Im Aispel 20, 88524 Uttenweiler, Baden-Württemberg
Axel Redzich, Uttenweiler
1 Bewertung
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 35 Minuten
| Dienstag | 08:00 - 12:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 12:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 12:00 |
| Freitag | 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Samstag | 09:15 - 12:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 08:00 - 12:00 |
aktualisiert am 16.04.2026
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Bewertungen
Claudia Abt, vor 3 Jahren
Ich habe mich für eine Brotbackmischung entschieden und bin vom Ergebnis begeistert. Werde sicher noch weitere Produkte testen.
Aber eine genauere Zubereitungsanweisung wäre super.
Am Besten auf der Packung
Freue mich auf weitere Produkte
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Redzich – Mühlenprodukte aus Tradition und Innovation
Das Unternehmen Redzich ist ein Handels- und Produktionsbetrieb, der sich auf Mühlenprodukte spezialisiert hat. Axel Redzich, Inhaber des Unternehmens, betreibt den Betrieb in Uttenweiler und bietet eine breite Palette an Mehlen, Mischungen und Backzutaten an. Das Unternehmen legt Wert auf regionale Rohstoffe und eine selbstgezüchtete Mischung von Brot- und Backmischungen
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist in folgenden Bereichen tätig:
- Handel mit Mühlenprodukten
- Produktion von Mühlenprodukten
- Mischen von speziellen Brot- und Backmischungen
- Beratung zur Verwendung von Mehlen und Backzutaten
Leistungen & Services
Redzich bietet folgende Leistungen und Services an:
- Produktinformationen: Informationen zu den verschiedenen Mehlsorten und deren optimale Verwendung
- Rezeptvorschläge: Rezepte, die die Verwendung der Produkte optimal zur Geltung bringen
- Direktverkauf: Möglichkeit zum Einkauf vor Ort
Produkte
Das Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Produkten:
Standardmehle
- Weizenmehl Typen 405, 550, 812, 1050
- Dinkelmehl Typen hell, 630, 1050
- Roggenmehl Type 1150
- Mischmehl I (80% Weizen, 20% Roggen)
- Mischmehl II (65% Weizen, 20% Dinkel, 15% Roggen)
- Hartweizengrieß fein/grob
- Dinkelgrieß fein/grob
- Vollkornmehle und Schrote aus Weizen, Dinkel, Roggen, Emmer
- Musmehl geröstet aus Weizen oder Dinkel
Mehlmischungen
- Würziges Krustenbrotmehl (Bürlimehl) – Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Kartoffelpulver, Roggensauerteigpulver, Salz, Brotgewürzmischung
- Kartoffelbrotmehl – Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Kartoffelpulver, Roggensauerteigpulver, Saaten (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Sojaschrot), Salz
- Dinkelbrotmis
Backzutaten
- Sahnefix-Pulver
- Erdbeer Zucker
- Maltodextrin
- Gelatine
- Glucosesirup
- Erdbeeren getrocknet
- Säuerungsmittel Zitronensäure
- Aroma
- Rote-Beete-Pulver
- Modifizierte Stärke
- Fructose
- Salz
- Himbeer Zucker
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Unternehmen legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Mehle und die Herstellung eigener Backmischungen. Die Produktpalette reicht von Standardmehlen bis hin zu speziellen Backzutaten. Es werden Informationen zur optimalen Verwendung der Produkte bereitgestellt
Über uns / Über mich
Axel Redzich leitet den Betrieb und legt Wert auf Tradition und Innovation im Bereich der Mühlenprodukte
Öffnungszeiten
Der Direktverkauf ist möglich:
- Montag – Freitag: 08:00 – 12:00
Adresse & Kontaktdaten
- Redzich
- Axel Redzich
- Im Aispel 20
- 88524 Uttenweiler
- Telefon: 07374-9147449
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Windkraft
- Handwerksbetriebe
- Anlagen
- Mühle
- Getreidemühle
Wirtschaftsinfo
| PLZ | 88524 |
| Ort | Uttenweiler |
| Straßen | Im Aispel 20 |
| Geschäftsname | Axel Redzich |
| Sitz | 88524, Uttenweiler |
| S.I.C | Sonstige Kolonialwaren u. verw. Artikel |
| WZ2008 | Mehl (Großhandel) |
Tätigkeit
Großhandel mit Mehl
Fotos
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