Konditoreien in Potsdam

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Top Konditoreien in Potsdam

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Friedrich-Ebert-Str. 101, 14467 Potsdam, Potsdam-Innenstadt, Brandenburg

0331293347
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Braune in Potsdam ist eine traditionsreiche Handwerksbäckerei. Sie bietet ihren Kunden ein breites Sortiment an Backwaren, von Brot über Feingebäck bis zu saisonalen Spezialitäten. Das Familienunternehmen mit Standort in der historischen Innenstadt Potsdams legt Wert auf handwerkliche Qualität ## Produkte Das Produktspektrum umfasst klassische Backwaren sowie ein umfangreiches Sortiment an saisonalen Leckereien. Besonders hervorzuheben sind die ausgezeichneten Brote und Stollen. Zur Osterzeit werden traditionelle Osterlämmer, Möhrenmuffins und Hefezöpfe angeboten. Das Weihnachtsangebot ist vielfältig und beinhaltet unter anderem verschiedene Stollensorten, Dominosteine nach altem Familienrezept und Lebkuchen - Ausgezeichnete Brote (z.B. Roggenmischbrot, Kosakenbrot) - Verschiedene Stollensorten (z.B. Butterstolle, Mandelstolle, Mohnstolle) - Weihnachtsgebäck (z.B. Dominosteine, Lebkuchenherzen, Liegnitzer Bombe) - Ostergebäck (z.B. Osterlamm, Hefezopf) - Pfannkuchen - Torten - Baumkuchen und Baumkuchenspitzen - Marzipanerzeugnisse (z.B. Marzipanbrot, Marzipan-Kartoffeln) ## Schwerpunkte & Besonderheiten ### Auszeichnungen & Besonderheiten Die Bäckerei Braune hat für ihre Produkte mehrfach Auszeichnungen erhalten. Bei Brotprüfungen wurden das Roggenmischbrot und das Kosakenbrot ausgezeichnet. Alle Stollensorten erzielten in einer Prüfung bestmögliche Ergebnisse. Das Unternehmen wurde zudem erneut mit dem Qualitätssiegel "Goldene Brezel" für die Jahre 2023/2024 geehrt. In einem Bäckerei-Voting des Falstaff-Magazins schnitt die Bäckerei gut ab ## Über uns / Über mich Die Bäckerei Braune blickt auf eine lange Tradition zurück und feierte kürzlich ihr 170-jähriges Bestehen. Seit Anfang 2023 wird das Unternehmen von Birgit Gniosdorz geführt, die die Nachfolge ihres Vaters Werner Gniosdorz angetreten hat. Sie fühlt sich der Tradition der Traditionsbäckerei verpflichtet. Eine besondere Herausforderung im Betriebsalltag in der Innenstadt ist die Mobilität für Anlieferungen und Lieferungen ## Preise / Kostenstruktur Die Bäckerei Braune bietet ihre Produkte zu festen Einzelpreisen an. Die Preise für Weihnachtsleckereien sind beispielsweise: - Anisplätzchen: 3,00 € (pro 100 g) - Baumkuchen: 4,20 € (pro 100 g) - Butterstolle: 10,00 € (500 g) / 18,00 € (1000 g) - Lebkuchenherzen mit Kuvertüre: 2,50 € (pro Stück) - Liegnitzer Bombe: 4,60 € - Mandelstolle: 13,00 € (700g) - Marzipan-Kartoffeln: 2,10 € (pro 100 g) - Marzipanbrot: 3,00 € - Mohnstolle: 8,10 € (650 g) Alle Angaben und Preise erfolgen ohne Gewähr ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Bäckerei sind: - Montag: Geschlossen - Dienstag: 6:30 - 18:00 Uhr - Mittwoch: 6:30 - 18:00 Uhr - Donnerstag: 6:30 - 18:30 Uhr - Freitag: 6:30 - 18:00 Uhr - Samstag: 6:30 - 14:00 Uhr - Sonn- und Feiertage: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bäckerei Braune, Inh. Birgit Gniosdorz - Straße: Friedrich-Ebert-Str. 101 - PLZ Ort: 14467 Potsdam - Telefon: 0331/293347 - E-Mail: [email protected] - Bestellungen per E-Mail sind ohne vorherige telefonische Absprache nicht möglich
Die Bäckerei Braune in Potsdam ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der bekannt für sein liebevoll dekoriertes Sortiment und hochwertige Backwaren ist. Kunden loben die überwältigende Auswahl an frisch gebackenen Brötchen, Broten und Kuchen, darunter besonders die Obstkuchen und die Sommer-Torte, die sowohl optisch ansprechend als auch köstlich schmecken. Die Bäckerei zeichnet sich durch einen freundlichen Service und faire Preise aus, wobei auch die Zugänglichkeit für Rollstuhlfahrer hervorgehoben wird. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt die Bäckerei Braune eine beliebte Einrichtung für alle, die nach authentischen und leckeren Backwaren suchen.
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Am Bürohochhaus 2-4, 14478 Potsdam, Brandenburg

