Gasthöfe in Michelstadt
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Top 3 Gasthöfe in Michelstadt
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## Einleitung / Überblick Das Forsthaus Eulbach ist ein gastronomisches Unternehmen in Michelstadt, das mit regionalen und saisonalen Gerichten überzeugt. Die Karte bietet eine Vielzahl an kulinarischen Spezialitäten, die sowohl traditionell als auch kreativ zubereitet werden. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste, die Qualität, Atmosphäre und regionale Produkte schätzen ## Produkte Das Forsthaus Eulbach bietet eine breite Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, darunter: - Reh an Wacholderrahm mit Wildpilzen, Preiselbeeren und hausgemachten Eierspätzle - Schweinemedaillons an feiner Champignonrahmsauce, hausgemachte Eierspätzle und bunter Salatteller - Medaillons von der Poulardenbrust mit Mascarpone-Kräutersauce, gebackene Brokkoliröschen mit Sesam und bunte Tagliatelle - Fischfilet des heutigen Tages mit Rahmsauce von der gelben Paprika und bunte Tagliatelle - Geschichtete Süßkartoffeltaler, Creme Brulee von Aprikosen & Kürbis, Vanille, Ingwer & Amaretto, Bueno-Haselnusscreme, Mille-feuille von dünnen Blätterteigkissen, Pistazienmousse, Törtchen von der Valrhona Schokolade, Joghurt-Blaubeer-Flan und Mohnküchlein - Rinderbäckchen Barolosauce, Karottengemüse, Butter-Kartoffelstampf - Rosa gebratenes Kalbssteak mit Zwiebel-Senfkruste, Pfefferrahmsauce, Ragout vom grünen Spargel & Kürbis, Pommes Williams - Paniertes Lendenschnitzel vom Landschwein, frittierte Kartoffelstäbchen und bunter Salatteller - Tafelspitz mit Karamell-Meerrettichcreme, Perlzwiebeln, Äpfel & Karotten Salatboquet - Tatar vom hausgebeiztem Wildlachs, Salat vom grünen Stangenspargel, Honig-Cherry-Tomaten - Kleiner bunter Salatteller an fruchtigem Mangodressing - Brätroulade vom Eulbacher Hirsch & Reh, Rahmsauce mit Waldpilzen, Speck-Rosenkohl & Karottenspitz, Kartoffelrösti - Medium gebratener Rostbraten vom Weideochsen an Bratenjus, gebackene Gartenzwiebeln, Bratkartoffeln, bunter Salatteller - Creme von der Süßkartoffel mit Olivenöl, ansautierte Spargelspitzen, Gemüse-Kräuterwürfel, Paprika-Tomatenragout - Geschmorte Rinderbäckchen Barolosauce, Karottengemüse, Butter-Kartoffelstampf ## Über uns / Über mich Das Forsthaus Eulbach wird von Martina Renner und Ronny Ritscher geführt. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre und legt Wert auf regionale Zutaten sowie traditionelle und kreative Gerichte. Gäste können sich auf eine warme, einladende Umgebung und kulinarische Highlights freuen ## Öffnungszeiten Das Forsthaus Eulbach ist an Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Die Küchenöffnungszeiten beginnen um 11:30 Uhr und enden um 19:30 Uhr. Montag und Dienstag ist der Ruhetag ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Forsthaus Eulbach - Straße: Jagdschloß 1 - PLZ Ort: 64720 Michelstadt - Telefon: 06061/9698669 - E-Mail: [email protected] 
Das Forsthaus Eulbach in Michelstadt bietet ein gemütliches Ambiente und exzellentes Essen, das von zuvorkommendem Personal serviert wird. Der Biergarten ist ein idealer Ort zum Entspannen und Genießen von vielfältigen, leckeren Gerichten, darunter auch vegane und vegetarische Optionen. Kinderfreundlichkeit und barrierefreie Zugänge stehen ebenso im Fokus wie eine schöne Lage im Wald. Kunden loben die hohe Qualität des Essens, den schnellen und freundlichen Service sowie die angenehme Atmosphäre.
