Gaststätten, Restaurants in Weimar
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Top Gaststätten, Restaurants in Weimar
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## Einleitung / Überblick Riaa - das Frühstückscafé bietet eine Adresse für besondere Wochenendfrühstücke in der Weimarer Innenstadt. Das Café lädt zum Genuss ein und bietet die Möglichkeit, besondere Anlässe in einem stilvollen Ambiente zu feiern ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Frühstückscafé und bietet zusätzlich die Möglichkeit, Räumlichkeiten für Veranstaltungen zu mieten. Dazu gehören Feiern, Meetings oder Events ## Leistungen & Services Riaa bietet folgende Leistungen und Services: - Frühstückscafé mit einer einzigartigen Atmosphäre - Vermietung von Räumlichkeiten für Veranstaltungen - Speisen und Getränke nach Vereinbarung - Möglichkeit zur Gestaltung unvergesslicher Momente im Café ## Produkte Riaa bietet eine Auswahl kulinarischer Highlights, darunter raffinierte Gerichte, die zwischenregionalen Charme mit internationalen Einflüssen verbinden. Die Küche ist bis 13:30 Uhr geöffnet. Aktuelle Speisekarten sind als PDF verfügbar ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Riaa auf Frische, Kreativität und Qualität der Speisen. Das Café befindet sich mitten im Herzen Weimars und direkt am Park an der Ilm, wo Goethe einst Inspiration fand. Es werden spezielle Angebote für Kindergeburtstage angeboten und attraktive Vorteilspreise für regelmäßige Veranstaltungen gewährt. Barzahlung ist momentan möglich ## Über uns / Über mich Die Küchenchefin Navneet Kaur kreiert raffinierte Gerichte, die zwischenregionalen Charme mit internationalen Einflüssen verbinden. Riaa bietet die Möglichkeit, Events in einem stilvollen, gemütlichen Ambiente zu erleben, genau dort, wo das Café bereits als Ort zum Wohlfühlen und Genießen kennengelernt wurde. Eine Übernahme des Unternehmens, sei es im Rahmen eines Verkaufs oder einer Verpachtung, ist möglich, inklusive Inventar und Einrichtung. Navneet Kaur ist telefonisch unter 0171/9394965 erreichbar ## Öffnungszeiten Aktuelle Öffnungszeiten sind wie folgt geplant: Juli 2025 * 26. & 27. Juli August 2025 * 16. & 17. August Jeweils von 9:00 bis 14:00 Uhr, Küche geöffnet bis 13:30 Uhr. Momentan sind nur Barzahlung möglich. Reservierungen können online oder per Mail erfolgen ## Adresse & Kontaktdaten - Seifengasse 16 - 99423 Weimar - Telefon: +49 3643 8776611 - E-Mail: [email protected] - Umsatzsteuer-ID: 0000
Jetzt geschlossen
Seifengasse 16, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
0171 9394965
## Einleitung / Überblick Riaa - das Frühstückscafé bietet eine Adresse für besondere Wochenendfrühstücke in der Weimarer Innenstadt. Das Café lädt zum Genuss ein und bietet die Möglichkeit, besondere Anlässe in einem stilvollen Ambiente zu feiern ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Frühstückscafé und bietet zusätzlich die Möglichkeit, Räumlichkeiten für Veranstaltungen zu mieten. Dazu gehören Feiern, Meetings oder Events ## Leistungen & Services Riaa bietet folgende Leistungen und Services: - Frühstückscafé mit einer einzigartigen Atmosphäre - Vermietung von Räumlichkeiten für Veranstaltungen - Speisen und Getränke nach Vereinbarung - Möglichkeit zur Gestaltung unvergesslicher Momente im Café ## Produkte Riaa bietet eine Auswahl kulinarischer Highlights, darunter raffinierte Gerichte, die zwischenregionalen Charme mit internationalen Einflüssen verbinden. Die Küche ist bis 13:30 Uhr geöffnet. Aktuelle Speisekarten sind als PDF verfügbar ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Riaa auf Frische, Kreativität und Qualität der Speisen. Das Café befindet sich mitten im Herzen Weimars und direkt am Park an der Ilm, wo Goethe einst Inspiration fand. Es werden spezielle Angebote für Kindergeburtstage angeboten und attraktive Vorteilspreise für regelmäßige Veranstaltungen gewährt. Barzahlung ist momentan möglich ## Über uns / Über mich Die Küchenchefin Navneet Kaur kreiert raffinierte Gerichte, die zwischenregionalen Charme mit internationalen Einflüssen verbinden. Riaa bietet die Möglichkeit, Events in einem stilvollen, gemütlichen Ambiente zu erleben, genau dort, wo das Café bereits als Ort zum Wohlfühlen und Genießen kennengelernt wurde. Eine Übernahme des Unternehmens, sei es im Rahmen eines Verkaufs oder einer Verpachtung, ist möglich, inklusive Inventar und Einrichtung. Navneet Kaur ist telefonisch unter 0171/9394965 erreichbar ## Öffnungszeiten Aktuelle Öffnungszeiten sind wie folgt geplant: Juli 2025 * 26. & 27. Juli August 2025 * 16. & 17. August Jeweils von 9:00 bis 14:00 Uhr, Küche geöffnet bis 13:30 Uhr. Momentan sind nur Barzahlung möglich. Reservierungen können online oder per Mail erfolgen ## Adresse & Kontaktdaten - Seifengasse 16 - 99423 Weimar - Telefon: +49 3643 8776611 - E-Mail: [email protected] - Umsatzsteuer-ID: 0000 2 Restaurant 
LAVA bietet ein exzellentes Essen, insbesondere Steaks, in einer gemütlichen Atmosphäre mit freundlichem Service. Kunden loben die hohe Qualität der Zubereitung und die aufmerksame Bedienung, obwohl einige Preise als etwas hoch angesehen werden. Trotz kleinerer Kritikpunkte wie lange Wartezeiten oder begrenzte Vorspeisenauswahl, bleibt das allgemeine Erlebnis positiv und viele Kunden planen einen Wiederkommen.