0177 5775023
## Einleitung / Überblick Anja's Kuchentraum ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Kuchen, Torten und anderen süßen Leckereien spezialisiert hat. Das Angebot umfasst klassische sowie vegane, gluten- und laktosefreie Kreationen, die auf Vorbestellung erhältlich sind ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der Lebensmittelherstellung tätig, mit einem Fokus auf Backwaren - Herstellung von Kuchen, Torten und Cupcakes - Belieferung von Events und Privatkunden - Gestaltung von Motivtorten ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Backwaren bietet das Unternehmen verschiedene Serviceleistungen an - Belieferung mit Kuchen, Torten und Cupcakes für Meetings, Konferenzen, Seminare oder private Feiern - Vertretung mit einem Kaffee- und Kuchenstand auf größeren Festen - Belieferung mit Kuchen zum Weiterverkauf - Individuelle Gestaltung von Motivtorten nach Kundenwünschen - Abwandlung von Rezepten, zum Beispiel ohne Alkohol oder mit anderen Früchten ## Produkte Das Produktsortiment umfasst verschiedene Backwaren, die in unterschiedlichen Größen und Varianten angeboten werden - Kuchen (z.B. Schokoladenkuchen) - Torten (z.B. Erdbeer-Joghurt-Torte, Torte mit Himbeeren und Eierlikörspiegel) - Cupcakes (z.B. Himbeer-Cupcakes, Heidelbeer-Cupcakes, Konfetti-Cupcakes) - Cheesecakes (z.B. Cheesecake mit Fruchtspiegel, Limetten-Cheesecake) - PopUp CakePops (z.B. Schoko-Johannisbeer) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen legt besonderen Wert auf spezielle Ernährungsbedürfnisse und ungewöhnliche Kreationen - Große Auswahl an veganen, gluten- und laktosefreien Kuchen und Torten - Verwendung ungewöhnlicher Zutaten wie weiße Bohnen, Süßkartoffel oder Whisky für ein unübliches Geschmackserlebnis - Angebot auch klassischer Kuchen- und Tortenvarianten - Fast jeder Kuchen ist auch als laktosefreie Variante erhältlich ## Über uns / Über mich Der Weg in die Selbstständigkeit verlief nicht gradlinig. Die ursprüngliche Idee, von zu Hause aus zu starten, erwies sich aufgrund strenger Vorgaben für private Küchen als nicht umsetzbar. Stattdessen wurde die Lösung gefunden, sich in einer bestehenden Küche einzumieten. Zur Qualifikation gehört das Bestehen einer Prüfung, bei der im praktischen Teil drei festgelegte Kuchen und Torten innerhalb von sechs Stunden in einer großen Lehrküche erstellt und präsentiert werden mussten ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Es werden spezielle Backmethoden und Zutaten verwendet - Backen mit Umluft - Verwendung von selbst hergestelltem Kaffeelikör oder Kaffeesirup für alkoholfreie Varianten - Jedes Rezept kann abgewandelt werden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Services richten sich an Privatpersonen und Unternehmen für verschiedene Anlässe - Private Feiern wie Geburtstage oder Hochzeiten - Firmenevents wie Meetings, Konferenzen oder Seminare - Personen mit besonderen Ernährungsanforderungen (vegan, glutenfrei, laktosefrei) ## Preise / Kostenstruktur Die Preise variieren je nach Produkt, Größe und speziellen Anforderungen - Erdbeer-Joghurt-Torte (Normal 26 cm): 69,00€; (Klein 18 cm): 69,00€ - Torte mit Himbeeren (Normal 26 cm): 66,00€; (Klein 18 cm): 55,00€ - Schokoladenkuchen (Normal 26 cm): 46,00€; (Klein 18 cm): 35,00€ - Schokoladenkuchen laktosefrei (Normal 26 cm): 49,00€; (Klein 18 cm): 38,00€ - Cheesecake mit Fruchtspiegel (Normal 26 cm): 65,00€; (Klein 18 cm): 49,00€ - Limetten-Cheesecake (Normal 26 cm): 43,00€; (Klein 18 cm): 32,00€ - Kuchen mit Kaffeelikör, glutenfrei* (Normal 26 cm): 72,00€; (Klein 18 cm): 61,00€ - Himbeer-Cupcakes (12 Stück): 43,- €; (12 Stück laktosefrei): 50,- € - Heidelbeer-Cupcakes (6 Stück): 35,00 €; (10 Stück): 50,00 € - Konfetti-Cupcakes (6 Stück): 35,00 €; (10 Stück): 50,00 € - PopUp CakePops Schoko-Johannisbeer (6 Stück): 35,00 €; (10 Stück): 50,00 € - Für kunstvoll verzierte Cupcakes für besondere Anlässe wie Hochzeiten gelten Preise nach Absprache ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist an folgender Adresse zu finden - Anja's Kuchentraum - Am Bürohochhaus 2-4 - 14478 Potsdam - Telefon: 0177 577 50 23 (Hinweis: Bei Tätigkeiten wie Backen, Dekorieren oder Ausliefern wird nicht ans Telefon gegangen) - E-Mail: [email protected]
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Stern-Center 1-10, 14480 Potsdam, Drewitz, Brandenburg

