Fleischverarbeitung in Ihrer Nähe

Der Laden ist Bombe. Habe von dort Ware geholt und für 16 Personen ein "Wurstessen" in der Region Hannover veranstaltetund alle Teilnehmer waren schwerst begeistert, so dass ich, wenn ich in meinem Geburtsort bin, für diverse Freunde Ware mit zu bringen. Sogar unser Wirt der Bergmannschänke in Empelde schwärmt - und der ist gelernter Schlachter - MfG Axel T.

Mein Name ist Kuno Richter und ich möchte eine Bewertung abgeben über Ihre Produkte Wiener Würstchen und Kochwurst. Beide Produkte habe ich in meinem Rewe Markt in Ahrensburg gekauft. Leider gibt es diese Produkte, nur wenn es eine zentrale Kampagne ist Jetzt zur Bewertung, die Kochwurst fein im Brät und zart im Darm und der Geschmack einfach toll, die Wiener schmecken noch wie vor langer Zeit, auch hier ist das Brät fein und von hoher Qualität. Es ist eine Geschmacksexplosion, ein Gaumenschmaus. Ich schreibe wie vor langer Zeit, vorher kann ich das wissen und sagen, es ist ganz einfach, ich habe(60er Jahren) in der noch damals Schlachterei Kurt Hoppe den Beruf als Schlachter erlernt und weiß deshalb noch wie die Würste geschmeckt haben. Habe gleich nach der Schlachter lehre noch Koch gelernt und bin dann nach Schweden ausgewandert nach Stockholm und habe dort zum Anfang in der Gastronomie gearbeitet, bin aber später, nachdem ich eine Familie gebildet habe zum Fleisch,- und Wurstwaren zurück und wurde Einkäufer für eine Einzelhandelswarenkette ICA und habe zentral Fleisch und Wurst eingekauft. Nach 23 Jahren Schweden bin ich zurück nach Deutschland (Familienähren Gründe) und habe im Golf Club Jersbek 27 Jahre die Gastronomie gehabt. Ich erzähle das, um zu erklären, dass mein Background in dieser Branche doch einiges aufweisen kann und ich daher auch sagen kann, wenn ein Produkt gut oder sogar noch besser als gut ist. Jetzt würde ich mich freuen, wenn ich nach so vielen Jahren die Firma einmal besuchen dürfte und Uwe -Isolde -Bernd und Sönke Lassen einmal treffen kann. Mit freundlichen Grüßen Kuno (Doktor ) Richter