Jetzt geschlossen
Karl-Liebknecht-Straße 10A, 99423 Weimar, Thüringen
03643 4790080
Restaurant LAVA bietet ein exzellentes Essen, insbesondere Steaks, in einer gemütlichen Atmosphäre mit freundlichem Service. Kunden loben die hohe Qualität der Zubereitung und die aufmerksame Bedienung, obwohl einige Preise als etwas hoch angesehen werden. Trotz kleinerer Kritikpunkte wie lange Wartezeiten oder begrenzte Vorspeisenauswahl, bleibt das allgemeine Erlebnis positiv und viele Kunden planen einen Wiederkommen. 3 Syrisches Restaurant Damas Syrische Küche bietet köstliche syrische Spezialitäten mit einem besonderen Fokus auf Wohlschmecken und gutem Gewürz. Das Personal ist freundlich, und die Atmosphäre ist zentral und angenehm. Besonders hervorzuheben sind die Shwarma-Gerichte und Pommes, die nicht übermäßig salzig sind und daher empfehlenswert. Preislich sind die Angebote attraktiv, was das Restaurant zu einer guten Wahl für Fast-Food-Liebhaber macht.
Jetzt geschlossen
Jakobstraße 11, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
0176 21324186
Syrisches Restaurant Damas Syrische Küche bietet köstliche syrische Spezialitäten mit einem besonderen Fokus auf Wohlschmecken und gutem Gewürz. Das Personal ist freundlich, und die Atmosphäre ist zentral und angenehm. Besonders hervorzuheben sind die Shwarma-Gerichte und Pommes, die nicht übermäßig salzig sind und daher empfehlenswert. Preislich sind die Angebote attraktiv, was das Restaurant zu einer guten Wahl für Fast-Food-Liebhaber macht. 4 Restaurant, Bar Cielo Weimar bietet ein exzellentes Essen und Service, insbesondere für Vegetarier und Allergiker. Das Personal ist freundlich und schnell, mit einem besonderen Fokus auf Glutenfreie Optionen. Das Frühstück wird besonders gelobt, ebenso wie das Ambiente und die schnelle Bedienung. Kunden loben auch die veganen und vegetarischen Gerichte sowie die frische Zubereitung. Einige kleinere Kritikpunkte betreffen das Personal in einzelnen Fällen und die Temperatur des Teewassers.
Jetzt geöffnet
Obere Schlossgasse 1-3, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 4901945
Restaurant, Bar Cielo Weimar bietet ein exzellentes Essen und Service, insbesondere für Vegetarier und Allergiker. Das Personal ist freundlich und schnell, mit einem besonderen Fokus auf Glutenfreie Optionen. Das Frühstück wird besonders gelobt, ebenso wie das Ambiente und die schnelle Bedienung. Kunden loben auch die veganen und vegetarischen Gerichte sowie die frische Zubereitung. Einige kleinere Kritikpunkte betreffen das Personal in einzelnen Fällen und die Temperatur des Teewassers. 5 ## Einleitung / Überblick Das Restaurant El Burrito befindet sich in der Kulturstadt Weimar. Es bietet seinen Gästen eine kulinarische Reise durch die spanische und mexikanische Genusswelt. Die Besucher erleben die Genüsse landestypischer Köstlichkeiten in einem außergewöhnlichen, mit großer Liebe zum Detail gestalteten Lokal ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist ein Restaurant mit Fokus auf authentische Küche und Getränke. Seine Tätigkeit umfasst die Bewirtung von Gästen in verschiedenen Bereichen des Lokals sowie auf der Terrasse ## Leistungen & Services Gäste können Tische reservieren und Geschenkgutscheine in individuellen Werten bestellen. Das Restaurant stellt seine Speise- und Getränkekarten digital zur Verfügung. Für Gruppen oder besondere Anlässe stehen unterschiedlich große Räumlichkeiten zur Verfügung ## Produkte Das kulinarische Angebot umfasst eine breite Palette an Speisen und Getränken. Dazu gehören Fleischgerichte, vegetarische Gerichte, vegane Gerichte und Tapas. Die Getränkekarte bietet mehr als 100 individuell zubereitete Cocktails, Longdrinks sowie erlesene Spirituosen, Weine und eine exquisites Cocktailangebot ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der authentischen Vermittlung mexikanischer Lebensart, Leichtigkeit und Freude durch traditionelle Kultur, einzigartiges Ambiente und charakteristische Küche. Das Lokal ist im landestypischen Stil gestaltet und untergliedert sich in verschiedene Bereiche für ein besonderes Erlebnis. Auf Bewertungsportalen hat das Restaurant eine Bewertung von 4.4 bei 628 Rezensionen ## Über uns / Über mich Das Selbstverständnis des Restaurants ist es, die Schätze der traditionellen mexikanischen Kultur, des Ambientes und der Küche in authentisch gestalteten Räumlichkeiten zu bewahren und zu teilen. Das Lokal ist mit großer Liebe zum Detail eingerichtet, um den Gästen ein einmaliges kulinarisches Erlebnis zu bieten ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an alle, die spanische und mexikanische Köstlichkeiten in einem authentischen Ambiente genießen möchten. Es ist geeignet für Paare, Gruppen und Feiern, die unterschiedliche Raumgrößen nutzen können. Auch Gäste, die besonderen Wert auf eine vielfältige Auswahl an Cocktails und Spirituosen legen, finden hier ein passendes Angebot ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten ab dem 01.01.2026 sind: - Montag: geschlossen - Dienstag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Mittwoch: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Donnerstag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Freitag: 16:30 Uhr - 00:00 Uhr (Küchenschluss 22:00 Uhr) - Samstag: 16:30 Uhr - 00:00 Uhr (Küchenschluss 22:00 Uhr) - Sonntag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Restaurant El Burrito - Straße: Brauhausgasse 22 - PLZ Ort: 99423 Weimar - Telefon: 03643 902910 - E-Mail: [email protected] El Burrito in Weimar bietet ein authentisches mexikanisches Essen mit großen Portionen und freundlichem Service. Kunden loben die vielfältige Speisekarte, die leckeren Cocktails und das angenehme Ambiente. Das Personal wird für seine Freundlichkeit und Effizienz gelobt, was zu einem rundum zufriedenstellenden Besuch führt. Ein absolutes Highlight sind die Tacos und die reichhaltige Cocktailkarte. Eine Empfehlung für alle, die authentisches mexikanisches Essen genießen möchten.
