Cafe Siefert, Michelstadt

Einleitung / Überblick

Das Café Siefert GbR ist ein renommiertes Konditoreiunternehmen mit Sitz in Michelstadt, Deutschland, das sich durch seine Expertise in der Herstellung süßer Leckereien auszeichnet. Das Unternehmen wird von Astrid und Bernd Siefert geführt und bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen rund um die Konditorei

Tätigkeitsfelder

Das Café Siefert betreibt ein Café und einen Onlineshop und bietet zudem Catering und Sonderaufträge im Bereich der Konditorei und Patisserie. Darüber hinaus werden Seminare und Beratungen angeboten, insbesondere im Bereich der Weihnachtsbäckerei

Leistungen & Services

Das Café Siefert bietet folgende Leistungen und Services:

• Cafébetrieb
• Onlineshop für Konditoreiprodukte
• Catering für Veranstaltungen
• Sonderaufträge im Bereich Konditorei und Patisserie
• Seminare und Workshops in der Konditorei
• Beratungen im Bereich Gastronomie und Produktion

Produkte

Das Café Siefert bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten, darunter:

• Pralinen
• Schokolade
• Konfitüre
• Torten
• Kuchen
• Gebäck
• Herzhafte Speisen
• Pikante Speisen
• Weihnachtsgebäck

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt des Café Siefert liegt im Bereich der Weihnachtsbäckerei, insbesondere durch die Expertise von Bernd Siefert als Weltmeister der Konditoren. Darüber hinaus werden hochwertige Produkte und individuelle Lösungen angeboten, darunter Produktentwicklung und Optimierung von Rezepturen. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität und Handwerkskunst

Über uns / Über mich

Bernd Siefert ist Weltmeister der Konditoren und verfügt über umfassende Erfahrung in der Gastronomie und Produktion. Er ist regelmäßig Mitglied und Teamchef der Deutschen Nationalmannschaft der Pâtissiers und engagiert sich in verschiedenen Vereinen und Institutionen, um die Weiterentwicklung des Berufstandes zu fördern. Astrid und Bernd Siefert führen das Café Siefert gemeinsam und legen Wert darauf, ihren Kunden eine einzigartige Erfahrung mit süßen Leckereien zu bieten

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Das Café Siefert setzt auf hochwertige Zutaten und traditionelle Methoden der Konditorei. Darüber hinaus werden Küchengeräte von Miele und Chronographen von Baume & Mercier zur Unterstützung der Arbeit eingesetzt. Bernd Siefert legt Wert darauf, neue Rezepte, Ideen und Herstellungsverfahren in seine Arbeit einzubeziehen, während gleichzeitig Standards optimiert und verfeinert werden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Café Siefert richtet sich mit seinen Produkten und Dienstleistungen sowohl an Privatpersonen als auch an Unternehmen und Gastronomiebetriebe. Die Produkte finden Anwendung in verschiedenen Anwendungsbereichen, darunter Veranstaltungen, Feiern und dem täglichen Genuss

Preise / Kostenstruktur

Ein Tagesseminar mit Bernd Siefert kostet 199,- Euro (Basis). Stornokosten können je nach Zeitpunkt der Stornierung variieren, bis zu 50% des Seminarpreises. Ersatzteilnehmer können die Gebührensumme reduzieren oder entfallen lassen

Öffnungszeiten

Das Café Siefert ist geöffnet Dienstag bis Freitag von 18 Uhr, Samstag und Sonntag von 18 Uhr und Montag Ruhetag. Änderungen vorbehalten. Für die Coronaphase wird ein Süßer Notruf unter der Nummer 06061 3068 angeboten

Adresse & Kontaktdaten

• Cafe Siefert Astrid & Bernd Siefert GbR
• Braunstraße 17
• 64720 Michelstadt
• Telefon: +49(0) 6061 / 3068
• Telefon: +49(0) 6061 / 12118
• E-Mail: [email protected]