Weingut Mangel, Endingen am Kaiserstuhl

Einleitung / Überblick

Das Weingut Mangel befindet sich in Endingen-Kiechlinsbergen am Kaiserstuhl. Es bietet neben Weinbau und der Herstellung von Destillaten auch verschiedene Weinerlebnisse sowie Übernachtungsmöglichkeiten in Gästezimmern an. Das Weingut liegt in einer Region mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten

Tätigkeitsfelder

Die Tätigkeitsfelder des Weinguts umfassen den traditionellen Weinbau, die Destillation von Spirituosen sowie die Ausrichtung von touristischen Erlebnissen und Gästebewirtung

• Weinbau und Weinherstellung
• Destillation von Obstbränden und Likören in eigener Brennerei
• Organisation und Durchführung von geführten Weinerlebnissen
• Betrieb von Gästezimmern für Urlaubsaufenthalte

Leistungen & Services

Das Weingut Mangel bietet verschiedene Dienstleistungen im Bereich des Weintourismus und der Gastfreundschaft an

• Traktorfahrt durch die Kiechlinsberger Weinberge mit Weinprobe und Panoramablick
• Geführte Weinwanderung mit Geschichte durch die Weinberge
• Individuelle Weinproben mit Einblicken in die Weinherstellung
• Übernachtungen in Gästezimmern mit Ausstattung wie WLAN, TV, teilweise Kochgelegenheit und Balkon
• Auf Wunsch Vesper am Hof im Rahmen der Traktorfahrt
• Möglichkeit für Gäste, im Herbst bei der Traubenernte und -verarbeitung dabei zu sein

Produkte

Das Weingut produziert und vertreibt Weine sowie eine Reihe von edlen Destillaten aus eigener Brennerei

• Weine aus eigenen Weinberglagen
• Weinhefe
• Obstbranntwein
• Tresterbrand
• Kräuterbrand
• Zwetschgenwasser
• William’s Christ Birne
• Kirschwasser
• Mirabellenschnaps
• Tresterbrand - 10 Jahre alt und im Eichenfass gereift
• Kräuterlikör
• Nusslikör

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Besonderheiten des Weinguts liegen in der handwerklichen Tradition, den einzigartigen Erlebnissen und der Lage

• Weine werden mit Liebe, Leidenschaft und echter Handarbeit hergestellt, basierend auf sorgfältiger Traubenauswahl und Handlese
• Angebot von unvergesslichen Weinerlebnissen wie Traktorfahrten und geführten Weinwanderungen
• Die Traktorfahrt bietet Stopps mitten in den Reben mit einer 5er-Weinprobe und Panoramablick über die Rheinebene bis zu den Vogesen und dem Schwarzwald
• Die Weinwanderung folgt den Spuren der Mönche und zeigt, wie deren Wissen den Weinbau bis heute prägt
• Destillate werden aus eigenem Anbau von Obst hergestellt
• Das Weingut bietet Gästen Einblicke in den Tagesablauf einer Winzerfamilie

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an verschiedene Zielgruppen, die Interesse an Wein, Natur und Erholung haben

• Wanderfreunde und Naturliebhaber, die die Wanderwege und seltene Tier- und Pflanzenwelt in Kiechlinsbergen schätzen
• Familien mit Kindern, die die Nähe zu Freiburg, dem Elsaß, Baggerseen, Freibädern oder dem Europapark in Rust nutzen können
• Gruppen, die gemeinsame Erlebnisse wie Traktorfahrten oder Weinwanderungen buchen
• Gäste, die neben Erholung auch Interesse an den Abläufen eines Weinguts haben, beispielsweise an der Traubenernte und -verarbeitung

Preise / Kostenstruktur

Für eines der angebotenen Weinerlebnisse wird ein konkreter Preis genannt

• Die Traktorfahrt durch die Weinberge kostet 29 € pro Person bei einer Teilnahme ab 10 Personen. Für kleinere Gruppen wird ein Pauschalpreis von 290 € berechnet

Adresse & Kontaktdaten

• Das Weingut Mangel ist unter der folgenden Adresse und über die genannten Kontaktwege erreichbar
• Weingut Mangel
• Winterstraße 4
• 79346 Endingen-Kiechlinsbergen
• Telefon: 0152 319 547 93
• Telefax: 07642-3492
• E-Mail: [email protected]