Jetzt geschlossen
Brauhausgasse 22, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 902910
## Einleitung / Überblick Das Restaurant El Burrito befindet sich in der Kulturstadt Weimar. Es bietet seinen Gästen eine kulinarische Reise durch die spanische und mexikanische Genusswelt. Die Besucher erleben die Genüsse landestypischer Köstlichkeiten in einem außergewöhnlichen, mit großer Liebe zum Detail gestalteten Lokal ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist ein Restaurant mit Fokus auf authentische Küche und Getränke. Seine Tätigkeit umfasst die Bewirtung von Gästen in verschiedenen Bereichen des Lokals sowie auf der Terrasse ## Leistungen & Services Gäste können Tische reservieren und Geschenkgutscheine in individuellen Werten bestellen. Das Restaurant stellt seine Speise- und Getränkekarten digital zur Verfügung. Für Gruppen oder besondere Anlässe stehen unterschiedlich große Räumlichkeiten zur Verfügung ## Produkte Das kulinarische Angebot umfasst eine breite Palette an Speisen und Getränken. Dazu gehören Fleischgerichte, vegetarische Gerichte, vegane Gerichte und Tapas. Die Getränkekarte bietet mehr als 100 individuell zubereitete Cocktails, Longdrinks sowie erlesene Spirituosen, Weine und eine exquisites Cocktailangebot ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der authentischen Vermittlung mexikanischer Lebensart, Leichtigkeit und Freude durch traditionelle Kultur, einzigartiges Ambiente und charakteristische Küche. Das Lokal ist im landestypischen Stil gestaltet und untergliedert sich in verschiedene Bereiche für ein besonderes Erlebnis. Auf Bewertungsportalen hat das Restaurant eine Bewertung von 4.4 bei 628 Rezensionen ## Über uns / Über mich Das Selbstverständnis des Restaurants ist es, die Schätze der traditionellen mexikanischen Kultur, des Ambientes und der Küche in authentisch gestalteten Räumlichkeiten zu bewahren und zu teilen. Das Lokal ist mit großer Liebe zum Detail eingerichtet, um den Gästen ein einmaliges kulinarisches Erlebnis zu bieten ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an alle, die spanische und mexikanische Köstlichkeiten in einem authentischen Ambiente genießen möchten. Es ist geeignet für Paare, Gruppen und Feiern, die unterschiedliche Raumgrößen nutzen können. Auch Gäste, die besonderen Wert auf eine vielfältige Auswahl an Cocktails und Spirituosen legen, finden hier ein passendes Angebot ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten ab dem 01.01.2026 sind: - Montag: geschlossen - Dienstag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Mittwoch: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Donnerstag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) - Freitag: 16:30 Uhr - 00:00 Uhr (Küchenschluss 22:00 Uhr) - Samstag: 16:30 Uhr - 00:00 Uhr (Küchenschluss 22:00 Uhr) - Sonntag: 16:30 Uhr - 22:30 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr) ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Restaurant El Burrito - Straße: Brauhausgasse 22 - PLZ Ort: 99423 Weimar - Telefon: 03643 902910 - E-Mail: [email protected] El Burrito in Weimar bietet ein authentisches mexikanisches Essen mit großen Portionen und freundlichem Service. Kunden loben die vielfältige Speisekarte, die leckeren Cocktails und das angenehme Ambiente. Das Personal wird für seine Freundlichkeit und Effizienz gelobt, was zu einem rundum zufriedenstellenden Besuch führt. Ein absolutes Highlight sind die Tacos und die reichhaltige Cocktailkarte. Eine Empfehlung für alle, die authentisches mexikanisches Essen genießen möchten. 6 Pensionen, Hotels, Zimmervermietungen, Hotels mit Kaffeehaus-Atmosphäre, Unterkunft im Zentrum, Kultur-Urlaub, Restaurants, Ferienunterkünfte, Zimmer, Städtereisen, Übernachtungen, Restaurant, Cafe, Pension, Zimmervermietung, Urlaub in Thüringen, Hotel, Ferienwohnungsvermietung
Jetzt geöffnet
Grüner Markt 4, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 743270
Pensionen, Hotels, Zimmervermietungen, Hotels mit Kaffeehaus-Atmosphäre, Unterkunft im Zentrum, Kultur-Urlaub, Restaurants, Ferienunterkünfte, Zimmer, Städtereisen, Übernachtungen, Restaurant, Cafe, Pension, Zimmervermietung, Urlaub in Thüringen, Hotel, Ferienwohnungsvermietung 7 Restaurant, Indisches Restaurant Kunden loben das authentische indisches Essen im Restaurant INDIA in Weimar, insbesondere die leckeren vegetarischen und veganen Optionen, den freundlichen Service und das gemütliche Ambiente. Die regelmäßigen kostenlosen Zugaben wie Vorspeisen und Getränke werden hervorgehoben und tragen zu einem positiven Besuchserlebnis bei. Trotz einiger Kritikpunkte bleibt das allgemeine Empfinden der Bewertungen positiv.
