Grundschulen in Bischofsheim
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Im Attich 1, 65474 Bischofsheim, Hessen
06144 337590
## Einleitung / Überblick DAS MANGOLD ist ein Restaurant in Bischofsheim, das sich durch eine kulinarische Huldigung an die traditionsreiche Mangoldpflanze auszeichnet. Der Name erinnert nicht nur an die Pflanze, sondern auch an Georg Mangold, einen Schullehrer und Heimatforscher aus der Region. Das Restaurant vereint feine Küche mit regionalen Zutaten und ein Stück Heimatgeschichte ## Tätigkeitsfelder DAS MANGOLD ist ein Restaurant, das kulinarische Spezialitäten anbietet und gleichzeitig als Ausbildungsstätte für die Gastronomie fungiert. Es ist ein Teil der AVM gGmbH und kombiniert Restaurant, Mensa, Event-Location und Ausbildungsstätte ## Leistungen & Services Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Leistungen, darunter: - Mittagstischgerichte in zwei Größen (normale Portion und halbe Portion) - Speisen mit regionalen Zutaten - Veranstaltungen und Catering - Ausbildung in der Gastronomie ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Highlight der Speisekarte ist das Handgemachte Bergkäse-Mangoldsemmelknödel in brauner Butter mit sautierten Kräutersaitlingen. Das Gericht spiegelt den Charakter von DAS MANGOLD wider – bodenständig, raffiniert und voller Geschmack ## Über uns / Über mich DAS MANGOLD erinnert an Georg Mangold (1863–1945), einen prägenden Persönlichkeit aus Bischofsheim. Ihm zu Ehren sind in der Gemeinde eine Straße und eine Grundschule benannt. Das Restaurant schafft einen Ort, der feine Küche mit regionalen Zutaten und Heimatgeschichte vereint ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten sind wie folgt: - Montag: Ruhetag - Dienstag – Freitag: 11:30 – 14:30 Uhr und 17:00 – 22:00 Uhr - Samstag: 17:00 – 22:00 Uhr - Sonntag: 12:00 – 20:00 Uhr - Ostern: Karfreitag und Oster-Sonntag 12:00 – 20:00 Uhr, Ostermontag geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: DAS MANGOLD - Straße: Im Attich 1A - PLZ Ort: 65474 Bischofsheim - Telefon: 06144 330889 - E-Mail: [email protected] 
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