0331 617967
Mit der Eröffnung des ersten HUSSEL Geschäfts im Jahre 1949 wurde der Grundstein für eine schokoladige Geschichte geschrieben, die noch heute Genießer in ganz Deutschland begeistert. Denn nach wie vor steht der Name HUSSEL für manufakturige Leckereien und längst ist nicht nur Schokolade, sondern viel mehr wie z.B. Gebäck, allgemeine Süßwaren und immer innovative Naschereien, die den Gaumen begeistern. Sie mögen es gerne frisch? Prima, denn bei uns kaufen Sie sozusagen direkt von der Quelle ein. Die meisten Artikel werden von HUSSEL immer frisch bezogen und ohne lange Wartezeit Ihnen geliefert. Und das schmeckt man, denn lange Lagerwaren gibt es bei industriellen Massenartikeln - aber nicht bei der HUSSEL Manufaktur.
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Reiherbergstraße 14 E, 14476 Potsdam, Golm, Brandenburg

0172 4433923
## Einleitung / Überblick Patty Pie Event Patisserie ist ein Unternehmen in Potsdam, das sich auf süßes Catering, Hochzeitstorten und Backkurse spezialisiert hat. Es fertigt Leckereien, um Events zu verschönern ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der handwerklichen Patisserie tätig - Event-Patisserie und süßes Catering - Durchführung von Backkursen - Herstellung von Torten und Süßwaren ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen rund um Backwaren und Events an - Süßes Catering - Backkurse für Kinder und Erwachsene - Individuelle Gestaltung von Backerlebnissen (z.B. als Geburtstagsevent, Mädelsabend oder Teamtag) - Beratung und Anpassung von Themen nach Kundeninteressen - Verkauf von Geschenkgutscheinen ## Produkte Das Unternehmen stellt verschiedene Torten und Süßwaren her - Hochzeitstorten - Creme- und Sahnetorten (z.B. Schoko-Himbeer, Schwarzwälderkirsch, Pfirsich-Maracuja, Cappuccino, Schwedische Apfeltorte, Milchreistorte, Erdnuss-Karamell, Mango-Frischkäse, Mozart) - Obsttorten (z.B. Erdbeer) - "Leckereien der Woche" - Süße Leckereien im Anhänger ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Patty Pie Event Patisserie legt Wert auf individuelle Kundenwünsche und handgefertigte Produkte - Individuelle Backerlebnisse und maßgeschneiderte Themen für Kurse - Fokus auf handgefertigte, dekorierte Leckereien für besondere Anlässe - Sonderwünsche werden berücksichtigt ## Über uns / Über mich Inhaberin und verantwortlich für den Inhalt ist Stefanie Walzer. Das Unternehmen ist Mitglied der Handwerkskammer Potsdam ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an private und geschäftliche Kunden für verschiedene Anlässe - Privatpersonen (z.B. für Hochzeiten, Geburtstage, Kinderfeiern) - Geschäftskunden (z.B. für Firmenevents, Teamevents, Business) - Kindergarten- und Schulgruppen - Paare oder Gruppen (z.B. für Junggesellenabschiede, Weihnachtsfeiern) ## Preise / Kostenstruktur Für Backkurse existieren konkrete Preisangaben - Grundbackkurs für groß & klein (Erwachsene + Kind), z.B. Muffins, Rührteig und Co.: ab 29 Euro ## Öffnungszeiten Das Unternehmen hat feste Ladenöffnungszeiten und bietet Termine nach Vereinbarung an - Donnerstags: 12:00 bis 15:00 Uhr - Freitags: 12:00 bis 16:30 Uhr - Termine nach Vereinbarung ## Adresse & Kontaktdaten - Patty Pie Event Patisserie hat seinen Sitz in Potsdam - Patty Pie Event Patisserie - Reiherbergstraße 14 E - 14476 Potsdam - Golm - Telefon: 0172 44 33 923 - E-Mail: [email protected]
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Brandenburger Str. 43, 14467 Potsdam, Berliner Vorstadt, Brandenburg