Jetzt geschlossen
Schloßgasse 17, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 5618453
Restaurant, Indisches Restaurant Kunden loben das authentische indisches Essen im Restaurant INDIA in Weimar, insbesondere die leckeren vegetarischen und veganen Optionen, den freundlichen Service und das gemütliche Ambiente. Die regelmäßigen kostenlosen Zugaben wie Vorspeisen und Getränke werden hervorgehoben und tragen zu einem positiven Besuchserlebnis bei. Trotz einiger Kritikpunkte bleibt das allgemeine Empfinden der Bewertungen positiv. 8 Restaurant, Irish Pub
Jetzt geschlossen
Marktstr. 14, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 12345678
Restaurant, Irish Pub 9 meeting point, western, Restaurants mit herkömmlicher Bedienung, Deutsches Restaurant, best western, best, hotels deutschland, best western premier, kultur pur, restaurant, best western hotels deutschland, best western hotels, premier hotels, Restaurant mit europäischer Küche, Russisches Restaurant, Mediterranes Restaurant Das Restaurant Anastasia im Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof bietet ein elegantes Ambiente mit ausgefallenen und kreativen Gerichten wie Rapunzelsalat und Seezungenröllchen, kombiniert mit köstlicher Zitronenschaumsoße und empfohlener Weinauswahl. Die Bedienung ist perfekt und der Service sehr freundlich, was zu einem wundervollen Abend in gehobener Atmosphäre führt. Das Essen wird als vorzüglich und Spitzenklasse beschrieben, mit vielen Auswahlmöglichkeiten und einer sorgfältigen Betrachtung der Speisefolge für zeitliche Planung. Kunden loben die sehr gute Küche und den super Service.
Jetzt geschlossen
Goetheplatz 2, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643/774814
meeting point, western, Restaurants mit herkömmlicher Bedienung, Deutsches Restaurant, best western, best, hotels deutschland, best western premier, kultur pur, restaurant, best western hotels deutschland, best western hotels, premier hotels, Restaurant mit europäischer Küche, Russisches Restaurant, Mediterranes Restaurant Das Restaurant Anastasia im Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof bietet ein elegantes Ambiente mit ausgefallenen und kreativen Gerichten wie Rapunzelsalat und Seezungenröllchen, kombiniert mit köstlicher Zitronenschaumsoße und empfohlener Weinauswahl. Die Bedienung ist perfekt und der Service sehr freundlich, was zu einem wundervollen Abend in gehobener Atmosphäre führt. Das Essen wird als vorzüglich und Spitzenklasse beschrieben, mit vielen Auswahlmöglichkeiten und einer sorgfältigen Betrachtung der Speisefolge für zeitliche Planung. Kunden loben die sehr gute Küche und den super Service. 10 Französisches Restaurant, Restaurant, Cafe La Tarte in Weimar bietet eine authentische französische Küche in einem gemütlichen Ambiente. Kunden loben die vorzüglichen Gerichte, insbesondere die Flammkuchen und Roséwein, sowie die freundliche Bedienung. Obwohl einige Beschwerden über zu enge Tische und lange Wartezeiten gibt, bleibt das Essen und die Atmosphäre dennoch ein Grund zum Wiederkehren. Parkmöglichkeiten sind beschränkt, aber es gibt kostenpflichtige Alternativen in der Nähe.
