Weinbau in Ebringen
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Jetzt geöffnet
Schönbergstr. 44, 79285 Ebringen, Baden-Württemberg
07664/600526
## Einleitung / Überblick LEONhard Weine ist ein Weingut, das sich auf die Herstellung von Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) und Bio-Weinen spezialisiert hat. Seit 1998 produziert das Unternehmen Weine aus PIWI-Reben, die sowohl umweltfreundlich als auch geschmacklich überzeugen. Mit einer Vielzahl an Auszeichnungen und einer langen Tradition im Weinbau bietet LEONhard Weine eine breite Palette an Weinen, die sowohl im Hofverkauf als auch im Online-Shop erworben werden können ## Tätigkeitsfelder LEONhard Weine ist ein Weingut, das sich auf die Anbau- und Verarbeitung von Trauben spezialisiert hat. Neben der Herstellung von Weinen aus PIWI-Rebsorten bietet das Unternehmen auch Bio-Weine an. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen eine Hausbrennerei, in der Edelbrände aus eigenem Erzeugnis hergestellt werden ## Leistungen & Services LEONhard Weine bietet eine Vielzahl von Services an, darunter Weinproben, Weinbergsführungen und individuelle Termine für Besucher. Bei den Weinproben können Kunden sechs verschiedene Weine verkosten und dabei mehr über die PIWI-Rebsorten, den Anbau und die Besonderheiten der Weine erfahren. Die Weinbergsführung gibt Einblicke in den Weinbau und die Arbeit eines Winzers. Zudem bietet das Unternehmen Weinverkäufe im Hofverkauf und im Online-Shop an ## Produkte LEONhard Weine bietet folgende Weine an: - Bronner Weißwein trocken - Johanniter Weißwein - Muscaris Weißwein feinherb/feinfruchtig - Regent Rotwein trocken Diese Weine sind entweder aus PIWI-Rebsorten oder aus ökologischem Anbau und sind mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von LEONhard Weine liegt auf der Verwendung von PIWI-Rebsorten, die pilzwiderstandsfähig und stresstolerant sind. Die Weine aus diesen Rebsorten wurden in renommierten Wettbewerben ausgezeichnet, wie der "Pioneers of Wine" der DLG. Zudem bietet das Unternehmen Bio-Weine an, die aus ökologischem Anbau stammen. Ein weiterer Besonderheit ist die Hausbrennerei, die seit mehr als 20 Jahren im Familienbesitz ist und Edelbrände aus eigenem Erzeugnis herstellt ## Über uns / Über mich LEONhard Weine wurde 1998 gegründet und hat seitdem eine Vielzahl an Weinen aus PIWI-Rebsorten und Bio-Weinen entwickelt. Im Juli 1998 präsentierte das Unternehmen im Ebringer Schloss seinen ersten Weißwein aus PIWI-Rebsorten. Im Jahr 2023 wurde das 25-jährige Jubiläum mit einer Urkunde durch die IHK Südlicher Oberrhein gefeiert. Das Unternehmen wird von Leonhard Linsenmeier geführt und ist in der fünften Generation mit der Hausbrennerei Linsenmeier verbunden ## Preise / Kostenstruktur Die Preise der Weine variieren je nach Sorte und Volumen. Beispielsweise kostet der Bronner Weißwein trocken 9,70 € für 0,75l, was einem Preis von 12,94 € pro Liter entspricht. Für den Kauf im Online-Shop sollte die bestellte Flaschenanzahl durch sechs teilbar sein. Für Weinlieferungen ab 60 Flaschen fallen Versandkosten in Höhe von 13,70 € an. Die Versandkostenpauschale gilt für den Bereich deutsches Festland. Die Versandkosten entfallen bei der Lieferung in 6er-Einweg-Kartons ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Leonhard Linsenmeier - Straße: Schönbergstr. 44 - PLZ Ort: 79285 Ebringen - Telefon: 07664 - 600526 - E-Mail: [email protected] 
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Schönbergstr. 32, 79285 Ebringen, Baden-Württemberg
07664/6513
