Metzgereien in Sonnenstein
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Nordstr. 9, 37345 Sonnenstein, Epschenrode, Thüringen
036337 48890
## Einleitung / Überblick Der Bauernladen Epschenrode bietet Wurst- und Fleischwaren rund um Schwein und Rind sowie Enten und Gänse (im Herbst). Der Laden gibt es seit September 2002 und befindet sich im Eichsfeld. Die Warmverarbeitung erfolgt mit einer Sondergenehmigung der EU und kommt aus der Tradition der Hausmetzger ## Tätigkeitsfelder Der Bauernladen Epschenrode betreibt einen Verkauf von Produkten aus eigener Herstellung und artgerechter Haltung. Dazu gehören Fleischwaren und andere Lebensmittel ## Produkte Typisch Eichsfeld Produkte werden im Bauernladen Epschenrode angeboten, darunter: - Schlachtewurst: Stracke, Feldgieker - Gehacktes Stracke dünn - Kesselfleisch - Rotwurst - Schwartenwurst - Leberwurst - Zwiebelwurst - Jagdwurst - Mettwurst frisch geräuchert - Mettwurst abgehangen - Sülze - Würstchen: Wiener Würstchen, Käsewiener, Krakauer, Knacker, Bratwürstchen grob, Bratwürstchen fein - Aufschnitt: Pizzapastete, Bierschinken, Leberkäse, Pilzpastete, Römerbraten, Corned beef, Gehacktes in Aspik, Schinkenspeck, Lachsschinken, Kochschinken, Gefülltes Filet, Gebratenes Filet, Kaßleraufschnitt - Fleisch: Kotelett, Schnitzel, Rippen, Gulasch (Schwein), Gulasch (Rind), Schweinebraten, Ausgelöster Kamm, Knochen, Leber, Eisbein, Beinscheibe, Rinderbraten, Rouladen, Roastbeef, Suppenfleisch - Geflügel: Gänse (im Herbst), Hahn (Broiler), Speck, Schweinefilet schon vorbereitet, Steaks gewürzt, Nacken, Steaks gewürzt, Lachs, Schweinebauch-scheiben gewürzt, Bratklößchen, Eisbein gebacken, Schnitzel gebraten, Schlachtekohl gekocht, Fleischsalat, Soljanka ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Merkmal des Bauernladens Epschenrode ist die Warmverarbeitung von Wurstwaren, die mit einer Sondergenehmigung der EU erfolgt und aus der Tradition der Hausmetzger stammt. Die Tiere stammen aus eigener artgerechter Haltung und bekommen Futter aus eigener Herstellung. Außerdem werden sie auf Stroh gebettet ## Öffnungszeiten Der Bauernladen Epschenrode ist geöffnet: - Donnerstag & Freitag: 06:00 - 18:00 Uhr - Ganzjährig geöffnet - Nur Barzahlung möglich ## Adresse & Kontaktdaten - Bauernladen Epschenrode - Nordstraße 9 - 37345 Sonnenstein-OT Epschenrode - Wenn Sie Anregungen - Wünsche oder Fragen zu unseren Angeboten haben oder sich einfach nur informieren möchten - können Sie uns dieses mit Hilfe des angefügten Formulars zusenden! Wir werden uns umgehend bei Ihnen melden. Tel.: 036337 / 48890 
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Hauptstr. 56, 37345 Sonnenstein, Weißenborn-Lüderode, Thüringen
036072 90318
Fleischwaren, kaufen, Einzelhandel, Fleischwaren Einzelhandel, Fleischware, Geschäft, Vertrieb, Metzgerei, Metzgereien, Fleischhauer, Verkäufer, Fleischerei, Ladenverkauf 
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