Landwirte in Schinkel
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Eckredder 8, 24214 Schinkel, Schleswig-Holstein
04346/412003
## Einleitung / Überblick Der Wurzelhof der Gemeinschaft Schinkel GbR ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Ökoregion Schinkel. Er befindet sich etwa 20 Kilometer westlich von Kiel und bewirtschaftet über 30% seiner Flächen nach ökologischen Gesichtspunkten ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb ist im ökologischen Gemüseanbau tätig. Zu seinen Hauptaktivitäten gehören der Anbau und Verkauf von Gemüse sowie die Teilnahme an einem regionalen Wochenmarkt ## Produkte Der Hof erzeugt Gemüse. Das Ergebnis des Anbaukonzepts sind vitale und geschmackvolle Erzeugnisse ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Wurzelhof praktiziert einen ökologischen Gemüseanbau der besonderen Art. Zu den Besonderheiten gehören der Verzicht auf externen Stickstoffdünger bei ausgewachsenen Pflanzen und der Fokus auf samenfeste Sorten - Bodenpflege statt Pflanzendüngung - Fruchtfolge- und Gründüngungssystem - Verzicht auf externen Stickstoffdünger (Ausnahme: Jungpflanzen) - Mulchsystem mit organischer Substanz ohne Folien - Humusaufbau mit CO2-Bindung - Samenfeste Sorten, wo immer vorhanden - Versuchsanbau für Züchterinnen und Züchter samenfester Sorten ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird als Gemeinschaft Schinkel GbR geführt. Verantwortlich für die Inhalte der Website ist Božena Klímová ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Der Hof arbeitet nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus. Dabei wird unter anderem ein spezielles Mulchsystem und ein Fruchtfolgesystem eingesetzt - Ökologische Landwirtschaft - Fruchtfolge- und Gründüngungssystem - Mulchsystem mit organischer Substanz ohne Folien - Humusaufbau ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte richten sich an Privatkunden, die auf einem Wochenmarkt einkaufen, sowie an Mitglieder einer solidarischen Landwirtschaft ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Wurzelhof der Gemeinschaft Schinkel GbR - Straße: Eckredder 8 - PLZ Ort: 24214 Schinkel - Telefon: 04346 412003 - E-Mail: [email protected] 
Hauptstr. 57, 24214 Schinkel, Schleswig-Holstein
04346/9495
Agrar, Landarbeiter, Landwirt, Landwirtschaftsbetrieb, Agrarwirtschaft, Landwirte, Landwirtschaftliche Betriebe 
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Hauptstr. 62, 24214 Schinkel, Schleswig-Holstein
04346/3223
Garten und Landschaftsbau, Landwirtschaftsbetrieb, Landwirtschaft, Landwirte, Landwirt 