Hans Kauffeld, Niedenstein

Einleitung / Überblick

Die Familie Kauffeld betreibt einen Hofladen und verkauft Produkte vom eigenen Bauernhof. Sie legen großen Wert auf eine artgerechte Haltung ihrer Tiere und bieten eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen rund um den Bauernhof in Niedenstein-Metze und auf Wochenmärkten in Baunatal, Körle, Melsungen, Wehlheiden, Lohfelden, Harleshausen und Vellmar

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt Landwirtschaft und Direktvermarktung. Darüber hinaus werden Produkte auf Wochenmärkten verkauft und in einem Hofladen angeboten

Leistungen & Services

Die Familie Kauffeld bietet folgende Leistungen und Services:

• Verkauf von Produkten vom eigenen Bauernhof
• Verkauf auf Wochenmärkten
• Bestellung und Reservierung von Produkten möglich

Produkte

Die Familie Kauffeld bietet folgende Produkte an:

• Hausmacher Wurst- und Fleischspezialitäten
• Geflügel (Puten, Gänse, Enten, Hähnchen)
• Rindfleisch von Zebus

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderes Merkmal des Betriebs ist die artgerechte Haltung der Tiere, insbesondere der Sauen, die in Gruppenhaltung mit ihren Ferkeln auf Stroh leben und sich frei bewegen können. Auch der Eber wird nicht separiert, sondern lebt mit seinen Sauen zusammen. Zudem werden alte Rassen wie Bentheimer und Schwäbisch Hecken gezüchtet und das Geflügel wird mit eigenem Getreide geflittert. Zebus werden gezüchtet, um eine herausragende Fleischqualität zu gewährleisten

Über uns / Über mich

Die Familie Kauffeld besteht aus Ulrich Kauffeld (Fleischermeister), ihrem Sohn, der seine Ausbildung zum Fleischer macht, Anja Kauffeld (Büro und Verkauf) sowie weiteren Familienmitgliedern, die in der Landwirtschaft mithelfen. Sie haben Erfahrung mit dem Arbeiten auf Wochenmärkten und betreiben den Betrieb seit vielen Jahren in Niedenstein-Metze, übernommen von ihren Eltern und Großeltern. Sie legen Wert darauf, den Kreislauf geschlossen zu halten und ihren Kunden eine hohe Qualität der Waren zu bieten

Öffnungszeiten

Unser Hofladen hat folgende Öffnungszeiten:

• Montag: Geschlossen
• Dienstag: 08:00 - 12:00 Uhr
• Mittwoch: Geschlossen
• Donnerstag: 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr
• Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr
• Samstag: 08:00 - 13:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Kirchberger Straße 2
• 34305 Niedenstein Metze
• Telefon: 05603 1629