0331 23144053
Dabei bedeutet Erfolg für uns alle nicht nur, schmackhafte Backwaren herzustellen und zu verkaufen. Besonders wichtig ist uns auch, für eine gesunde Ernährung unserer Kunden zu sorgen, die durch nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur steht. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, werden unsere Backwaren jeden Tag frisch von Hand hergestellt und gebacken. Dazu nutzen wir nicht nur Bio-Produkte, sondern verwenden zudem bevorzugt regionale Rohstoffe.
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Rudolf-Breitscheid-Straße 178, 14482 Potsdam, Babelsberg Nord, Brandenburg

0331 70490043
Dabei bedeutet Erfolg für uns alle nicht nur, schmackhafte Backwaren herzustellen und zu verkaufen. Besonders wichtig ist uns auch, für eine gesunde Ernährung unserer Kunden zu sorgen, die durch nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur steht. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, werden unsere Backwaren jeden Tag frisch von Hand hergestellt und gebacken. Dazu nutzen wir nicht nur Bio-Produkte, sondern verwenden zudem bevorzugt regionale Rohstoffe.
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Am Bassin 10, 14467 Potsdam, Brandenburg

0331 23163232
Coffeeshop, Café, Konditorei
BRAHMSTAEDTS–Pâtisserie & Chocolaterie im Mozarthaus in Potsdam bietet eine beeindruckende Auswahl an hochwertigem Eis und Macarons, die für ihre Qualität und innovative Geschmacksrichtungen gelobt werden. Kunden loben die freundliche Bedienung, die oft kundenorientierte Lösungen bietet, und die Möglichkeit, glutenfreie Optionen zu genießen. Die Atmosphäre wird als angenehm und das Personal als sehr freundlich beschrieben. Trotz einiger Kritikpunkte bei der Bestellung und Lieferung von speziellen Angeboten, bleibt die allgemeine Kundenzufriedenheit hoch, insbesondere bei den Eissorten und Macarons.
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Posthofstraße 1, 14467 Potsdam, Nördliche Innenstadt, Brandenburg

0331 2706589
Dabei bedeutet Erfolg für uns alle nicht nur, schmackhafte Backwaren herzustellen und zu verkaufen. Besonders wichtig ist uns auch, für eine gesunde Ernährung unserer Kunden zu sorgen, die durch nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur steht. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, werden unsere Backwaren jeden Tag frisch von Hand hergestellt und gebacken. Dazu nutzen wir nicht nur Bio-Produkte, sondern verwenden zudem bevorzugt regionale Rohstoffe.
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Dortustr.8, 14467 Potsdam, Brandenburg

0331 23533961
Kunden loben die umfangreiche Auswahl, exzellente Beratung und hohe Qualität der Backwaren bei Süsse Schwestern Erlebniswelt des Backens. Speziell hervorgehoben werden die individuellen Tortenkreationen, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen. Die freundliche und unkomplizierte Kundeninteraktion sowie die zeitnahe Umsetzung von Bestellungen werden ebenfalls positiv hervorgehoben. Einige Kritikpunkte betreffen die Terminvereinbarung und die Geschäftsöffnungszeiten.
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Karl-Liebknecht Strasse 118, 14482 Potsdam, Babelsberg Nord, Brandenburg

0331/7400208
Bäckerei, Konditorei, Backwaren

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Karl-Liebknecht-Straße 21, 14482 Potsdam, Babelsberg Nord, Brandenburg

0331 719127
Backwaren mit Geschmack Alles, was wir erarbeiten, soll dazu beitragen, dass unsere Kunden genießen können und Freude am Geschmack empfinden.
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Berliner Straße 121, 14467 Potsdam, Berliner Vorstadt, Brandenburg

0331 2801267
Backwaren mit Geschmack Alles, was wir erarbeiten, soll dazu beitragen, dass unsere Kunden genießen können und Freude am Geschmack empfinden.
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Brandenburger Straße 60a, 14467 Potsdam, Berliner Vorstadt, Brandenburg