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Jakobstraße 5-7, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
01578 6434163
Französisches Restaurant, Restaurant, Cafe La Tarte in Weimar bietet eine authentische französische Küche in einem gemütlichen Ambiente. Kunden loben die vorzüglichen Gerichte, insbesondere die Flammkuchen und Roséwein, sowie die freundliche Bedienung. Obwohl einige Beschwerden über zu enge Tische und lange Wartezeiten gibt, bleibt das Essen und die Atmosphäre dennoch ein Grund zum Wiederkehren. Parkmöglichkeiten sind beschränkt, aber es gibt kostenpflichtige Alternativen in der Nähe. Weitere Ergebnisse aus der Kategorie "Gaststätten, Restaurants" in Weimar
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Rittergasse 21, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 4433069
Weimars erstes Burgerhaus - frisches Fleisch aus der Region. Alles hausgemacht l eigene Rezepte l Vegane & vegetarische Angebote von Burger bis Bowls 
Jetzt geschlossen
Hauptstraße 14, 99425 Weimar, Thüringen
+49 3643 908116
Herzlich Willkommen bei Gaststätte Alte Remise Weimar Die Gaststätte Alte Remise GmbH in Weimar erhält überwiegend positive Bewertungen für ihre exzellenten Speisen, den freundlichen Service und die idyllische Lage. Kunden loben besonders das köstliche Essen, das hochwertig und frisch zubereitet wird, sowie das kompetente und freundliche Personal. Der Park und die Nähe zum Fluss bieten zusätzliche Annehmlichkeiten für Gäste. Obwohl einige Bewertungen Mängel in den Zimmern und der Sauberkeit erwähnen, überwiegen die positiven Erfahrungen, insbesondere bei den Speisen und dem Service. 
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Frauentorstr. 23, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643/908751
## Einleitung / Überblick Das Gasthaus Zum Weißen Schwan ist ein Restaurant mit langer Geschichte in Weimar, das seit über 450 Jahren besteht und sich direkt gegenüber von Goethes Wohnhaus befindet ## Leistungen & Services Das Gasthaus bietet Tischreservierungen für den Innenbereich an. Reservierte Tische werden 15 Minuten freigehalten. Reservierungen für den aktuellen Tag können nur bis 10:00 Uhr berücksichtigt werden ## Produkte Das Gasthaus serviert klassische Gerichte mit hochwertigen, regionalen Zutaten. Dazu zählen unter anderem: - Rinderroulade mit Klößen - Leichter Sommersalat - Spargel im Frühjahr - Wild im Herbst - Festliche Menüs zur Weihnachtszeit - Puffer mit Apfelmus - Thüringer Kloß mit Sauce - Weinenackensteak mit Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Salatbeilage - Maizbier-Gulasch mit Apfel-Rotkohl und Thüringer Klößen - Thüringer Rinderroulade nach "Hausfrauen Art" mit Apfel-Rotkohl und Thüringer Klößen - "Goethes Lieblingsgericht": Tafelspitz im Rinder Fond mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse, Meerrettich, dazu hausgemachte Grüne Soße - Gebratene Leber vom Schwein mit hausgemachten Kartoffelpüree und Zwiebeln - Thüringer Mutzbraten mit Speck-Sauerkraut und Semmel-Knödeln - Tagliatelle (Bandnudeln) mit gebratener Hähnchenbrust und frischen Champignons in Rahm - Dreierlei Knödel: Rote Bete, mit Ziegenkäse, Speck, Spinat mit Bergkäsekern, frischer Salat, dazu Pilz-Rahm ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Gasthaus legt Wert auf eine ruhige Atmosphäre, authentische Küche und einen freundlichen Empfang. Die Küche ist bodenständig, frisch und liebevoll zubereitet ## Öffnungszeiten Das Gasthaus hat Montag bis Sonntag von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Die Küche ist bis 22:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Gasthaus Zum Weißen Schwan - Frauentorstrasse 23 - 99423 Weimar - Telefon: 03643 908751 - E-Mail: [email protected] Das Gasthaus Zum Weißen Schwan in Weimar bietet eine einzigartige Mischung aus historischem Charme und hochwertiger deutscher Küche. Kunden loben das freundliche und zuvorkommende Personal, das einladende Ambiente und die ausgezeichnete Qualität der Speisen. Besonders hervorgehoben werden die authentischen Gerichte wie Thüringer Klöße, Rinderroulade und Wiener Schnitzel, die alle frisch zubereitet und gut geschmeckt haben. Der Service wird als aufmerksam und schnell beschrieben, wobei einige Bewertungen auch auf eine etwas längere Wartezeit bei voller Auslastung hinweisen. Die Preise gelten als angemessen für die angebotene Qualität, was das Gasthaus zu einer empfehlenswerten Adresse macht. 
Jetzt geschlossen
Rollplatz 8A, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 852774
Restaurant Schnitzeloase Weimar bietet riesige, frische und leckere Schnitzel mit einer Vielzahl von Beilagen und Variationen. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend, die Portionen sind groß und die Atmosphäre angenehm. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte wie Service-Schwankungen und einigen unerwarteten Geschmacksrichtungen, bleibt das Essen ein Highlight. Besonders empfehlenswert für alle, die auf leckere Schnitzel stehen. 
