Fischgeschäft in Ulm
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Jetzt geöffnet
Rebengasse 8, 89073 Ulm, Oststadt, Baden-Württemberg
0731/66588
## Einleitung / Überblick Das Thomas Heilbronner Fischhaus und die dazugehörige Fischgaststätte befinden sich in der Rebengasse 8 in Ulm. Der Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition zurück und bietet seinen Gästen alles rund um das Thema Fisch. Das Unternehmen vereint einen Fischfachhandel mit einer Gastronomie unter einem Dach ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in zwei klar getrennten Bereichen tätig. Zum einen betreibt es einen Einzelhandel mit frischen Fisch- und Meeresspezialitäten. Zum anderen führt es eine Gaststätte, in der Fischgerichte serviert werden ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf und der Bewirtung bietet das Unternehmen weitere Services für seine Kunden an. Es berät persönlich durch erfahrenes Fachpersonal und stellt seine Räumlichkeiten für Feiern aller Art zur Verfügung. Für Warenvorbestellungen und Tischreservierungen ist eine telefonische Kontaktaufnahme erforderlich - Persönliche Fachberatung - Veranstaltung von Feiern - Warenvorbestellungen (telefonisch) - Tischreservierungen (telefonisch) - Kontaktformular für Weihnachtsfeier- und Betriebsurlaubsanfragen - Verkauf von hauseigenen Gutscheinen ## Produkte Das Produktspektrum umfasst ein umfangreiches Angebot an frischen Fisch- und Meeresspezialitäten. In der Gaststätte wird eine vielfältige Speisekarte mit Fischgerichten angeboten Das Sortiment im Laden beinhaltet: - Frischen Fisch - Fischsalate - Sauermarinaden - Räucherfisch - Krustentiere In der Gaststätte werden unter anderem folgende Gerichte serviert: - Fischsuppe - Garnelen - Seelachs in verschiedenen Varianten - Forelle - Rotbarsch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt besonderen Wert auf Qualität und absolute Frische seiner Produkte. Er wird als Familienbetrieb geführt und kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1392 reicht. Im Jahr 2017 wurde das 625-jährige Jubiläum gefeiert ## Über uns / Über mich Das Thomas Heilbronner Fischhaus und die Fischgaststätte werden als Familienbetrieb geführt. Die Unternehmensgeschichte begann im Jahr 1392, was auf eine jahrhundertealte Tradition am Standort Ulm hinweist. Geschäftsführer und Inhaber ist Andreas Heilbronner ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich primär an Fischliebhaber und Feinschmecker. Es spricht sowohl private Kunden an, die zu Hause kochen möchten, als auch Gäste, die vor Ort speisen wollen. Die Gaststätte eignet sich auch für gesellige Anlässe wie private Feiern oder betriebliche Veranstaltungen ## Öffnungszeiten Das Unternehmen hat unterschiedliche Öffnungszeiten für den Fischladen und die Gaststätte. Die aktuellen Zeiten sind: - Montag: Ruhetag - Dienstag: 07:30 bis 15:00 Uhr - Mittwoch: 07:00 bis 18:00 Uhr - Donnerstag und Freitag: 07:30 bis 18:00 Uhr - Samstag: 07:00 bis 14:00 Uhr - Sonntag: Geschlossen - Dienstag: 10:30 bis 14:30 Uhr - Mittwoch und Donnerstag: 10:30 bis 17:00 Uhr - Freitag: 10:30 bis 19:00 Uhr - Samstag: 10:30 bis 14:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Thomas Heilbronner Fischhaus und Fischgaststätte - Straße: Rebengasse 8 - PLZ Ort: 89073 Ulm - Telefon: 0731 66588 - E-Mail: [email protected] 
Metzgerei Thomas Heilbronner bietet ein hervorragendes Fischrestaurant mit frischem Fisch und familiärer Atmosphäre. Kunden loben die hohe Qualität der Speisen, das freundliche Personal und den angenehmen Service. Besonders beliebt sind die Fischbrötchen und das Zanderfilet. Das Lokal ist ein beliebter Ort in Ulm, der sowohl von Einheimischen als auch von Besuchern geschätzt wird. 
Jetzt geöffnet
Dreiköniggasse 7, 89073 Ulm, Mitte, Baden-Württemberg
0731 60272191
Fisch Restaurant Lefrank Fisch-Manufaktur bietet hochwertige, frische Fischspezialitäten und hausgemachte Zubereitungen, bekannt für ihre Qualität und kreative Küche. Kunden loben die schmackhafte und leckere Karte, den freundlichen Service und die sauberen Lokalitäten. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte wie Preisempfindlichkeiten und manchmal zu wenig Gewürz in den Gerichten, bleibt das Essen insgesamt sehr empfehlenswert. Die Lokalität kann jedoch angespannt sein, da die Nachfrage hoch ist. 
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Bertholdstr. 62, 89079 Ulm, Gögglingen, Baden-Württemberg
07305 23178
## Einleitung / Überblick Die Fischpräparation Henle ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Ulm-Gögglingen, der sich auf die lebensechte Präparation von Trophäenfischen spezialisiert hat. Seit 40 Jahren gestaltet das Unternehmen Kunstwerke aus der Unterwasserwelt für Kunden im In- und Ausland. Das Ziel ist es, ein Stück Natur lebensecht nachzubilden ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft des Betriebs ist die fachgerechte Präparation von Fischen zu Trophäen. Darüber hinaus zeigt das Unternehmen sein Können in der Gestaltung und Ausstellung ganzer Fischbiotope ## Leistungen & Services Kunden können ihre Trophäenfische zur Präparation anliefern oder versenden. Für den Versand gibt es eine spezielle Anleitung zum korrekten Einfrieren des Fisches. Nach Terminvereinbarung ist auch eine persönliche Abgabe möglich ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Schwerpunkt liegt auf der Erstellung lebensechter und natürlicher Präparate. Zur Perfektionierung dieser Illusion bietet das Unternehmen auch spezielle „Schuppenroller“ an. Das Fachmagazin „Blinker“ hat in seiner Rubrik „Wasser-Welten“ über die Arbeit des Präparators berichtet ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird von Simon Henle als Inhaber geführt und blickt auf 40 Jahre Erfahrung in der Fischpräparation zurück. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, der sowohl private als auch gewerbliche Kunden im In- und Ausland bedient ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Angler und Jäger, die ihre Trophäen fachmännisch präparieren lassen möchten. Zu den Kunden zählen zudem Institutionen wie Museen, Fischereivereine und Schulen, für die auch Ausstellungen ganzer Fischbiotope gestaltet werden - Fischereiverein Plochingen - Fischereiverein Wassertrüdingen - Grund- und Hauptschule Ottobrunn ## Öffnungszeiten Das Unternehmen hat saisonale Schließzeiten. Es war bis zum 02. Oktober geschlossen und ab dem 19. Januar wieder für Kunden erreichbar. Während der Schließzeit konnten Fische nach vorheriger Terminvereinbarung persönlich abgegeben oder nach Anleitung eingefroren und im Oktober versendet werden ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Fischpräparation Henle, Inhaber Simon Henle - Straße: Bertholdstraße 62 - PLZ Ort: 89079 Ulm-Gögglingen - Telefon: +49 (0) 7305 - 178 13 58 - E-Mail: [email protected] 