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Jagdschloß 1, 64720 Michelstadt, Würzberg, Hessen
06061 9698669
## Einleitung / Überblick Das Forsthaus Eulbach ist ein gastronomisches Unternehmen in Michelstadt, das mit regionalen und saisonalen Gerichten überzeugt. Die Karte bietet eine Vielzahl an kulinarischen Spezialitäten, die sowohl traditionell als auch kreativ zubereitet werden. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste, die Qualität, Atmosphäre und regionale Produkte schätzen ## Produkte Das Forsthaus Eulbach bietet eine breite Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, darunter: - Reh an Wacholderrahm mit Wildpilzen, Preiselbeeren und hausgemachten Eierspätzle - Schweinemedaillons an feiner Champignonrahmsauce, hausgemachte Eierspätzle und bunter Salatteller - Medaillons von der Poulardenbrust mit Mascarpone-Kräutersauce, gebackene Brokkoliröschen mit Sesam und bunte Tagliatelle - Fischfilet des heutigen Tages mit Rahmsauce von der gelben Paprika und bunte Tagliatelle - Geschichtete Süßkartoffeltaler, Creme Brulee von Aprikosen & Kürbis, Vanille, Ingwer & Amaretto, Bueno-Haselnusscreme, Mille-feuille von dünnen Blätterteigkissen, Pistazienmousse, Törtchen von der Valrhona Schokolade, Joghurt-Blaubeer-Flan und Mohnküchlein - Rinderbäckchen Barolosauce, Karottengemüse, Butter-Kartoffelstampf - Rosa gebratenes Kalbssteak mit Zwiebel-Senfkruste, Pfefferrahmsauce, Ragout vom grünen Spargel & Kürbis, Pommes Williams - Paniertes Lendenschnitzel vom Landschwein, frittierte Kartoffelstäbchen und bunter Salatteller - Tafelspitz mit Karamell-Meerrettichcreme, Perlzwiebeln, Äpfel & Karotten Salatboquet - Tatar vom hausgebeiztem Wildlachs, Salat vom grünen Stangenspargel, Honig-Cherry-Tomaten - Kleiner bunter Salatteller an fruchtigem Mangodressing - Brätroulade vom Eulbacher Hirsch & Reh, Rahmsauce mit Waldpilzen, Speck-Rosenkohl & Karottenspitz, Kartoffelrösti - Medium gebratener Rostbraten vom Weideochsen an Bratenjus, gebackene Gartenzwiebeln, Bratkartoffeln, bunter Salatteller - Creme von der Süßkartoffel mit Olivenöl, ansautierte Spargelspitzen, Gemüse-Kräuterwürfel, Paprika-Tomatenragout - Geschmorte Rinderbäckchen Barolosauce, Karottengemüse, Butter-Kartoffelstampf ## Über uns / Über mich Das Forsthaus Eulbach wird von Martina Renner und Ronny Ritscher geführt. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre und legt Wert auf regionale Zutaten sowie traditionelle und kreative Gerichte. Gäste können sich auf eine warme, einladende Umgebung und kulinarische Highlights freuen ## Öffnungszeiten Das Forsthaus Eulbach ist an Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Die Küchenöffnungszeiten beginnen um 11:30 Uhr und enden um 19:30 Uhr. Montag und Dienstag ist der Ruhetag ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Forsthaus Eulbach - Straße: Jagdschloß 1 - PLZ Ort: 64720 Michelstadt - Telefon: 06061/9698669 - E-Mail: [email protected] Das Forsthaus Eulbach in Michelstadt bietet ein gemütliches Ambiente und exzellentes Essen, das von zuvorkommendem Personal serviert wird. Der Biergarten ist ein idealer Ort zum Entspannen und Genießen von vielfältigen, leckeren Gerichten, darunter auch vegane und vegetarische Optionen. Kinderfreundlichkeit und barrierefreie Zugänge stehen ebenso im Fokus wie eine schöne Lage im Wald. Kunden loben die hohe Qualität des Essens, den schnellen und freundlichen Service sowie die angenehme Atmosphäre. 