Brautum e. V., Dortmund

Einleitung / Überblick

Der Brautum e.V. ist ein eingetragener Verein Dortmunder Hobbybrauer, der im April 2014 gegründet wurde. Der gemeinnützige Verein hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Wissen und die Praxis rund um das Bierbrauen in Dortmund zu fördern und erlebbar zu machen

Tätigkeitsfelder

Der Verein verfolgt gemeinnützige Zwecke im Bereich der Heimatpflege, Heimatkunde und Heimatgeschichte mit speziellem Fokus auf das Brauwesen in Dortmund. Seine Aktivitäten konzentrieren sich auf die Bildungsförderung und die Pflege des kulturellen Erbes des Bierbrauens

Leistungen & Services

Der Brautum e.V. bietet Interessierten einen Raum für Austausch und praktische Erfahrung. Zu den regelmäßigen Angeboten gehören organisierte Brautage und ein monatlicher Vereinsstammtisch für Mitglieder, Freunde und alle, die sich für das Thema interessieren

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Verein knüpft an die lange Dortmunder Brautradition an und verbindet dabei Überliefertes mit Neuem. In der eigenen Vereinsbrauerei, die sich historisch am Standort einer alten Brauerei befindet, werden sowohl klassische als auch experimentelle Biere gebraut. Ein besonderer Fokus liegt auf der Vermittlung historischer Brautechniken und der Kulturtechnik der Bierherstellung

Über uns / Über mich

Im Brautum e.V. treffen sich Menschen mit Interesse am Thema Bier. Der Verein ist aus der Biermacher e.G. hervorgegangen und hat seinen Sitz im Union Gewerbehof Dortmund. Die Mitglieder pflegen den Austausch über alte und neue Brautechniken sowie Rezepte und treffen sich regelmäßig zum gemeinsamen Brauen oder zum geselligen Beisammensein

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Brautum e.V
• Straße: Huckarder Str. 10-12
• PLZ Ort: 44147 Dortmund
• E-Mail: [email protected]