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Scherfgasse 4, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 779337
## Einleitung / Überblick Die Watzdorfer Geleitschenke ist ein Wirtshaus in Weimar, das moderne Interpretationen Thüringer Gerichte anbietet und sich durch herzliche Gastfreundschaft auszeichnet. Das historische Gebäude wurde bereits 1547 erbaut und bietet einen Ort des Genusses ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich Gastronomie und Beherbergung tätig - Gastronomiebetrieb (Restaurant) - Herberge (Unterkunft) ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen für Gäste an - Tischreservierung im Restaurant - Zimmerbuchung in der Herberge - Veranstaltungsorganisation (Feiern) - Verkauf von personalisierbaren Geschenkgutscheinen - Betrieb eines Foodtrailers ## Produkte Das Angebot umfasst Speisen und Getränke - Moderne Interpretationen Thüringer Gerichte - Saisonale Gerichte - Geleitschenke Klassiker - Bier ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Geleitschenke verbindet Kontinuität, Verlässlichkeit und Tradition mit Abwechslung - Regionale und nachhaltige Thüringer Produkte als Grundlage - Handwerkliche Herstellung der Speisen - Historisches Fachwerkgebäude von 1547 - Modern interpretierte Thüringer Küche ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird durch die WTS Hotel & Gastronomie GmbH betrieben - Geschäftsführer ist Sebastian Rögner ## Öffnungszeiten Das Restaurant hat an verschiedenen Tagen unterschiedliche Öffnungszeiten - Montag und Dienstag: Ruhetag - Mittwoch bis Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr - Samstag und Sonntag: 11:30 - 22:00 Uhr - Küchenschluss ist jeweils eine Stunde vor Schließzeit ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen hat seinen Sitz in Weimar - Watzdorfer Geleitschenke, Scherfgasse 4, 99423 Weimar - Telefon: 03643 779 337 - Fax: 03643 779 339 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Humboldtstr. 37, 99425 Weimar, Thüringen
03643 414741
## Einleitung / Überblick Die Gasthausbrauerei Felsenkeller ist eine Thüringer Gastronomiebetrieb mit langer Tradition, gelegen in Weimar. Sie verwöhnt ihre Gäste mit schmackhaften Speisen der Thüringer Küche und serviert dazu ihre selbstgebrauten Biere. Die Familie Geiger und das gesamte Team vom Felsenkeller freuen sich darauf, Gäste in ihrer Brauerei begrüßen zu dürfen ## Tätigkeitsfelder Die Gasthausbrauerei Felsenkeller betreibt eine Gastronomie und Brauerei. Zu ihren Tätigkeitsfeldern gehören die Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken sowie die Herstellung von Bier ## Leistungen & Services Die Gasthausbrauerei bietet folgende Leistungen und Services an: - Thüringer Speisen der Küche - Selbstgebrautes Bier - Möglichkeit zum Mitnehmen von Speisen und Getränken - Bereitstellung von Mehrweg-Behältnissen gegen Pfand - Befüllung eigener, sauberer Behältnisse mit Bier ## Produkte Die Gasthausbrauerei Felsenkeller bietet folgende Produkte an: - Schwarzbier (5,50 €) - Weizenbier (6,00 €) - Winterbier (solange der Vorrat reicht) (6,00 €) - Flaschenbiere zum Mitnehmen in der 1-l-Flasche: Pilsner (5,50 €), Schwarzbier (5,50 €), Weizenbier (6,00 €), Winterbier (solange der Vorrat reicht) (6,00 €) - Tagessuppe (6,40 €) - Kleiner gemischter Salat mit Croutons (6,40 €) - Gratiniertes Zwiebel-Käsebrot nach Art „Felsenkeller“ (7,90 €) - Überbackenes Würzfleisch mit Kräuterbaguette (8,70 €) - Kartoffelrösti mit Kräuterquark und einer großen Salatbeilage (13,80 €) - Schweinskopfsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage (16,80 €) - Thüringer Rostbrätel (Schweinenackensteak) mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage (18,20 €) - Steak „Würzfleisch“ - Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatbeilage (20,90 €) - Warmes Schokoküchlein an Sauerkirschragout und Sahne (9,70 €) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Gasthausbrauerei Felsenkeller legt besonderen Wert darauf, Speisen der Thüringer Küche und selbstgebrautes Bier anzubieten. Sie bietet zudem die Möglichkeit zum Mitnehmen und zur Befüllung eigener Behälter mit Bier. Die Brauerei setzt die Tradition des Brauens bis heute fort. Sie hält Mehrweg-Behältnisse gegen Pfand bereit. Änderungen im Speise- bzw. Getränkeangebot sowie den Preisen sind vorbehalten. Die Speisekarte ist gültig ab 07.01.2026 ## Über uns / Über mich Die Gasthausbrauerei Felsenkeller wurde 1990 neu eröffnet und wird seit August 2005 von der Familie Geiger geführt. Die ersten Thüringer Gasthausbrauerei existiert seit 1792. Das Gebäude entstand nach Entwürfen des Baumeisters Clemens Wenzelslaus Coudray. Bis in die fünfziger Jahre war der Felsenkeller ein beliebtes Ausflugsziel. Die Tradition des Brauens wird bis heute fortgesetzt ## Preise / Kostenstruktur Die folgenden Preise gelten für ausgewählte Produkte und Speisen: - Schwarzbier: 5,50 € - Weizenbier: 6,00 € - Winterbier (solange der Vorrat reicht): 6,00 € - Tagessuppe: 6,40 € - Kleiner gemischter Salat mit Croutons: 6,40 € - Gratiniertes Zwiebel-Käsebrot nach Art „Felsenkeller“: 7,90 € - Überbackenes Würzfleisch mit Kräuterbaguette: 8,70 € - Kartoffelrösti mit Kräuterquark und einer großen Salatbeilage: 13,80 € - Schweinskopfsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage: 16,80 € - Thüringer Rostbrätel (Schweinenackensteak) mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage: 18,20 € - Steak „Würzfleisch“ - Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatbeilage: 20,90 € - Warmes Schokoküchlein an Sauerkirschragout und Sahne: 9,70 € ## Adresse & Kontaktdaten - Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH - Humboldtstraße 37 - 99425 Weimar - Telefon:+49 3643 414741 - E-Mail: kontakt noSpam @felsenkeller-weimar.de Die Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH in Weimar bietet eine umfangreiche Karte mit typisch thüringischer Küche, insbesondere deftige Gerichte wie Sauerbraten und Roulade. Das hausgebraute Bier ist ein Highlight, und das Ambiente ist urig und gemütlich. Kunden loben die freundliche Bedienung, die schnelle Service und die günstigen Preise. Das Essen wird als lecker, sauber zubereitet und reichhaltig beschrieben. Das Personal ist zuvorkommend und aufmerksam, was zu einem angenehmen Aufenthalt beiträgt. Auch die Verwendung von Service-Robotern wird positiv hervorgehoben, da sie die Arbeitsbelastung des Personals reduzieren. 