## Einleitung / Überblick Bioweingut Mißbach ist ein Weingut, das sich auf die Herstellung von Weinen im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk spezialisiert hat. Die Familie Mißbach legt großen Wert auf biodynamischen Anbau, verzichtet dabei auf mineralische Dünger und Herbizide und stärkt die Böden mit biodynamischen Präparaten. Die Weine entstehen in enger Zusammenarbeit mit der Natur und werden möglichst von Hand geerntet und verarbeitet ## Tätigkeitsfelder Bioweingut Mißbach ist ein Weingut, das sich auf den Anbau und die Herstellung von Weinen, Bränden und Likören spezialisiert hat. Die Familie Mißbach betreibt biodynamischen Weinbau und legt Wert auf traditionelle Handwerksmethoden ## Leistungen & Services Bioweingut Mißbach bietet eine Vielzahl von Weinen, Bränden und Likören an. Die Weine werden in enger Zusammenarbeit mit der Natur hergestellt und sind im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk entstanden. Kunden können die Weine online bestellen oder direkt im Weingut auf dem traditionellen Hof abholen ## Produkte Bioweingut Mißbach bietet folgende Produkte an: - Weißweine - Rotweine - Rosé-Weine - Schaumweine und Crémant - Naturweine - Balsamico & Olivenöl - Brände & Liköre ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt von Bioweingut Mißbach liegt auf der Herstellung von Weinen im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk. Die Familie Mißbach verzichtet bewusst auf mineralische Dünger und Herbizide und stärkt die Böden mit biodynamischen Präparaten. Die Trauben werden möglichst von Hand gelesen, und die Weine werden seit dem 2020er Jahrgang ausschließlich spontan vergärt ## Über uns / Über mich Bioweingut Mißbach wird von der Familie Ralph und Petra Mißbach geführt. Die Familie hat sich seit Anfang 2020 vollständig auf die Herstellung biologischer Weine konzentriert und ist zertifiziert nach Demeter. Das Team besteht neben der Familie vor allem aus naturbegeisterten Aushilfskräften ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bioweingut Mißbach arbeitet möglichst von Hand und betreibt damit „echtes Handwerk“. Die Trauben werden von Hand gelesen, und die Weine werden spontan vergärt. Die Familie Mißbach legt Wert auf das gemeinsame Vesper und die damit verbundene Geselligkeit ## Öffnungszeiten Bioweingut Mißbach ist folgenden Öffnungszeiten unterworfen: - Dienstag – Freitag: 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr - Samstag: 09.00 Uhr bis 12.00 Uhr - Sonntag & Montag: geschlossen Außerhalb der Öffnungszeiten können Termine abgestimmt werden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bioweingut Mißbach GbR - Straße: Schönbergstraße 32 - PLZ Ort: 79285 Ebringen - Telefon: +49 (0) 7664-6513 - E-Mail: [email protected] 
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Sommerbergweg 1, 79285 Ebringen, Baden-Württemberg
07664/6805
## Einleitung / Überblick Das Schlossgut Ebringen eG ist ein Weingut in Ebringen, das auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurückblickt. Es verfolgt eine moderne Vision, bei der die Verantwortung für die regionale Identität, den Erhalt des Terroirs des Sommerbergs und eine innovative Weiterentwicklung der Weinkultur im Mittelpunkt stehen. Das Gut produziert und vertreibt eine breite Palette an Qualitätsweinen ## Produkte Das Weingut bietet ein umfassendes Sortiment an Weinen an. Das Produktspektrum umfasst unter anderem Crémant, Selektionsweine und Lagenweine in den Kategorien Weißwein, Rotwein und Crémant/Sekt - Lagenweine - Crémant - Selektionsweine - Internationale Klassiker Zu den genannten Einzelprodukten gehören beispielsweise ein Chasselas „S“, ein Pinot Noir „S“, ein Pinot Noir Rosé sowie verschiedene Crémants, darunter ein Blanc de Blancs brut nature ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus des Weinguts liegt auf der Pflege des einzigartigen Terroirs des Sommerbergs und der Bewahrung der regionalen DNA Ebringens. In einer Pressestimme der Badischen Zeitung wurde festgestellt, dass das Potential des Guts ausgeschöpft wird und es innerhalb von gut zehn Jahren an die Spitze der badischen Weingüter herangeführt wurde. Die Pinot Noirs des Guts werden mit einem dezenten Lakritzton beschrieben und gehören seit Jahren zur