Essen in Niedenstein

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Kirchberger Str. 2, 34305 Niedenstein, METZE, Hessen

05603 1629
## Einleitung / Überblick Die Familie Kauffeld betreibt einen Hofladen und verkauft Produkte vom eigenen Bauernhof. Sie legen großen Wert auf eine artgerechte Haltung ihrer Tiere und bieten eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen rund um den Bauernhof in Niedenstein-Metze und auf Wochenmärkten in Baunatal, Körle, Melsungen, Wehlheiden, Lohfelden, Harleshausen und Vellmar ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt Landwirtschaft und Direktvermarktung. Darüber hinaus werden Produkte auf Wochenmärkten verkauft und in einem Hofladen angeboten ## Leistungen & Services Die Familie Kauffeld bietet folgende Leistungen und Services: - Verkauf von Produkten vom eigenen Bauernhof - Verkauf auf Wochenmärkten - Bestellung und Reservierung von Produkten möglich ## Produkte Die Familie Kauffeld bietet folgende Produkte an: - Hausmacher Wurst- und Fleischspezialitäten - Geflügel (Puten, Gänse, Enten, Hähnchen) - Rindfleisch von Zebus ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Merkmal des Betriebs ist die artgerechte Haltung der Tiere, insbesondere der Sauen, die in Gruppenhaltung mit ihren Ferkeln auf Stroh leben und sich frei bewegen können. Auch der Eber wird nicht separiert, sondern lebt mit seinen Sauen zusammen. Zudem werden alte Rassen wie Bentheimer und Schwäbisch Hecken gezüchtet und das Geflügel wird mit eigenem Getreide geflittert. Zebus werden gezüchtet, um eine herausragende Fleischqualität zu gewährleisten ## Über uns / Über mich Die Familie Kauffeld besteht aus Ulrich Kauffeld (Fleischermeister), ihrem Sohn, der seine Ausbildung zum Fleischer macht, Anja Kauffeld (Büro und Verkauf) sowie weiteren Familienmitgliedern, die in der Landwirtschaft mithelfen. Sie haben Erfahrung mit dem Arbeiten auf Wochenmärkten und betreiben den Betrieb seit vielen Jahren in Niedenstein-Metze, übernommen von ihren Eltern und Großeltern. Sie legen Wert darauf, den Kreislauf geschlossen zu halten und ihren Kunden eine hohe Qualität der Waren zu bieten ## Öffnungszeiten Unser Hofladen hat folgende Öffnungszeiten: - Montag: Geschlossen - Dienstag: 08:00 - 12:00 Uhr - Mittwoch: Geschlossen - Donnerstag: 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Samstag: 08:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Kirchberger Straße 2 - 34305 Niedenstein Metze - Telefon: 05603 1629
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Goethestraße 1, 34305 Niedenstein, Wichdorf, Hessen

05624 9268979
Bäckerei
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Goethestraße 1 - 5, 34305 Niedenstein, Wichdorf, Hessen

05624 9268979
Wir sind die Bäckerei Plücker! Unsere Familie pflegt die Kunst des Bäckerhandwerks seit 100 Jahren. Bis zum heutigen Tag backen wir nach handwerklicher Tradition in Waldeck-Alraft.
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HAUPTSTR. 31, 34305 Niedenstein, Hessen

05624 365
BÄCKEREI
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Hauptstraße 31, 34305 Niedenstein, Hessen

05624 365

Emstalstraße 25, 34305 Niedenstein, Kirchberg, Hessen

0174 5883754
## Einleitung / Überblick Mobilschlachtung Nordhessen ist ein kompetenter und zuverlässiger Partner für die mobile Schlachtung von Geflügel. Das Unternehmen kommt mit seinem speziellen Schlachtmobil direkt auf den Hof der Kunden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist auf die mobile Schlachtung von Geflügel spezialisiert. Die Tätigkeit wird regional in Nordhessen durchgeführt ## Leistungen & Services Der zentrale Service ist die mobile Schlachtung von Geflügel direkt auf dem Hof des Kunden. Dies ermöglicht einen sehr kurzen Transportweg für die Tiere, vom Stall direkt in das Schlachtmobil. Das Unternehmen schlachtet eine Reihe von Geflügelarten ## Produkte Das Unternehmen schlachtet und verarbeitet verschiedene Geflügelarten. Zum Angebot gehören Puten, Gänse, Enten, Masthähnchen, Legehennen sowie Hähne ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf einer tiergerechten und stressfreien Schlachtung durch den Wegfall langer Transporte. Die Arbeit wird regional, kompetent und direkt vom Hof des Kunden aus durchgeführt ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von zwei Partnern geführt, die seit mehreren Jahren Erfahrung in der Geflügelschlachtung besitzen. Durch diese Erfahrung wissen sie, auf welche Details sie achten müssen. Mit ihrem neuen Geflügelschlachtmobil wollen sie dem Tierwohl entgegenkommen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Für die Schlachtung wird ein Geflügelschlachtmobil der Firma Rowa-Melle eingesetzt. Das Mobil ist mit der Premium-Ausstattung ausgestattet, um alle Voraussetzungen für eine optimale Schlachtung zu erfüllen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Mobilschlachtung Nordhessen Debes & Größel - Straße: Emstalstraße 25 - PLZ Ort: 34305 Niedenstein - Telefon: 0174/ 5883754