2 ## Einleitung / Überblick Die Odenwälder Gut Stubb ist ein urgemütliches Wirtshaus in Michelstadt im Odenwald. Das Familienunternehmen empfiehlt sich mit regionalen Speisen nach Odenwälder Art, wie aus Großmutters Kochbuch. Eine besondere Spezialität ist der eigene Odenwälder Ebbelwoi ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist ein Gasthaus mit zwei rustikal eingerichteten Gaststuben. Der Fokus liegt auf der Bewirtung von Gästen mit traditioneller, regionaler Küche und dem Ausschank eigener Spezialitäten ## Leistungen & Services Das Wirtshaus bietet seinen Gästen Speisen und Getränke in zwei separaten Gasträumen an. Auf Wunsch geben die Mitarbeiter mündlich Auskunft über allergene Zutaten in den Produkten. Eine schriftliche Dokumentation hierzu kann jederzeit eingesehen werden ## Produkte Das Angebot umfasst traditionelle Gerichte der regionalen Küche. Dazu gehören verschiedene Hauptgerichte, Brotzeiten und Nachspeisen - Hausgemachte Gerichte wie Kochkäs, Wurstsalat und verschiedene Schnitzelvariationen - Regionale Spezialitäten wie die "Odenwälder Kartoffelpfanne" oder der "Odenwälder Flammkuchen" - Die Hausspezialität ist der "Michelstädter Lange", eine grobe Chillibratwurst mit Kartoffelsalat - Ein eigengebrauter Odenwälder Ebbelwoi - Nachspeisen wie "Ertrunkener Espresso" oder verschiedene Sorten Zitronensorbet ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der regionalen, deftigen Küche nach Odenwälder Art. Eine Besonderheit ist der hauseigene Odenwälder Ebbelwoi. Das Wirtshaus befindet sich in der Altstadt von Michelstadt, nicht weit vom Marktplatz und dem weltberühmten Rathaus entfernt ## Über uns / Über mich Das Wirtshaus Odenwälder Gut Stubb wird von der Familie Schreiber geführt. Es versteht sich als urgemütliches Wirtshaus, das Gäste in der Bauernstubb und der Babbelstubb bewirtet ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Gäste, die traditionelle, regionale Küche in rustikalem Ambiente schätzen. Es eignet sich für individuelle Besucher sowie für kleinere Gruppen, die die Altstadt von Michelstadt besuchen ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die angebotenen Speisen und Getränke sind im mittleren Bereich angesiedelt. Beispiele aus der Speisekarte sind: - Hausgemachter Kochkäs mit Bauernbrot und Butter: 9,50 € - "Odenwälder Kartoffelpfanne": 16,80 € - "Michelstädter Lange": 9,80 € - Zitronensorbet, 3 Kugeln: 4,50 € - "Ertrunkener Espresso": 4,50 € ## Öffnungszeiten Die Küche hat täglich bis 21:00 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag. Die Öffnungszeiten des Lokals sind: - Dienstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Mittwoch: Geschlossen - Donnerstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Freitag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Samstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Sonntag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Odenwälder Gut Stubb - Straße: Waldstraße 2 - PLZ Ort: 64720 Michelstadt - Telefon: +49(0)6061-2828 - E-Mail: [email protected] Das Odenwälder Gut Stubb Gasthaus in Michelstadt bietet eine authentische und gemütliche Atmosphäre mit hausgemachten Gerichten, die von den Kunden hoch gelobt werden. Die Küche ist bekannt für ihre Frische und guten Geschmack, wobei besondere Highlights wie der Kochkäse und der selbstgemachte Apfelwein erwähnt werden. Das Personal wird als freundlich und aufmerksam beschrieben, obwohl es in einigen Fällen zu Serviceverzögerungen kam. Die Preise gelten als fair und die Einrichtung als rustikal und gemütlich. Kunden loben auch die sauberen Bedingungen und die kinderfreundliche Atmosphäre.