Jetzt geöffnet
Seifengasse 8, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 4579888
## Einleitung / Überblick Das Familienhotel Weimar und Gretchens Restaurant & Café Goethezimmer GmbH ist ein familienfreundliches Hotel in Weimar, Thüringen. Es liegt zentral in der Altstadt und bietet eine Vielzahl von Wohnungen, die für verschiedene Gruppengrößen und Bedürfnisse geeignet sind. Gäste können sich auf moderne Ausstattung, komfortable Zimmer und eine zentrale Lage freuen. Das Hotel verfügt zudem über ein Restaurant und ein Café, das mit kulinarischen Angeboten überzeugt ## Tätigkeitsfelder Das Familienhotel Weimar betreibt Ferienwohnungen, bietet Hotelzimmer an und verfügt über ein Restaurant sowie ein Café. Es richtet sich besonders an Familien, aber auch an andere Gäste, die eine gemütliche und zentral gelegene Unterkunft suchen ## Leistungen & Services Das Hotel bietet eine Vielzahl von Leistungen, darunter: - Komplett ausgestattete Wohnungen mit Küchen, Balkon, Fernseher und kostenlosem WLAN - Bettwäsche, Feder-Bettdecken und -Kopfkissen - Handtücher, Dusche, Toilette, Fön - Parkplatz mit Zugangscode (12 €/Nacht) - Restaurant mit kulinarischen Angeboten ## Produkte Das Familienhotel Weimar bietet folgende Wohnungen an: - Ferienwohnung S: 22 m², 1–3 Personen, Preis ab 64 €/Nacht - Ferienwohnung M: 40 m², 1–4 Personen, Preis ab 98 €/Nacht - Ferienwohnung M+: 48 m², 1–4 Personen, Preis ab 118 €/Nacht - Ferienwohnung L: 72 m², 1–7 Personen, Preis ab 160 €/Nacht ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Hotels liegt auf der Familienfreundlichkeit und der zentralen Lage in der Altstadt. Die Wohnungen sind mit einem Fahrstuhl erreichbar und verfügen über eine umfangreiche Ausstattung, die für Selbstversorgung und Komfort sorgt. Zudem bietet das Hotel eine flexible Buchung über einen Online-Kalender an ## Über uns / Über mich Das Familienhotel Weimar und Gretchens Restaurant & Café Goethezimmer GmbH ist eine GmbH mit Sitz in Weimar. Der geschäftsführende Gesellschafter ist Anselm Graubner. Das Unternehmen verbindet Gastfreundschaft mit professioneller Betreuung und bietet eine Vielzahl von Unterkünften sowie kulinarische Angebote ## Preise / Kostenstruktur Die Preise der Wohnungen variieren je nach Reisezeit und sind wie folgt: - Ferienwohnung S: ab 64 €/Nacht - Ferienwohnung M: ab 98 €/Nacht - Ferienwohnung M+: ab 118 €/Nacht - Ferienwohnung L: ab 160 €/Nacht Zusätzlich ist ein Parkplatz für 12 €/Nacht verfügbar ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Familienhotel Weimar und Gretchens Restaurant & Café Goethezimmer GmbH - Straße: Seifengasse 8 - PLZ Ort: 99423 Weimar - Telefon: (+49) 0 3643/4579-888 - E-Mail: [email protected] Gretchens Restaurant & Café bietet eine angenehme Atmosphäre, hervorragendes Essen und freundliches Personal. Besonders hervorgehoben werden die vielfältigen vegetarischen Optionen, das üppige Frühstücksbuffet und die schöne Dachterrasse. Kunden loben auch die schnelle und hilfsbereite Bedienung sowie die geschmackvolle Einrichtung. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt das allgemeine Erlebnis positiv. 
