Bäckereien in Merzhausen
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Top 3 Bäckereien in Merzhausen
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Seit über 100 stehen wir für Qualität und Tradition, gepaart mit guter Laune aus dem Herzen der Familie. Erfahren Sie mehr über unsere Familientradition.
Jetzt geschlossen
Dorfstr. 5, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761/4570157
Seit über 100 stehen wir für Qualität und Tradition, gepaart mit guter Laune aus dem Herzen der Familie. Erfahren Sie mehr über unsere Familientradition. 2 Bei uns bekommen Sie immer etwas mehr. Damit leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der traditionellen Backwarenkultur und zur Vielfalt in der Region. Mit Blick auf den Wandel der Lebensgewohnheiten und neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse ergänzen und verfeinern wir unser breites Sortiment an Brot und Brötchen ständig. Trends setzen wir mit unseren genussvollen Gebäckstückchen, die wir mit eigenen Rezepten und nach Saison mit frischem Obst aus der Region liebevoll herstellen. Auch unser saisonales Traditionsgebäck entsteht in leidenschaftlicher Handarbeit. Unsere Konditorei verbindet bei der Fertigung von Kuchen und Torten beste traditionelle Handwerkskunst mit hoher Kreativität. Unsere vielfältigen Qualitätsbackwaren können Sie in unseren Fachgeschäften und Cafés mit Wohlfühlatmosphäre genießen. Egal, ob ein reichhaltiges Frühstücksangebot, der Snack für zwischendurch oder ein frisch zubereitetes Mittagessen – wir bieten Ihnen den ganzen Tag eine ausgewogene Ernährung, geschmackvollen Genuss und viel Abwechslung.
Jetzt geschlossen
Hexentalstr. 7, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
0761/4097158
Bei uns bekommen Sie immer etwas mehr. Damit leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der traditionellen Backwarenkultur und zur Vielfalt in der Region. Mit Blick auf den Wandel der Lebensgewohnheiten und neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse ergänzen und verfeinern wir unser breites Sortiment an Brot und Brötchen ständig. Trends setzen wir mit unseren genussvollen Gebäckstückchen, die wir mit eigenen Rezepten und nach Saison mit frischem Obst aus der Region liebevoll herstellen. Auch unser saisonales Traditionsgebäck entsteht in leidenschaftlicher Handarbeit. Unsere Konditorei verbindet bei der Fertigung von Kuchen und Torten beste traditionelle Handwerkskunst mit hoher Kreativität. Unsere vielfältigen Qualitätsbackwaren können Sie in unseren Fachgeschäften und Cafés mit Wohlfühlatmosphäre genießen. Egal, ob ein reichhaltiges Frühstücksangebot, der Snack für zwischendurch oder ein frisch zubereitetes Mittagessen – wir bieten Ihnen den ganzen Tag eine ausgewogene Ernährung, geschmackvollen Genuss und viel Abwechslung. 3 ## Einleitung / Überblick Sebastian Ehret betreibt Sebastians Steinofenbrot und bietet eine Auswahl verschiedener Produkte aus dem Steinofen an. Seine Philosophie basiert darauf, Brot aus eigenem Sauerteig herzustellen und frei von jeglichen Zusatzstoffen zu backen, wobei der Teig genügend Zeit erhält ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung und den Verkauf von Brot und verwandten Backwaren. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Herstellung von Sauerteig, das Backen im Steinofen und die Organisation des Verkaufs auf verschiedenen Märkten und im Haus der Bauern ## Leistungen & Services Neben der Herstellung von Brot bietet Sebastian Ehret auch Baguette und Zimtschnecken an. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wobei die sanfte Wärme des Schamottsteins das Brot knusprig und saftig macht. Der Verkauf erfolgt über Wochenmärkte und den Haus der Bauern in Freiburg ## Produkte Sebastians Steinofenbrot bietet eine Auswahl von sieben verschiedenen Brotsorten, Baguette und Zimtschnecken. Alle Produkte werden mit eigenem Sauerteig hergestellt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von eigenem Sauerteig und der Verwendung natürlicher Rohstoffe. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wodurch sie eine besondere Textur und Geschmack erhalten. Die Brotverkauf findet regelmäßig statt, insbesondere in Freiburg und Merzhausen ## Über uns / Über mich Sebastian Ehret ist Bäckermeister und Konditor mit über 20 Jahren Erfahrung im Bäckerhandwerk. Er begann seine Ausbildung in einer kleinen Bäckerei und schloss diese um eine Konditorausbildung an. Sein Fokus liegt auf Broten, die er im Steinofen backen lässt und mit eigenem Sauerteig herstellt ## Öffnungszeiten - Montag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Mittwoch 15-18 Uhr: Wochenmarkt Ebringen - Donnerstag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Samstag 8-13 Uhr: Wochenmarkt Merzhausen ## Adresse & Kontaktdaten - Sebastians Steinofenbrot - Lehhaldeweg 2 - 79249 Merzhausen - Telefon: 015678350032 - E-Mail: [email protected] - WhatsApp : 015678 350032
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Lehhaldeweg 2, 79249 Merzhausen, Baden-Württemberg
015678 350032
## Einleitung / Überblick Sebastian Ehret betreibt Sebastians Steinofenbrot und bietet eine Auswahl verschiedener Produkte aus dem Steinofen an. Seine Philosophie basiert darauf, Brot aus eigenem Sauerteig herzustellen und frei von jeglichen Zusatzstoffen zu backen, wobei der Teig genügend Zeit erhält ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung und den Verkauf von Brot und verwandten Backwaren. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Herstellung von Sauerteig, das Backen im Steinofen und die Organisation des Verkaufs auf verschiedenen Märkten und im Haus der Bauern ## Leistungen & Services Neben der Herstellung von Brot bietet Sebastian Ehret auch Baguette und Zimtschnecken an. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wobei die sanfte Wärme des Schamottsteins das Brot knusprig und saftig macht. Der Verkauf erfolgt über Wochenmärkte und den Haus der Bauern in Freiburg ## Produkte Sebastians Steinofenbrot bietet eine Auswahl von sieben verschiedenen Brotsorten, Baguette und Zimtschnecken. Alle Produkte werden mit eigenem Sauerteig hergestellt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von eigenem Sauerteig und der Verwendung natürlicher Rohstoffe. Die Produkte werden im Steinofen gebacken, wodurch sie eine besondere Textur und Geschmack erhalten. Die Brotverkauf findet regelmäßig statt, insbesondere in Freiburg und Merzhausen ## Über uns / Über mich Sebastian Ehret ist Bäckermeister und Konditor mit über 20 Jahren Erfahrung im Bäckerhandwerk. Er begann seine Ausbildung in einer kleinen Bäckerei und schloss diese um eine Konditorausbildung an. Sein Fokus liegt auf Broten, die er im Steinofen backen lässt und mit eigenem Sauerteig herstellt ## Öffnungszeiten - Montag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Mittwoch 15-18 Uhr: Wochenmarkt Ebringen - Donnerstag ab 15:30 Uhr: Haus der Bauern, Merzhauser Straße 111, Freiburg - Samstag 8-13 Uhr: Wochenmarkt Merzhausen ## Adresse & Kontaktdaten - Sebastians Steinofenbrot - Lehhaldeweg 2 - 79249 Merzhausen - Telefon: 015678350032 - E-Mail: [email protected] - WhatsApp : 015678 350032 
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