Gebietsspitze ## Über uns / Über mich Das Unternehmen versteht sich als Genossenschaft (eG), die in gemeinsamer Verantwortung handelt. Es setzt die lange Weinbautradition Ebringens fort und denkt die Weinkultur innovativ und zukunftsfähig weiter. Der vertretungsberechtigte Vorstand wird von Vorsitzendem Prof. Dr. Valentin Weislämle geführt ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeit im Weinberg zeichnet sich durch sorgfältige Handarbeit aus. Jeder Rebstock wird bis zu zehnmal im Jahr manuell gepflegt. Der jährliche Arbeitszyklus beginnt mit dem Rebschnitt im Winter und dem Biegen der Fruchtrute. In der Vegetationsphase ab April werden die Sommertriebe geleitet, überschüssige Triebe ausgebrochen und die heranwachsenden Trauben geschützt, bevor die Ernte im Herbst erfolgt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Weine des Schlossguts richten sich an private Käufer und Fachhändler. Das Gut ist sowohl lokal im Verkauf im Winzerhof Ebringen präsent als auch international über ein Netzwerk von Fachhändlern, das von Deutschland über die Schweiz und Belgien bis nach Japan reicht ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten für den Verkauf im Winzerhof Ebringen (Sommerbergweg 1, 79285 Ebringen) sind: - Montag: geschlossen - Dienstag bis Freitag: 10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr - Samstag: 10.00 bis 13.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Schlossgut Ebringen eG - Straße: Schlossplatz 1 - PLZ Ort: 79285 Ebringen - Telefon: 07664/6805 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Sommerbergweg 1, 79285 Ebringen, Baden-Württemberg
07664/6350
## Einleitung / Überblick Der Winzerhof Ebringen eG ist ein Weingut mit Sitz in Ebringen, Deutschland, das sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat. Das Unternehmen produziert eine Vielzahl von Spezialitäten, darunter trockene Premiumweine und süße Spätlesen. Der Fokus liegt dabei auf dem einzigartigen Terroir der Heimatregion ## Tätigkeitsfelder Der Winzerhof Ebringen eG betreibt Weinbau und Weinbereitung in Ebringen. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Pflege der Weinberge, die Ernte der Trauben und die Herstellung von Wein und weiteren Produkten rund um Wein und Frucht ## Leistungen & Services Der Winzerhof Ebringen eG bietet folgende Leistungen und Services: - Weinverkostungen und Weinpräsentationen - Verkauf von Wein und weiteren Produkten - Organisation von Weinrätsel-Wanderungen durch die Ebringer Weinberge - Unterstützung von Veranstaltungen ## Produkte Der Winzerhof Ebringen eG bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten rund um Wein und Frucht, darunter: - Weißweine - Rotweine & Roséweine - Feinkost (Wein und Frucht) - Sekt & Perlwein - Rotweinessig - Weingelee - Weißweinessig ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Winzerhof Ebringen eG legt besonderen Wert auf die Qualität der Trauben und die Verwendung traditioneller Methoden bei der Weinbereitung. Ein besonderes Merkmal ist die Herstellung von Südweiser-Weinen, die aus alten Weinbergen in besten Lagen stammen. Zudem werden spezielle Weine in Zusammenarbeit mit der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg hergestellt. Das Unternehmen bietet auch spezielle Weinrätsel-Wanderungen durch die Weinberge an. Eine besondere Spezialität sind die 716er Weine, die reduziert auf das Wesentliche präsentiert werden ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Winzerhof Ebringen eG sind wie folgt: - Di - Fr: 10 - 12 Uhr und 14 - 18 Uhr - Sa: 10 - 13 Uhr - Mo geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Winzerhof Ebringen eG - Sommerbergweg 1 - 79285 Ebringen - Telefon: +49 7664 6350 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Talhauser Str. 9, 79285 Ebringen, Baden-Württemberg
07664/9619998
Nahrungs-, Genussmittel und Getränke Großhandel, Vertrieb, Ex und Import, Weinhandlung 