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Brauhausgasse 13, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643/7737077
## Einleitung / Überblick Das La Trattoria ist ein italienisches Restaurant in Weimar. Es bietet seinen Gästen traditionelle italienische Küche, die mit besten Zutaten zubereitet wird. Das Restaurant befindet sich in der Brauhausgasse 13 und ist ein beliebter Anlaufpunkt für alle, die in Weimar italienisch essen gehen möchten ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der Gastronomie tätig. Sein Kerngeschäft ist der Betrieb eines Restaurants mit Fokus auf italienische Speisen und Getränke ## Leistungen & Services Das Restaurant bietet seinen Gästen einen vollständigen Restaurantbesuch mit Speisen und Getränken an. Ein besonderer Service ist die Möglichkeit, einen Tisch im Voraus zu reservieren. Für Gäste, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, werden Informationen zu verschiedenen Anreisemöglichkeiten bereitgestellt ## Produkte Das Speiseangebot umfasst die typische Bandbreite der italienischen Küche. Es reicht von Vorspeisen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Süßspeisen. Das Restaurant verfügt auch über eine umfangreiche Getränkekarte Zu den genannten Gerichten gehören unter anderem: - Lasagne - Pizza aus dem Steinbackofen - Spaghetti Carbonara - Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten - Tiramisu - Minestrone ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des La Trattoria liegt auf der Zubereitung authentisch italienischer Gerichte. Das Restaurant legt Wert auf die Verwendung bester Zutaten. Ein weiteres besonderes Merkmal ist das Angebot an vegetarischen und veganen Speisen, um auch den Bedürfnissen dieser Gäste gerecht zu werden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot des Restaurants richtet sich an ein breites Publikum, das in Weimar italienisch essen gehen möchte. Es eignet sich für verschiedene Anlässe, vom Essen mit der Familie bis zum Feiern mit Freunden. Speziell angesprochen werden auch Vegetarier, Veganer und Flexitarier ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Montag: Geschlossen - Dienstag: 18:00 bis 00:00 Uhr - Mittwoch bis Sonntag: 12:00 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 00:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: La Trattoria - Straße: Brauhausgasse 13 - PLZ Ort: 99423 Weimar - Telefon: 03643-7737077 La Trattoria im Eckermannhaus bietet ein unvergessliches italienisches Essen und eine herzliche Atmosphäre. Kunden loben die hohe Qualität der Speisen, den perfekten Service und die freundlichen Gastgeber, insbesondere den charmanten Chef Alessandro. Das Ambiente ist gemütlich und authentisch, mit einem starken Fokus auf italienische Küche und Gastfreundschaft. Preise werden als angemessen und oft günstig für die Region empfunden. Eine absolute Empfehlung für alle, die authentisches italienisches Essen und eine unterhaltsame Atmosphäre suchen. 
Jetzt geöffnet
Kaufstr. 20, 99423 Weimar, Altstadt, Thüringen
03643 4437417
Café 
Jetzt geschlossen
Friedrich-Ebert-Str. 2, 99423 Weimar, Nordvorstadt, Thüringen
03643 2121699
## Einleitung / Überblick Das Smuggler's Irish Pub Weimar ist ein irisch geprägtes Lokal in der thüringischen Stadt Weimar. Es positioniert sich abseits des üblichen Touristenstroms und wurde mit viel Liebe zum Detail als irisches Kleinod gestaltet. Das Pub lädt seine Gäste zu einem kühlen Guinness, einem guten Whiskey und interessanten Gesprächen ein ## Leistungen & Services Das Pub bietet verschiedene Serviceleistungen für seine Gäste an. Dazu zählen die Bewirtung vor Ort sowie die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen - Bewirtung in einem irischen Pub-Ambiente - Durchführung von Veranstaltungen - Live-Sportübertragungen - Angebot einer Pub-Tour ## Produkte Das zentrale Produktangebot des Smuggler's Irish Pub umfasst Getränke, insbesondere irische Spezialitäten - Guinness - Whiskey (Whisk(e)y) - Weitere Getränke, die auf einer separaten Getränkekarte aufgeführt sind ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Schwerpunkt des Pubs liegt auf der Schaffung einer authentischen irischen Atmosphäre mitten in Thüringen. Es versteht sich als Ort der Begegnung und des Gesprächs - Authentisches irisches Pub-Erlebnis abseits der Touristenpfade - Fokus auf irische Getränkekultur mit Guinness und Whiskey - Gemütliche Atmosphäre für Gespräche - Regelmäßige Veranstaltungen an Feiertagen ## Über uns / Über mich Das Pub wird von Constantin Löther und dem Smuggler's-Team geführt. Der Betreiber legt Wert auf eine herzliche Begrüßung der Gäste im irischen Stil - Inhaber und Betreiber: Constantin Löther - Team: Das Smuggler's-Team - Philosophie: Herzliche Begrüßung nach irischer Art ("Céad míle fáilte" - Hunderttausend Willkommen) ## Öffnungszeiten Das Pub hat regelmäßig sowie zu besonderen Feiertagen geöffnet. Die regulären Öffnungszeiten sind täglich abends - Reguläre Öffnungszeiten: täglich ab 19:00 Uhr - Heiligabend (24. Dezember): ab 20:00 Uhr geöffnet - Weihnachtsfeiertag (25. Dezember): ab 20:00 Uhr geöffnet - Weihnachtsfeiertag (26. Dezember): ab 20:00 Uhr geöffnet - Silvester (31. Dezember): ab 20:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Das Smuggler's Irish Pub befindet sich in der Weimarer Innenstadt und ist über verschiedene Kanäle erreichbar - Smuggler’s Irish Pub Weimar - Friedrich-Ebert-Straße 2 - 99423 Weimar - Telefon (tagsüber): +49 177 1428043 - Telefon (abends): +49 3643 2121699 - E-Mail: [email protected] - Instagram: Smuggler’s Irish Pub Weimar - WhatsApp Chat Smugglers Irish Pub in Weimar bietet eine authentische und gemütliche Atmosphäre mit einer großen Auswahl an Bieren und irischen Whiskeys. Kunden loben die freundliche Bedienung, das entspannte Ambiente und die angemessenen Preise. Der Pub ist bekannt für seine regionalen Besonderheiten und ausgefallenen Getränkekombinationen, die eine einzigartige Erfahrung bieten. Trotz kleiner Größe und etwas versteckter Lage ist die Stimmung immer super und lohnt den Besuch. Ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder um Sportevents zu verfolgen.