten durch die Geschäftsführung Jill Berg und Daniel Solar ## Adresse & Kontaktdaten - Grape & Salt GmbH - Böttcherstr. 5 - 28195 Bremen - +49 421 659 334 49 - [email protected] 5 ## Einleitung / Überblick Die Bobby Lane Bar & Ludwig's Weinbar ist ein gastronomisches Doppelkonzept in Bremen. Es bietet seinen Gästen eine feine Auswahl an Weinen, eine umfangreiche Cocktailkarte und kleine Speisen. Das Lokal versteht sich als der richtige Ort mit den richtigen Angeboten, um einen besonderen Abend zu verbringen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt zwei klar voneinander getrennte gastronomische Bereiche unter einem Dach. Es konzentriert sich auf die Bewirtung von Gästen in einer entspannten Bar-Atmosphäre mit Schwerpunkt auf hochwertigen Getränken und begleitenden kulinarischen Kleinigkeiten ## Leistungen & Services Das zentrale Service-Angebot umfasst die Bewirtung am Tisch sowie die Zubereitung von Speisen und Getränken vor den Gästen. Ein besonderer Service ist die monatliche Specials-Aktion "Ofenkäse". Für einen reibungslosen Besuch wird eine Reservierung empfohlen - Reservierungstool zur Tischbuchung mit Auswahl des gewünschten Bereichs (Bobby Lane Cocktail-Bar oder Ludwig's Weinbar) - Monatliches Special "Ofenkäse": Jeden ersten Dienstag im Monat wird ein "Genuss zum Teilen" mit Baguette und saisonalem Gemüse für zwei Personen serviert ## Produkte Das Produktspektrum ist in drei Hauptkategorien unterteilt, die ein abgerundetes Geschmackserlebnis bieten. Dazu gehören eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl, eine kreative Weltklasse-Cocktailkarte und eine Auswahl an kleinen, feinen Speisen - Weine - Cocktails - Kleine Speisen wie Toasts, Salate, Quiches, Mini-Hotdogs und feiner Iberico-Schinken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Qualität und der persönlichen Note. Die Küchenchefs bereiten viele Speisen vor den Augen der Gäste zu, was den Genuss noch einmal steigert. Das Service-Team legt Wert auf einen zuvorkommenden und freundlichen Umgang, der nicht als eingeübte Arroganz, sondern als echte Zustimmung empfunden wird ## Über uns / Über mich Hinter den "Heroes am Herd" stehen die Küchenchefs Eddie Mundt und Henner. Eddie Mundt absolvierte eine dreijährige Kochausbildung in einer Bremer Edelküche und ist seit November 2023 für die Speisen in der Bobby Lane Bar verantwortlich. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass der Besuch einer Bar für exzellentes Essen steht und nicht die Ausnahme ist ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an erwachsene Gäste, die einen anspruchsvollen Abend in geselliger Atmosphäre verbringen möchten. Die Bobby Lane Cocktailbar ist explizit für Gäste ab 21 Jahren zugänglich. Es ist der ideale Ort für Treffen mit Freunden oder besondere Abendausflüge ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bobby Lane Bar & Ludwig's Weinbar - Straße: Wachmannstraße 47 - PLZ Ort: 28209 Bremen - Telefon: 0421 51 78 885 - Die Geschäftsführung liegt bei der Ahoi GbR, vertreten durch Anna & Jens Staffeldt, mit Sitz in Bremen
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Wachmannstr. 47, 28209 Bremen, Bürgerpark
0421 5178885
## Einleitung / Überblick Die Bobby Lane Bar & Ludwig's Weinbar ist ein gastronomisches Doppelkonzept in Bremen. Es bietet seinen Gästen eine feine Auswahl an Weinen, eine umfangreiche Cocktailkarte und kleine Speisen. Das Lokal versteht sich als der richtige Ort mit den richtigen Angeboten, um einen besonderen Abend zu verbringen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt zwei klar voneinander getrennte gastronomische Bereiche unter einem Dach. Es konzentriert sich auf die Bewirtung von Gästen in einer entspannten Bar-Atmosphäre mit Schwerpunkt auf hochwertigen Getränken und begleitenden kulinarischen Kleinigkeiten ## Leistungen & Services Das zentrale Service-Angebot umfasst die Bewirtung am Tisch sowie die Zubereitung von Speisen und Getränken vor den Gästen. Ein besonderer Service ist die monatliche Specials-Aktion "Ofenkäse". Für einen reibungslosen Besuch wird eine Reservierung empfohlen - Reservierungstool zur Tischbuchung mit Auswahl des gewünschten Bereichs (Bobby Lane Cocktail-Bar oder Ludwig's Weinbar) - Monatliches Special "Ofenkäse": Jeden ersten Dienstag im Monat wird ein "Genuss zum Teilen" mit Baguette und saisonalem Gemüse für zwei Personen serviert ## Produkte Das Produktspektrum ist in drei Hauptkategorien unterteilt, die ein abgerundetes Geschmackserlebnis bieten. Dazu gehören eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl, eine kreative Weltklasse-Cocktailkarte und eine Auswahl an kleinen, feinen Speisen - Weine - Cocktails - Kleine Speisen wie Toasts, Salate, Quiches, Mini-Hotdogs und feiner Iberico-Schinken ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Qualität und der persönlichen Note. Die Küchenchefs bereiten viele Speisen vor den Augen der Gäste zu, was den Genuss noch einmal steigert. Das Service-Team legt Wert auf einen zuvorkommenden und freundlichen Umgang, der nicht als eingeübte Arroganz, sondern als echte Zustimmung empfunden wird ## Über uns / Über mich Hinter den "Heroes am Herd" stehen die Küchenchefs Eddie Mundt und Henner. Eddie Mundt absolvierte eine dreijährige Kochausbildung in einer Bremer Edelküche und ist seit November 2023 für die Speisen in der Bobby Lane Bar verantwortlich. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass der Besuch einer Bar für exzellentes Essen steht und nicht die Ausnahme ist ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an erwachsene Gäste, die einen anspruchsvollen Abend in geselliger Atmosphäre verbringen möchten. Die Bobby Lane Cocktailbar ist explizit für Gäste ab 21 Jahren zugänglich. Es ist der ideale Ort für Treffen mit Freunden oder besondere Abendausflüge ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bobby Lane Bar & Ludwig's Weinbar - Straße: Wachmannstraße 47 - PLZ Ort: 28209 Bremen - Telefon: 0421 51 78 885 - Die Geschäftsführung liegt bei der Ahoi GbR, vertreten durch Anna & Jens Staffeldt, mit Sitz in Bremen 6 Gaststätte, Gasthäuser, Schenke, weinstube, WEINLOKALE, GASTSTÄTTEN, Restaurant, Weinstuben, paradiso, Weine, Bar, Kneipe, Gaststätten und Restaurants, Weinrestaurants und Weinstuben, bistro, Gasthof, Gastronomiebetriebe, cafe
Jetzt geschlossen
Vor dem Steintor 196, 28203 Bremen, Steintor
0173 5615488
Gaststätte, Gasthäuser, Schenke, weinstube, WEINLOKALE, GASTSTÄTTEN, Restaurant, Weinstuben, paradiso, Weine, Bar, Kneipe, Gaststätten und Restaurants, Weinrestaurants und Weinstuben, bistro, Gasthof, Gastronomiebetriebe, cafe Weitere Ergebnisse aus der Kategorie "Weinstuben" in Bremen
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Kirchbachstraße 188-190, 28211 Bremen, Schwachhausen
0421 56503815
"Casual - drinks & more - Das ist die Bar in Bremen Schwachhausen. Leckere Cocktails, Longdrinks, Bierspezialitäten, liebevoll ausgesuchte Weine, eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und selbstverständlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt mit Pizzen, Baguette‘s, Flammkuchen und noch noch vieles mehr. An schönen Tagen, verfügt die Bar über einen schönen Sommergarten und sollte das Wetter nicht mitspielen gibt es auch einen gesonderten Raucherbereich. Es werden zusätzlich alle Spiele von Werder Bremen live über Sky, Eurosport oder DAZN übertragen. Casual - drinks & more - euer Treff in Schwachhausen" Casual Bremen bietet eine angenehme Atmosphäre mit exzellentem Service und einer großen Auswahl an Getränken und Essen, insbesondere bekannt für ihre Pizzen und Brezel. Der Außenbereich ist ideal für Sommerabende, während der Innenbereich originell und liebevoll eingerichtet ist. Kunden loben die freundlichen Mitarbeiter und faire Preise, trotz Lage an einer verkehrsreichen Straße. Eine Empfehlung für alle, die eine gute Zeit in einer netten Umgebung suchen. 
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In der Vahr 55, 28329 Bremen
+49 421 43669228
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Osterholzer Heerstraße 113, 28307 Bremen
+49 421 4581808
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Gelderner Straße 1, 28327 Bremen
+49 421 43799143
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Hermann-Fortmann-Straße 20, 28759 Bremen
+49 421 6396514
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Hastedter Heerstraße 260, 28207 Bremen
+49 421 440996
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Nordstraße 13-15, 28217 Bremen
+49 421 3800577
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Oberneulander Heerstraße 30, 28355 Bremen
+49 421 2053011
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Hemelinger Heerstraße 12, 28309 Bremen
+49 421 48519887
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Arsterdamm 94A, 28277 Bremen
+49 421 8984873
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Dovemoorstraße 1, 28259 Bremen
+49 421 8783234
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
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Hindenburgstraße 19, 28717 Bremen
+49 421 6930350
Die Auswahl macht den Unterschied. Als Fachgeschäft mit mehr als 2.500 Artikeln präsentieren wir unseren Kunden eines der größten Getränkesortimente des Nordens. Bei Mineralwässern, Bieren, Säften und Limonaden bieten wir alle regionalen und viele überregionale Marken vom Preiseinstieg bis zum Premiumartikel. Und für fast jedes Getränk haben wir auch die passenden Gläser auf Lager. Nationale und internationale Bierspezialitäten, ein breites Angebot an Weinen und Spirituosen, die neuesten Trendgetränke und saisonale Zusatzartikel machen die Auswahl komplett. An einigen Standorten ergänzen Fassbiere und Partyzubehör das Angebot. 
Jetzt geöffnet
Schragestraße 4, 28239 Bremen
+49 421 69652656
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Kirchweg 188A, 28201 Bremen
+49 421 5360380
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