Jetzt geschlossen
Waldstr. 2, 64720 Michelstadt, Hessen
06061 2828
## Einleitung / Überblick Die Odenwälder Gut Stubb ist ein urgemütliches Wirtshaus in Michelstadt im Odenwald. Das Familienunternehmen empfiehlt sich mit regionalen Speisen nach Odenwälder Art, wie aus Großmutters Kochbuch. Eine besondere Spezialität ist der eigene Odenwälder Ebbelwoi ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist ein Gasthaus mit zwei rustikal eingerichteten Gaststuben. Der Fokus liegt auf der Bewirtung von Gästen mit traditioneller, regionaler Küche und dem Ausschank eigener Spezialitäten ## Leistungen & Services Das Wirtshaus bietet seinen Gästen Speisen und Getränke in zwei separaten Gasträumen an. Auf Wunsch geben die Mitarbeiter mündlich Auskunft über allergene Zutaten in den Produkten. Eine schriftliche Dokumentation hierzu kann jederzeit eingesehen werden ## Produkte Das Angebot umfasst traditionelle Gerichte der regionalen Küche. Dazu gehören verschiedene Hauptgerichte, Brotzeiten und Nachspeisen - Hausgemachte Gerichte wie Kochkäs, Wurstsalat und verschiedene Schnitzelvariationen - Regionale Spezialitäten wie die "Odenwälder Kartoffelpfanne" oder der "Odenwälder Flammkuchen" - Die Hausspezialität ist der "Michelstädter Lange", eine grobe Chillibratwurst mit Kartoffelsalat - Ein eigengebrauter Odenwälder Ebbelwoi - Nachspeisen wie "Ertrunkener Espresso" oder verschiedene Sorten Zitronensorbet ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der regionalen, deftigen Küche nach Odenwälder Art. Eine Besonderheit ist der hauseigene Odenwälder Ebbelwoi. Das Wirtshaus befindet sich in der Altstadt von Michelstadt, nicht weit vom Marktplatz und dem weltberühmten Rathaus entfernt ## Über uns / Über mich Das Wirtshaus Odenwälder Gut Stubb wird von der Familie Schreiber geführt. Es versteht sich als urgemütliches Wirtshaus, das Gäste in der Bauernstubb und der Babbelstubb bewirtet ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Gäste, die traditionelle, regionale Küche in rustikalem Ambiente schätzen. Es eignet sich für individuelle Besucher sowie für kleinere Gruppen, die die Altstadt von Michelstadt besuchen ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die angebotenen Speisen und Getränke sind im mittleren Bereich angesiedelt. Beispiele aus der Speisekarte sind: - Hausgemachter Kochkäs mit Bauernbrot und Butter: 9,50 € - "Odenwälder Kartoffelpfanne": 16,80 € - "Michelstädter Lange": 9,80 € - Zitronensorbet, 3 Kugeln: 4,50 € - "Ertrunkener Espresso": 4,50 € ## Öffnungszeiten Die Küche hat täglich bis 21:00 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag. Die Öffnungszeiten des Lokals sind: - Dienstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Mittwoch: Geschlossen - Donnerstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Freitag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Samstag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr - Sonntag: 11:30-14:00 und 17:30-22:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Odenwälder Gut Stubb - Straße: Waldstraße 2 - PLZ Ort: 64720 Michelstadt - Telefon: +49(0)6061-2828 - E-Mail: [email protected] Das Odenwälder Gut Stubb Gasthaus in Michelstadt bietet eine authentische und gemütliche Atmosphäre mit hausgemachten Gerichten, die von den Kunden hoch gelobt werden. Die Küche ist bekannt für ihre Frische und guten Geschmack, wobei besondere Highlights wie der Kochkäse und der selbstgemachte Apfelwein erwähnt werden. Das Personal wird als freundlich und aufmerksam beschrieben, obwohl es in einigen Fällen zu Serviceverzögerungen kam. Die Preise gelten als fair und die Einrichtung als rustikal und gemütlich. Kunden loben auch die sauberen Bedingungen und die kinderfreundliche Atmosphäre. 3 ## Einleitung / Überblick Das Hotel-Restaurant „Zum Grünen Baum“ befindet sich in Michelstadt und bietet eine Kombination aus Gasthaus, Biergarten und Hotelbetrieb. