Hammerschenke, Weimar

Einleitung / Überblick

Die Hammerschenke in Weimar ist ein inhabergeführtes Restaurant, das sich durch eine kleine, aber feine Auswahl an landestypischen Gerichten auszeichnet. Das Team legt besonderen Wert auf eine herzliche Beziehung zu seinen Gästen und bietet persönliche Aufmerksamkeit sowie einen guten Service. In der Gaststätte können Besucher nicht nur traditionelle Speisen genießen, sondern auch in gemütlicher Atmosphäre mit Familie und Freunden zusammenkommen

Tätigkeitsfelder

Die Hammerschenke betreibt ein Restaurant mit Gastraum und Biergarten, das sowohl für private Feiern als auch für den täglichen Besuch geeignet ist. Das Unternehmen bietet kulinarische Dienstleistungen im Bereich der regionalen Gastronomie an

Leistungen & Services

Die Hammerschenke bietet eine Vielzahl von Leistungen, darunter:

• Die Zubereitung von landestypischen Gerichten
• Die Organisation von Menüs und Büffets für Feiern nach Wunsch der Gäste
• Die Bereitstellung von Speisen für Sonn- und Feiertage, einschließlich mindestens eines Kloßgerichts
• Die Vermittlung von Spezialitäten aus Thüringen und Franken
• Die Erstellung von Speisen, die sowohl traditionell als auch neu interpretiert werden

Produkte

Die Hammerschenke bietet folgende Produkte an:

• Landestypische Gerichte aus Thüringen und Franken
• Speisen für Sonn- und Feiertage, darunter mindestens ein Kloßgericht
• Menüs und Büffets für Feiern nach Wunsch der Gäste

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt der Hammerschenke liegt auf der regionalen Küche mit frischen und lokal möglichst beschaffenen Zutaten. Das Restaurant betont die Wichtigkeit von persönlicher Aufmerksamkeit und gutem Service. In manchen Momenten spielt der Wirt sogar live auf der Gitarre

Über uns / Über mich

Die Hammerschenke in Weimar ist ein inhabergeführtes Restaurant, das von Uwe Hoffmann betrieben wird. Das Team besteht aus Gleichgesinnten, die mit Leidenschaft und Kompetenz arbeiten, um gemeinsam Ziele zu verwirklichen. Das Restaurant ist ein Ort, an dem Freunde und Familie sich wohlfühlen können

Öffnungszeiten

Im März gelten folgende Öffnungszeiten:

• Freitag: 17–22 Uhr
• Samstag: 17–22 Uhr
• Sonntag: 11–15 Uhr
• Freitag bis Samstag: 17:30–20:00 Uhr
• Sonn- und Feiertage: 11:30–14:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Hammerschenke Weimar
• Straße: Am Waldschlößchen 48
• PLZ Ort: 99425 Weimar
• Telefon: +49 (0)3643 815688 oder +49 (0)160-2714126
• E-Mail: [email protected]