Partyservice in Reinfeld (Holstein)
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Jetzt geöffnet
Feldstraße 6, 23858 Reinfeld (Holstein), Schleswig-Holstein
0176 61281320
Partyservice, IMBISS, IMBISSBETRIEBE 
Jetzt geschlossen
Paul-von-Schoenaich-Str. 21, 23858 Reinfeld (Holstein), Schleswig-Holstein
04533/738073
## Einleitung / Überblick Casalinga ist ein Gastronomiebetrieb in Reinfeld, der sich auf italienische Spezialitäten und eine gesunde Küche spezialisiert hat. Das Angebot umfasst sowohl den Restaurantbetrieb als auch die Bereitstellung von Catering-Services und Produkten aus einer Frischetheke ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen für unterschiedliche Anlässe an. Dazu gehören: - Catering für Veranstaltungen ab einer Gruppengröße von 15 Personen - Die Bereitstellung klassischer italienischer Buffets - Verkauf von Produkten über eine Frischetheke - Abholung von vorbestellten Buffets im Restaurant oder auf Wochenmärkten ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl selbstgemachter mediterraner Spezialitäten. Zu den Produktgruppen gehören: - Antipasti mit einer Auswahl von über 25 verschiedenen Sorten - Frische Pasta, darunter auch frisch gefüllte Ravioli - Ciabatta Die Pasta wird aus 100 % fein gemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt, um einen festen Biss zu gewährleisten. Die Füllungen der Nudelprodukte werden aus frischen Zutaten kurz vor der Produktion verarbeitet, wobei auf eine Pasteurisierung und Begasung verzichtet wird ## Über uns / Über mich Casalinga steht seit 20 Jahren für italienische Spezialitäten und eine moderne Lebensart. Das Unternehmen legt den Fokus auf selbstgemachte Produkte und eine frische Küche ## Öffnungszeiten Die Zeiten für den Restaurantbetrieb und die Frischetheke sind wie folgt: - Donnerstags: 10:00 - 19:00 Uhr - Freitags: 10:00 - 19:00 Uhr - Donnerstags (Restaurant/Küche): 12:00 - 18:00 Uhr - Freitags (Restaurant/Küche): 12:00 - 18:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Casalinga - Straße: Paul-von-Schoenaich-Straße 21 - PLZ Ort: 23858 Reinfeld - Telefon: +49 4533 738073 - E-Mail: [email protected] 
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Alter Garten 5, 23858 Reinfeld (Holstein), Schleswig-Holstein
04533-78 77 310
## Einleitung / Überblick Freistein Spanferkel ist ein spezialisierter Catering-Service für Spanferkel aus Reinfeld in Nordstormarn. Das Unternehmen bietet seit Jahrzehnten einen Spanferkel-Service für Feiern und Veranstaltungen an. Der Fokus liegt auf außergewöhnlicher Qualität, die durch Spezialisierung, regionale Bezugsquellen und handwerkliche Zubereitung erreicht wird ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich auf die Zubereitung und Lieferung von Spanferkel für private Feiern und Veranstaltungen. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist die Herstellung von frischen Beilagen, Soßen und Desserts, die das Hauptgericht komplettieren ## Leistungen & Services Freistein Spanferkel liefert das komplette Catering für Feiern, inklusive Aufschneiden des Spanferkels vor Ort. Der Service umfasst die Lieferung der Speisen sowie die Beratung zu individuellen Wünschen für die Veranstaltung - Kostenlose Lieferung und Aufschneideservice im Umkreis von 20 Kilometern um Reinfeld - Individuelle Beratung und Erstellung eines unverbindlichen Angebots auf Anfrage ## Produkte Das Kerngeschäft ist die Zubereitung von Spanferkel. Das Angebot wird durch eine Auswahl an Braten, Salaten, Soßen und Desserts ergänzt. Für vegetarische Gäste steht ein fleischfreies Gericht zur Verfügung - Spanferkel - Braten wie Krustenbraten, Kasseler in Blätterteig, Putenbrust und Kräuternacken - Verschiedene Salate und Brot - Soßen wie Curry-Mango-Soße, Tzatziki, Zigeunersoße, Teufelssoße und warme Champignonsoße - Desserts: Meikes Fruchtpöttchen in drei Variationen (Apfel-Mascarpone, Waldfrucht-Schokomousse, Himbeer-Quarksahne) - Vegetarisches Gericht: Buntes Ofengemüse mit Schmetterlingsnudeln und gratiniertem Käse ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb hat sich ausschließlich auf Spanferkel spezialisiert. Eine besondere Spezialität sind die hausgemachten Desserts "Meikes Fruchtpöttchen", die in drei Variationen angeboten werden. Für das Unternehmen sind kurze Wege und sorgfältig geprüfte Qualität der regionalen Zutaten ein zentrales Anliegen ## Über uns / Über mich Freistein Spanferkel ist ein inhabergeführter Betrieb mit Sitz in Reinfeld. Seit Jahrzehnten ist der Spanferkel-Service in Nordstormarn für seine Qualität bekannt. Das oberste Ziel ist es, die Kunden und ihre Gäste mit einem unvergleichlichen Spanferkel-Genuss zu verwöhnen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Schweine für das Spanferkel kommen von ausgewählten Landwirten der Region und werden in Bad Oldesloe geschlachtet. Die handwerkliche Zubereitung erfolgt in Meisterhand. Auch Salate, Soßen und Beilagen werden mit großer Aufmerksamkeit selbst hergestellt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatpersonen, die eine Feier wie beispielsweise eine Familienfeier oder ein Fest ausrichten möchten. Das Unternehmen berücksichtigt explizit auch vegetarische Gäste mit einem eigenen Gericht ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für Desserts liegen bei 4,00 € pro Person. Das vegetarische Gericht kostet 10,00 € pro Person. In den Preisen für das Spanferkel und die Braten sind Aufschneiden und Lieferung im Umkreis von 20 km bereits inklusive. Die genauen Preise für Spanferkel und Braten variieren je nach Personenzahl und sind einer separaten Preisliste zu entnehmen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Freistein Spanferkel - Straße: Alter Garten 5 - PLZ Ort: 23858 Reinfeld - Telefon: 04533-78 77 310 - E-Mail: [email protected] 