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine lange Tradition aus, die über Jahrhunderte zurückreicht ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Gasthaus, einen Biergarten und ein Hotel. Darüber hinaus werden Feiern angeboten und Gutscheine verkauft. Zusätzlich wird ein Bäumchenshop betrieben, der hauseigene Köstlichkeiten zum Verschenken oder selbst genießen bietet ## Leistungen & Services Das Hotel bietet folgende Leistungen und Services: - TV in Zimmern - Dusche/WC in Zimmern - Fön in Zimmern - WLAN in Zimmern - Tischreservierungen werden gerne entgegen genommen - Zimmerbuchungen werden gerne entgegen genommen - Kulinarische Events, Themenwochen und Veranstaltungen werden angeboten ## Produkte Im Bäumchenshop werden folgende Produkte angeboten: - Hauseigene Köstlichkeiten zum Verschenken oder selbst genießen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Hotel zeichnet sich durch folgende Schwerpunkte und Besonderheiten aus: - Lange Tradition im Familienbesitz seit über 340 Jahren - Zimmer im Haupthaus und im Gästehaus „Bienentor“ direkt an der historischen Stadtmauer - Wohlfühlgarantie im Herzen Michelstadts - Arrangements für Ihren rundum gelungenen Aufenthalt in Michelstadt - Möglichkeit der zusätzlichen Aufbettung in vielen Zimmern ## Über uns / Über mich Das Hotel-Restaurant „Zum Grünen Baum“ wird von Familie Bär geführt, die seit Jahrhunderten in Familienbesitz ist und außergewöhnliche Gastfreundschaft nicht selbstverständlich findet. Die Gastgeberinnen und Chefinnen freuen sich darauf, Sie begrüßen zu dürfen ## Preise / Kostenstruktur Folgende Preise und Kostenstrukturen werden angeboten: - Einzelzimmer Haupthauszimmer (Standard): 49 € / Nacht - Romantik-Arrangement: ab 232 € / Person 2 Tage - Waidmannsheil-Arrangement: ab 212 € / Person 3 Tage - Zimmer und Preise ab 110 € / Person 2 Tage ## Öffnungszeiten Öffnungszeiten sind wie folgt: - Mi-So: 11.30 - 22:30 Uhr - Warme Küche: 11.30-21.00 Uhr - Montag und Dienstag Ruhetag - Hotel: 7-tägig geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Adresse: Große Gasse 17, 64720 Michelstadt - Telefon: 06061 - 2409 - E-Mail: [email protected]
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Große Gasse 17, 64720 Michelstadt, Hessen
06061 2409
## Einleitung / Überblick Das Hotel-Restaurant „Zum Grünen Baum“ befindet sich in Michelstadt und bietet eine Kombination aus Gasthaus, Biergarten und Hotelbetrieb. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine lange Tradition aus, die über Jahrhunderte zurückreicht ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Gasthaus, einen Biergarten und ein Hotel. Darüber hinaus werden Feiern angeboten und Gutscheine verkauft. Zusätzlich wird ein Bäumchenshop betrieben, der hauseigene Köstlichkeiten zum Verschenken oder selbst genießen bietet ## Leistungen & Services Das Hotel bietet folgende Leistungen und Services: - TV in Zimmern - Dusche/WC in Zimmern - Fön in Zimmern - WLAN in Zimmern - Tischreservierungen werden gerne entgegen genommen - Zimmerbuchungen werden gerne entgegen genommen - Kulinarische Events, Themenwochen und Veranstaltungen werden angeboten ## Produkte Im Bäumchenshop werden folgende Produkte angeboten: - Hauseigene Köstlichkeiten zum Verschenken oder selbst genießen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Hotel zeichnet sich durch folgende Schwerpunkte und Besonderheiten aus: - Lange Tradition im Familienbesitz seit über 340 Jahren - Zimmer im Haupthaus und im Gästehaus „Bienentor“ direkt an der historischen Stadtmauer - Wohlfühlgarantie im Herzen Michelstadts - Arrangements für Ihren rundum gelungenen Aufenthalt in Michelstadt - Möglichkeit der zusätzlichen Aufbettung in vielen Zimmern ## Über uns / Über mich Das Hotel-Restaurant „Zum Grünen Baum“ wird von Familie Bär geführt, die