Bäckereien in Schömberg

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Top 3 Bäckereien in Schömberg

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Poststraße 12/3, 75328 Schömberg, Baden-Württemberg

07084 934844
Bäckerei, Konditorei
2
Jetzt geschlossen

Lindenstraße 4, 75328 Schömberg, Baden-Württemberg

07084/7101
Qualität, fachliche Kompetenz und individueller Service sowie Kundenzufriedenheit ist für uns das Maß der Dinge. Für den kleinen Hunger bereiten wir eine Vielzahl von kalte und warme Snacks, wie z.B. Pizza, Salate, die immer eine willkommene Abwechslung sind. Die hauseigene Konditorei kreiert Kuchen, Torten und Kleingebäck für jeden Geschmack und Anlass. Alle unsere Erzeugnisse werden nach traditionellen Rezepten und für höchste Ansprüche hergestellt.
3
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Höfener Str. 4, 75328 Schömberg, Langenbrand, Baden-Württemberg

07084/6173
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Konditorei Eberhardt in Langenbrand ist ein traditionelles Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Backwaren, Konditoreiprodukten und hausgemachtem Eis spezialisiert hat. Die Familie Eberhardt bietet zudem ein umfangreiches Angebot an Speisen und Getränken an, sowohl im Gastraum als auch im Catering-Bereich. Kunden können sich auf eine Kombination aus regionalen Zutaten, handgemachten Produkten und individueller Betreuung freuen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist als Bäckerei, Konditorei, Café und Bistro tätig. Es bietet Backwaren, Kuchen, Torten, Eis, sowie warme und kalte Speisen an. Zudem ist es für die Organisation von Feiern und Cateringdienstleistungen zuständig ## Leistungen & Services Die Bäckerei Konditorei Eberhardt bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Gastronomie im eigenen Gastraum - Catering für Hochzeiten, Geburtstage, Events und Tagungen - Lieferung von Cateringbuffets - Frühstück und Mittagstisch - Regionale und vegetarische Gerichte - Kaffee- und Gewürzverkauf - Verkauf regionaler Produkte wie Mehl und Teigwaren ## Produkte Das Unternehmen bietet folgende Produkte an: - Traditionelle Backwaren wie Brot, Brötchen und Brezeln - Konditoreiprodukte wie Kuchen, Torten und Eis - Regionale Kaffeesorten von Ettli - Gewürze - Mühlenprodukte aus dem Nachbarort - Hausgemachtes Eis in verschiedenen Sorten, darunter Klassiker wie Schokolade und Vanille sowie eigene Kreationen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung natürlicher Zutaten und regionaler Produkte. Die Backwaren werden traditionell nach altem Handwerk hergestellt. Zudem bietet das Unternehmen eine Vielzahl an Kreationen an, die sowohl im Konditoreibereich als auch in der Speisekarte vertreten sind. Die Betreiber betonen die Qualität und das Geschmackserlebnis ihrer Produkte ## Über uns / Über mich Die Bäckerei Konditorei Eberhardt wird von Manfred Eberhardt geführt. Es handelt sich um ein Einzelunternehmen mit Sitz in Schömberg. Die Familie Eberhardt hat sich mit ihrer Arbeit auf die Herstellung von Backwaren, Konditoreiprodukten und Speisen spezialisiert und bietet Kunden eine warme und persönliche Atmosphäre ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Unternehmens sind wie folgt: - Montag und Dienstag: Ruhetag - Mittwoch bis Freitag: 6:15 Uhr bis 21:00 Uhr - Samstag und Sonntag: 7:00 Uhr bis 21:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Manfred Eberhardt - Straße: Höfener Str. 4 - PLZ Ort: 75328 Schömberg - Telefon: 07084 6173 - E-Mail: [email protected]

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Talstraße 2, 75328 Schömberg, Baden-Württemberg

07084 92710
Über Familie Eitel Die Eitels blicken in ihrer Familie auf eine lange Tradition von Kaufleuten zurück. Bereits im Jahr 1896 gründete Paul Eitel, das Kaufhaus in der Schillerstraße 2 in Schömberg, in dem es Lebensmittel und Textilwaren gab. Das Sortiment an Waren änderte sich durchaus hier und da einmal, da sich die Kaufmannsfamilie mit ihrem Angebot immer am Interesse der Kunden orientierte. So wurde etwa im Jahr 1952 aus dem Kaufhaus Eitel das führende Aussteuerhaus. In dieser Zeit waren die Lebensmittel eher ein Randsortiment. Dies sollte sich zu einem späteren Zeitpunkt jedoch wieder ändern: Denn so wurde Anfang der 1980er Jahre aus dem Familienbetrieb, ein kleiner Supermarkt. Bereits Anfang der 1990er Jahre war die Familie Eitel auf der Suche nach einem Standort für einen großflächigeren Supermarkt in Schömberg. Es sollte dann aber noch einige Jahre dauern, bis der geeignete Platz gefunden war: An der Talstraße 2 in Schömberg war im Jahr 2000 dann endlich Baubeginn, im Jahr 2001 folgte der Umzug und der EDEKA-Markt Eitel wurde eröffnet: Auf circa 1200 Quadratmetern Verkaufsfläche kümmerten sich damals 23 Mitarbeiter um die Kundenwünsche. Heute ist die Mitarbeiterzahl auf 60 Personen angestiegen.
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Liebenzeller Str. 8, 75328 Schömberg, Untere Mühle, Baden-Württemberg

07084/928684
Backwaren, Konditoreiwaren, Konditorei, Backstube, Bäckerei
Cylex

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Poststr. 20, 75328 Schömberg, Baden-Württemberg

07084 920385
Hier setzen unsere gut ausgebildeten Bäcker eigene Sauerteige nach Hausrezepten auf – mischen Mehl, Wasser, Hefe und Zucker als Grundzutaten unserer Brote in unserer Backstube in Ehningen, formen unser Steinofenbrot und flechten beispielsweise Hefezöpfe von Hand. Besonders wichtig: Unser Teig braucht viel Liebe und Geduld. Wir lassen den Teig deshalb traditionell – und wie vor Jahrhunderten – natürlich reifen. Der Sauerteig reift dabei nämlich über 3 Stufen. Mit eigenem Natursauerteig setzen wir das Anfrischsauer an, lassen es über den Grundsauer bis zum Vollsauer volle 26 Stunden reifen. Die Sauerteig-Reifung wird dabei sorgfältig überwacht und kontrolliert: Regelmäßig werden pH-Wert und Säuregrad überprüft. Um das Arbeiten so angenehm wie möglich zu gestalten, schafft beispielsweise in unserer Backstube eine moderne Lüftungsanlage ideale Raumluftverhältnisse und reduziert die Mehlstaubbelastung auf ein Minimum. So haben wir Sommer wie Winter ein angenehmes Arbeitsklima und beugen zusätzlich der Berufskrankheit des Bäckerasthmas vor.