Essen in Friedewald

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Hersfelder Str. 3, 36289 Friedewald, Hessen

06674 918227
Backstube, Konditoreispezialitäten, Bäckerei, Backwaren
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Wiesenstr. 8, 36289 Friedewald, Hessen

06674 9180966
## Einleitung / Überblick Feinkostspezialitäten Pamir & Saadat hat sich voll und ganz auf die Produktion und den Verkauf von frischen Antipastiprodukten spezialisiert. Das Unternehmen stellt alle seine Produkte selbst und stets frisch in der eigenen Produktionstätte her. Kunden können die Ware auf zahlreichen regionalen Wochenmärkten erwerben ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft des Unternehmens umfasst die handwerkliche Herstellung von Feinkost-Antipasti und deren direkten Vertrieb an Endkunden. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Frischeproduktion und dem persönlichen Verkauf auf Wochenmärkten ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet seinen Kunden den regelmäßigen, direkten Einkauf frischer Antipasti auf ausgewählten Wochenmärkten an. Für Anfragen rund um Produkte und Märkte steht den Kunden ein Kontaktformular auf der Website sowie weitere klassische Kontaktwege wie Telefon und E-Mail zur Verfügung ## Produkte Pamir & Saadat bietet ein stetig wachsendes Sortiment an frisch zubereiteten Antipasti. Das Produktangebot umfasst eine beachtliche Auswahl, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird - Oliven und Olivenprodukte, darunter gefüllte Oliven (z. B. mit Knoblauch, Mandeln, Paprika, Anchovies oder Käse) und Kalamata-Oliven - Käse und Pasten, wie z. B. mit Kräutern eingelegter Ziegenkäse, angemachter Feta-Käse in verschiedenen Varianten (scharf, mit Basilikum-Soße, mit Curry-Paste), Mango Creme und Bärlauch Creme aus Kuhmilch - Meeresspezialitäten wie Surimi Garnelen und Surimi Krebsfleisch - Eingelegte Produkte, darunter getrocknete Tomaten, Artischocken, gegrillte Paprika, gegrillte Auberginen und Bohnen in Tomatensauce - Gefüllte Produkte, vor allem verschiedene Gemüsesorten wie Paprika, Peperoni, Tomaten, Artischocken, Kirschpaprika, Champignons und Teuflis, die mit Käse gefüllt sind ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der durchgängigen Frische und der eigenen Produktion aller angebotenen Waren. Die verwendeten Zutaten werden persönlich ausgewählt, sind von höchster Qualität und werden regelmäßig geprüft ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Alle Produkte werden in der firmeneigenen Produktionstätte stets frisch zubereitet. Bei der Auswahl der Zutaten legt das Unternehmen großen Wert auf persönliche Kontrolle und regelmäßige Qualitätsprüfungen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Feinkostspezialitäten - Pamir & Saadat - Straße: Wiesenstraße 8 - PLZ Ort: 36289 Friedewald - Telefon: 06674 - 9180966 - E-Mail: [email protected]
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Herfaer Str. 4, 36289 Friedewald, Hessen

06674 910891
Die Fleischerei Pfau wurde im Jahr 1989 von Manfred Pfau gegründet. Es begann mit zwei Filialen und entwickelt sich, bis zur heutigen Größe. Seit Abschluss ihrer Meisterprüfung in 2004, erweitert Nicole Stutzmann-Pfau das Führungsteam.
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Herfaer Str. 4, 36289 Friedewald, Hessen

06674 919693
Unsere Bäcker sind – die meisten schon jahrelang – mit Know How und Herzblut in unserer Backstube am Werk. Wir arbeiten ausschließlich nach handwerklichen Grundsätzen und verzichten auf industrielle Vorprodukte oder Fertigungsmethoden. Jede Nacht verwandeln unsere Bäcker Korn und Wasser in saftiges Brot und knackige Brötchen. Das Backen auf natürlichen Steinplatten ist ebenso selbstverständlich wie das Formen der Brote von Hand. Qualitätskontrolle beginnt bei uns schon bei der Vermahlung des Roggens aus dem Haunetal bei Müller Nebe. Während des Kneten des Teigs, der Teigruhe, des Formens der Teigstücke, in den Gärräumen und beim Backen werden alle qualtitätsentscheidenden Parameter strengstens kontrolliert und protokolliert. Und als ob wir nicht schon streng genug mit uns selbst wären, lassen wir unsere Backwaren außerdem regelmäßig von unabhängigen Prüfern auf Geschmack, Frische und Qualität test.
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Hauptstr. 15, 36289 Friedewald, Hessen