0331 74039655
Dabei bedeutet Erfolg für uns alle nicht nur, schmackhafte Backwaren herzustellen und zu verkaufen. Besonders wichtig ist uns auch, für eine gesunde Ernährung unserer Kunden zu sorgen, die durch nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur steht. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, werden unsere Backwaren jeden Tag frisch von Hand hergestellt und gebacken. Dazu nutzen wir nicht nur Bio-Produkte, sondern verwenden zudem bevorzugt regionale Rohstoffe.
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Peter-Behrens-Straße 2, 14469 Potsdam, Bornstedter Feld, Brandenburg

0331 95125821
Dabei bedeutet Erfolg für uns alle nicht nur, schmackhafte Backwaren herzustellen und zu verkaufen. Besonders wichtig ist uns auch, für eine gesunde Ernährung unserer Kunden zu sorgen, die durch nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur steht. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, werden unsere Backwaren jeden Tag frisch von Hand hergestellt und gebacken. Dazu nutzen wir nicht nur Bio-Produkte, sondern verwenden zudem bevorzugt regionale Rohstoffe.
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GESCHWISTER-SCHOLL-STR. 8, 14471 Potsdam, Brandenburger Vorstadt, Brandenburg

0331/970487
Torten, Backparadies, Bäckereien, backwaren, Konditorei, Bäckermeister, Backstuben, Bäcker, Baguette, Bäckerei
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Konrad-Wolf-Allee 1-3, 14480 Potsdam, Brandenburg

+49 331 88747981
Wir Dreißigs betreiben ein modernes Familienunternehmen; in dem auch die ganz kleinen Brötchen noch von Meisterhand gebacken werden. Der weltweit einzigartigen Tradition deutscher Brotkultur verpflichtet; haben wir uns mit fortschrittlichen Herstellungsmethoden und einem klaren Blick nach vorn längst auf den Weg in eine sichere Zukunft gemacht. passen. Das Herz unserer Bäckerei schlägt im brandenburgischen Guben - unser Zuhause ist inzwischen mit Berlin; Brandenburg und Sachsen drei Bundesländer groß. Ob Brot; Brötchen; Feinbackwaren; Kuchen oder Torten - ein Einblick in unsere "Glücksgene" lässt vielleicht erahnen; warum bei uns vieles ein bisschen runder läuft als andernorts.
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Charlottenstr. 117, 14467 Potsdam, Brandenburg

0331 60051965
Konditorei
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Potsdamer Straße 186, 14469 Potsdam, Bornstedter Feld, Brandenburg

0331 55058713
Leckere Kuchen, Torten, Snacks oder frische Kaffeespezialitäten – bei uns finden Sie immer etwas für Ihren ganz individuellen Geschmack, auch für die kleine Mahlzeit zwischendurch.Wir sind ein modernes Bäckerei-Unternehmen mit derzeit über 350 Mitarbeitern und 49 Filialen im Land Brandenburg und in Sachsen-Anhalt.
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Friedrich-Ebert-Straße 79, 14469 Potsdam, Brandenburg

+49 331 20090310
Wir Dreißigs betreiben ein modernes Familienunternehmen; in dem auch die ganz kleinen Brötchen noch von Meisterhand gebacken werden. Der weltweit einzigartigen Tradition deutscher Brotkultur verpflichtet; haben wir uns mit fortschrittlichen Herstellungsmethoden und einem klaren Blick nach vorn längst auf den Weg in eine sichere Zukunft gemacht. passen. Das Herz unserer Bäckerei schlägt im brandenburgischen Guben - unser Zuhause ist inzwischen mit Berlin; Brandenburg und Sachsen drei Bundesländer groß. Ob Brot; Brötchen; Feinbackwaren; Kuchen oder Torten - ein Einblick in unsere "Glücksgene" lässt vielleicht erahnen; warum bei uns vieles ein bisschen runder läuft als andernorts.
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Babelsberger Straße 16, 14473 Potsdam, Teltower Vorstadt, Brandenburg

0331 2800415
"Wenn Brot, dann Steinecke" Unser Motto kommt nicht von ungefähr, denn wenn es um traditionell gebackenes Brot geht, kennen wir keine Kompromisse. Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser stärkster Trumpf ist aber unsere hauseigene, dreistufige Sauerteigführung. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig die Zeit zum Reifen, die er braucht, so dass er das volle Aroma entfaltet und für optimale Bekömmlichkeit sorgt. Wenn der Teig dann fertig ist, backen wir die Brote auf heißen Steinplatten, so dass sie eine wunderbare Kruste entwickeln. Schmecken Sie den Unterschied – täglich frisch!

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