Göbels Backstube, Wiesbaden

Einleitung / Überblick

Die Göbels Backstube & Konditorei ist ein traditioneller Bäckerei- und Konditoreibetrieb in Wiesbaden-Bierstadt. Das Unternehmen wird seit über 100 Jahren in Familienhand geführt und betreibt ein Ladengeschäft, das direkt mit der dazugehörigen Backstube verbunden ist

Produkte

Das Sortiment umfasst verschiedene Backwaren und Konditoreierzeugnisse. Zu den angebotenen Waren gehören:

• Frische Brötchen
• Verschiedene Brotsorten
• Süße Teilchen
• Kuchen
• Torten
• Kaffeespezialitäten

Zusätzlich wird jeden Samstag sowie vor Feiertagen die sogenannte Sonntagstüte angeboten, die aus halbgebackenen Produkten für das Sonntagsfrühstück besteht. Diese enthält zwei Körnerbrötchen, zwei Backhausbrötchen, ein Croissant und ein Chiakrüstchen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Teil des Brötchen- und Teilchensortiments wird regelmäßig live im Ladengeschäft gebacken. Kunden haben zudem die Möglichkeit, die Backwaren in einem Stehcafé zu genießen

Über uns / Über mich

Der Betrieb blickt auf eine über 100-jährige Tradition zurück. Die Geschichte begann im Jahr 1909 mit der Gründung der „Bäckerei Funk“ durch Bäckermeister Philipp Funk sen. Im Jahr 1930 übernahm sein Sohn Philipp Funk jr. den Betrieb. Nach der Heirat von Lia Göbel mit Lothar Göbel im Jahr 1954 wurde der Weg für die Weiterführung in der Familie geebnet, woraufhin Lothar Göbel den Betrieb 1957 gemeinsam mit seiner Frau übernahm. In dieser Zeit wurde die „Bäckerei Funk“ zur „Bäckerei Göbel“. Seit 1997 wird der Betrieb von Frieder Potsch und seiner Frau Iris Potsch geführt

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten des Ladengeschäfts sind wie folgt:

• Mo-Fr: 06:15 - 18:00 Uhr
• Sa: 06:15 - 13:00 Uhr
• Sonn- und Feiertage: geschlossen

Hinweis: Das Geschäft kann vorübergehend täglich ab 13:00 Uhr schließen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Göbels Backstube
• Straße: Poststr. 30
• PLZ Ort: 65191 Wiesbaden-Bierstadt
• Telefon: 0611 - 50 02 40
• E-Mail: [email protected]