Backhaus Schröer GmbH, Wiesbaden

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Backhaus Schröer GmbH
Adresse:
Am Wolfsfeld 7, 65191 Wiesbaden, Bierstadt, Hessen
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aktualisiert am 26.02.2026
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Beschreibung

Nur hochwertige Rohstoffe ergeben hochwertige Backwaren. Das Arbeiten mit traditionellen Rezepturen erfordert zudem hohe fachliche und handwerkliche Kompetenz, um die Bildung von Aroma und Geschmacksstoffen, durch einen langen Teigreifeprozess, zu gewährleisten. Gleichzeitig ermöglicht dieses Arbeiten den Verzicht auf Fertigsauerteig, Teigsäuerungsmittel, Konservierungsstoffe usw. Der Rohstoffeinkauf findet nur mit langjährigen, vertrauenswürdigen Lieferanten aus der Region statt. Viele Produkte werden ausschließlich aus Butter hergestellt, so z.B. Butterstreusel, Buttercroissant oder Butterreihenweck.

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Produkte & Dienstleistungen

  • Französisches Bauernweißbrot - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Krusti - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Käsebrötchen - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Butter-Croissant - gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Kaiserbrötchen - gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Laugencroissant - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Schweizer Knoten Natur - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Seele Mohn - gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Seele Salz - sehr gut (geprüft am 15.09.2017)
  • Sirtakisstange - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Titi - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Butter-Kastenweißbrot - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Berner Hell - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Berner Korn - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Marktlaib - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Schwarzwälder - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Roggenkante - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Steini - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Steinofenbrot - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Herr Kernig - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Odenwälder - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Marktlaib dunkel - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Low Carb Brot - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Hunsrücker-Bauernbrot - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Dinkelvollkornbrot - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Walnussknirps - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Vollkorn-Quarkbrot - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Ur-Vital Kasten - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • 1951er - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Reihenweck - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Rosinen-Butter-Karlscher - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Schoko-Butter-Karlscher - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Laugenstange - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Roggenkracher - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Das Burger Brötchen - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Vollkornbrötchen - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Sesambrötchen - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Mohnbrötchen - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Dinkel-Karlscher - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Kürbis-Karlscher - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Wasserweck - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Mühltaler - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Kerny - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Laugenbrezel - sehr gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Luis - gut (geprüft am 14.09.2017)
  • Riesling Stollen - sehr gut (geprüft am 01.12.2016)
  • Rotweinstollen - gut (geprüft am 01.12.2016)
  • Butterstollen - sehr gut (geprüft am 01.12.2016)
  • Chiabrot - sehr gut (geprüft am 02.03.2016)
  • Doppelback - gut (geprüft am 01.03.2016)
  • Schwarzwälder-Kastenbrot - gut (geprüft am 01.03.2016)
  • Zwiebel-Käse-Taler - gut (geprüft am 01.03.2016)
  • Schoko Butter Karlcher - sehr gut (geprüft am 29.02.2016)
  • Rosinen Butter Karlcher - sehr gut (geprüft am 29.02.2016)
  • Vital Karlcher - gut (geprüft am 29.02.2016)
  • Kartoffel-Zwiebel-Karlcher - sehr gut (geprüft am 29.02.2016)
  • Dinkel Karlcher - sehr gut (geprüft am 29.02.2016)
  • Langes Mischbrot - gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Italiener Classico - sehr gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Hunsrücker Bauernbrot 1.000g - sehr gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Hunsrücker Bauernbrot 500g - gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Zwiebelbrot - gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Oliven Karlcher - sehr gut (geprüft am 24.04.2015)
  • Storchi - sehr gut (geprüft a
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