seit Jahrhunderten in Familienbesitz ist und außergewöhnliche Gastfreundschaft nicht selbstverständlich findet. Die Gastgeberinnen und Chefinnen freuen sich darauf, Sie begrüßen zu dürfen ## Preise / Kostenstruktur Folgende Preise und Kostenstrukturen werden angeboten: - Einzelzimmer Haupthauszimmer (Standard): 49 € / Nacht - Romantik-Arrangement: ab 232 € / Person 2 Tage - Waidmannsheil-Arrangement: ab 212 € / Person 3 Tage - Zimmer und Preise ab 110 € / Person 2 Tage ## Öffnungszeiten Öffnungszeiten sind wie folgt: - Mi-So: 11.30 - 22:30 Uhr - Warme Küche: 11.30-21.00 Uhr - Montag und Dienstag Ruhetag - Hotel: 7-tägig geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Adresse: Große Gasse 17, 64720 Michelstadt - Telefon: 06061 - 2409 - E-Mail: [email protected] Weitere Ergebnisse aus der Kategorie "Gasthöfe" in Michelstadt
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Bremhof 2A, 64720 Michelstadt, Vielbrunn, Hessen
06066 682
Essen, Restaurant, Restaurants und Gaststätten, gastronomie, kneipe, Gastgewerbe, Schnellimbiß, Deutsches Restaurant, Menükarte, Schnellimbiss, GASTSTÄTTEN, Speisen, Restaurants, Fast Food Restaurant Die Gaststätte Vesperstube Einkehr Bremhof bietet einzigartige Kulinarische Erfahrungen mit einer Mischung aus deutscher und thailändischer Küche, beide hoch gelobt für ihre Qualität und Frische. Kunden loben die ruhige Lage, die freundliche Bedienung und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorgehoben werden die frisch zubereiteten thailändischen Gerichte und das Kochkäse-Schnitzel. Das Ambiente wird als authentisch und ländlich beschrieben, ideal für Wanderer und Ausflügler. 
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Hauptstr. 29, 64720 Michelstadt, Würzberg, Hessen
06061 3508
MICHELSTADT/WÜRZBERG(mng. Mit "hervorragend herzhaft" könnte man die Geschmacksnote der Gerichte aus den Töpfen von Volker Kiehl umschreiben. Denn was den Weg vom Herd zum Gast findet, stammt zum Großteil aus den umliegenden gräflichen Wäldern und hat sich von dessen gesunden Gaben vortrefflich ernährt. Allerlei schmackhafte Wildgerichte sind es, die der gelernte Koch auf die Teller zaubert. Schön angerichtet soll die Mahlzeit sein, und schmecken muss sie!, findet Kiehl. Satt werden ist kein Thema im "Hirsch", denn die Portionen sind reichlich bemessen, ohne den Gast in ihrer Fülle zu erschlagen. Kenner loben neben dem wunderbaren Wild die verschiedenen Schnitzelvariationen. Hausmannskost, die schmeckt und wieder frische Kräfte weckt. Natürlich kann man bei den Kiehls auch vegetarische Gerichte bekommen, denn der Mensch lebt nicht vom Fleisch allein. Gelernt hat Volker Kiehl im renommierten Gasthaus "Zum Hirsch" in Erbach. Auch zählte das ehemalige Bad Königer "Forsthotel" zu den Stationen seiner gastronomischen Erfahrungen. Dass er aber auch vom Metzgerhandwerk einiges versteht, schmeckt man spätestens beim Genuss der Wildbratwürste. Die macht Kiehl nämlich selber. Achtung, besonders der Sonntag ist Wildgerichtetag. Werktags gibt es die Leckereien nach Vereinbarung. Dass es sich beim "Hirsch" um ein Haus mit besonders langer Tradition handelt, weiß am besten der Würzberger Heimatkundler Walter Weidmann. Der hat nämlich eine Chronik jener Gastwirtschaft verfasst, die 1695 erstmals schriftliche Erwähnung fand und in dieser Zeit "Zum Lindwurm" hieß. In alten Mythen und Sagen wird mit diesem Wort der Drache bezeichnet. Bis in die Zeit um 1800 herum war die Schänke, die bald den Namen "Hirsch" erhielt, wohl das einzige Gasthaus im unteren Teil des Dorfes. Der älteste Hinweis unter diesem Namen entstammt dem Jahr 1774. Ende des 18. Jahrhunderts sind dann auch die Namen der Wirtsleute belegt. 
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Dorfstr. 106, 64720 Michelstadt, Weiten-Gesäß, Hessen
06061/70190
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