Wissenswertes aus der Medizin
In vielen jahrtausendalten Traditionen gelten Gewürze und Kräuter als besonders heilsam und das nicht nur bei körperlichen Beschwerden, sondern auch bei seelischen Verstimmungen. Aber auch neue Forschungen zeigen, dass Gewürze sehr gesund sind und somit nicht nur den Geschmacksnerven, sondern auch unserer Seele gut tun.
Im Gegensatz zu den Arterien, die unser Blut vom Herzen in die einzelnen Körperpartien pumpen, transportieren die Venen dieses zurück. Dies geschieht oft in die entgegengesetzte Richtung der Schwerkraft, weshalb vor allem die Venen der Beine tagtäglich schwere Arbeit leisten.
Lebesmittelunverträglichkeiten: Laktose-, Gluten- und Fructose Intoleranz
Die ersten Zeichen einer Lebensmittunverträglichkeit sind meistens Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall. Diese Symptome sind für den Patienten sehr belastend, können allerdings oft gut in einen Zusammenhang mit bestimmten Speisen gebracht werden, wenn der Verdacht auf eine Unverträglichkeit besteht. Die Intoleranz kann angeboren sein oder sich erst entwickeln.