06674/738
Fleischwaren, Metzgereien, Wurstwaren, METZGEREI

Herfaer Str. 4, 36289 Friedewald, Hessen

06674 / 444
Die Fleischerei Pfau wurde im Jahr 1989 von Manfred Pfau gegründet. Es begann mit zwei Filialen und entwickelt sich, bis zur heutigen Größe. Seit Abschluss ihrer Meisterprüfung in 2004, erweitert Nicole Stutzmann-Pfau das Führungsteam.

Alte Hersfelder Str. 19, 36289 Friedewald, Hessen

06674 900390
## Einleitung / Überblick Die Hofmolkerei „hofgemachtes“ Fam. Deiseroth ist ein Biohof und eine Hofmolkerei in Friedewald, Osthessen. Das Unternehmen wird seit drei Generationen geführt und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, regionale Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung. Die Familie Deiseroth bietet eine Vielzahl von Produkten aus eigener Herstellung an, darunter Milchprodukte, Fleischwaren und hausgemachtes Milcheis ## Tätigkeitsfelder Die Hofmolkerei „hofgemachtes“ Fam. Deiseroth ist ein Biohof, der sich auf die Tierhaltung, Landwirtschaft und die Herstellung von Milch- und Ziegenprodukten spezialisiert hat. Zudem betreibt die Familie eine eigene Hofmolkerei, in der Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Milcheis hergestellt werden ## Leistungen & Services Die Familie Deiseroth bietet ihre Produkte nicht nur direkt auf dem Hof an, sondern auch auf verschiedenen Wochenmärkten, privaten Feiern, Firmenevents und kulturellen Festen. Sie können die Familie auch für Veranstaltungen buchen. Ein besonderer Service ist die Bereitstellung einer Standvitrine mit bis zu sieben Sorten hausgemachten Milcheises ## Produkte Die Hofmolkerei „hofgemachtes“ Fam. Deiseroth bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter: - Kuhmilchprodukte - Ziegenmilchprodukte - Fleischwaren aus Ziegenfleisch (z. B. Ziegen Pfefferbeiser, Ziegen Burger mit Minzpesto und Hausgemachter Soße, Ziegen Mortadella, Ziegen Fleischkäse) - Aufstriche und andere Produkte - Hausgemachtes Milcheis in verschiedenen Geschmacksrichtungen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Betriebs ist die Zucht von Glanrindern, einer vom Aussterben bedrohten Nutztierrasse. Die Familie Deiseroth hat sich 2016 auf die biologische Produktion umgestellt und 2017 ihre eigene Hofmolkerei eröffnet. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Verwendung regionaler Zutaten bei der Herstellung ihrer Produkte. Die Familie verzichtet auf Konservierungsstoffe, Farb- und Zusatzstoffe sowie Volumenverstärker ## Über uns / Über mich Die Hofmolkerei „hofgemachtes“ Fam. Deiseroth wird von Inge und Jörg Deiseroth geführt. Der Betrieb liegt in Friedewald, einem Ortsteil des Landkreises Hersfeld-Rotenburg in Osthessen. Die Familie betreibt ihren Hof seit drei Generationen und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und regionale Landwirtschaft ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Fam. Deiseroth - Straße: Alte Hersfelder Straße 19 - PLZ Ort: 36289 Friedewald - Telefon: 06674 900390 - E-Mail: [email protected]

Hersfelder Str. 9, 36289 Friedewald, Hessen

06674/411
Bäckereien, KURT, Cafes, Cafe, Bäckerei, Weißbrot, Zopf, Schwarzbrot, Backstuben, Brot, Kaffeekränzchen, Gebäck, Latte Macchiato, backen, Backwaren