Viehhandel in Vilseck
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Grabenstr. 21, 92249 Vilseck, Axtheid, Bayern
09662/40120
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Eschenwecker ist ein familiengeführter Fleischerfachbetrieb in Vilseck. Seit über 45 Jahren ist der Betrieb für seine regionalen Spezialitäten bekannt und legt dabei größten Wert auf Qualität und Frische. Das Unternehmen verfolgt das Motto "Qualität aus der Region - für die Region" und bietet seinen Kunden ein umfassendes Leistungsspektrum aus einer Hand ## Tätigkeitsfelder Die Metzgerei Eschenwecker konzentriert sich auf die handwerkliche Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. Ein wesentlicher Tätigkeitsschwerpunkt liegt im Verkauf dieser Produkte im eigenen Ladengeschäft. Darüber hinaus hat sich das Unternehmen auf die Zubereitung und den Service von Catering für verschiedene Anlässe spezialisiert ## Leistungen & Services Neben dem klassischen Ladengeschäft bietet die Metzgerei Eschenwecker einen Mittagstisch und einen umfangreichen Catering-Service an. Für Veranstaltungen stellt das Unternehmen individuell zusammengestellte Speisenpläne zusammen und berät Kunden persönlich bei der Planung - Mittagstisch - Individuelles Catering für Feierlichkeiten wie Geburtstage, Firmenfeiern oder Vorstandssitzungen - Persönliche Beratung zu Preisgestaltung, Speisezusammenstellung und Personenzahl - Auf Wunsch Bereitstellung von Geschirr gegen einen Aufpreis ## Produkte Das Produktsortiment umfasst klassische Metzgerwaren, saisonale Spezialitäten und fertige Gerichte. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Salate und die Auswahl an Grillspezialitäten - Fleisch- und Wurstwaren - Hausgemachte Salate - Fertige Gerichte wie verschiedene Braten, Lendchen, Rippchen und Lasagne - Wurst- und Käseplatten - Feine Häppchen für kleinere Anlässe - Saisonale Köstlichkeiten und Geschenkideen zu Weihnachten, Ostern und in der Adventszeit - Individuell zusammengestellte Geschenkkörbe mit qualitativ hochwertigen Produkten - Grillspezialitäten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf regionaler Qualität und Frische, nach dem Leitgedanken "Genießen mit gutem Gewissen". Die Metzgerei versteht sich als traditioneller Familienbetrieb, der seine Wurzeln bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts zurückverfolgen kann. Ein weiteres Markenzeichen ist die Herstellung und Verarbeitung der Produkte im eigenen Betrieb ## Über uns / Über mich Die Geschichte des Familienbetriebs reicht bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts zurück. Ein bedeutender Meilenstein war die Einführung der Direktvermarktung vom Produzenten bis zum Endkunden. Das Unternehmen hat sich durch mehrere Expansionen und Neubauten kontinuierlich weiterentwickelt 1982 wurde die Ladenfläche erweitert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. 1987 erfolgte der Neubau der Produktionsräume inklusive zweier großer Kühlräume. 1999 wurde das heutige Fleischerfachgeschäft erbaut, was einen weiteren wichtigen Eckpfeiler in der Familiengeschichte darstellte ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Metzgerei Eschenwecker sind: - Montag: 07:00 - 12:30 Uhr - Dienstag: 07:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Mittwoch: 07:00 - 12:30 Uhr - Donnerstag: 07:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Freitag: 07:00 - 13:00 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Samstag: 07:30 - 12:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Eschenwecker - Straße: Grabenstr. 21 - PLZ Ort: 92249 Vilseck - Telefon: 09662 / 40120 - E-Mail: [email protected] 