Torten in Aulendorf
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Hauptstraße 60, 88326 Aulendorf, Baden-Württemberg
+49 7525 8878
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei Leser ist ein handwerklich geführtes Familienunternehmen mit Sitz in Aulendorf, das sich auf die Herstellung frischer Backwaren nach traditionellen Methoden spezialisiert hat ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der handwerklichen Lebensmittelproduktion und des Gastgewerbes tätig - Backwarenherstellung - Betrieb eines Cafés mit Snack-Theke ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Backwaren bietet die Bäckerei Leser gastronomische Services an ihrem Standort - Verkauf von Backwaren und Speisen zum Mitnehmen - Café-Betrieb mit Sitzgelegenheiten im Innenbereich und auf einem Freisitz - Snack-Theke mit Heißtheke für den sofortigen Verzehr ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Backwaren und Getränke - Brot und Brötchen - Riesenbrezeln - Backerbsen - Café-Spezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso - Ausgewählte Teesorten und Kakao - Kalte Getränke ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen legt besonderen Wert auf handwerkliche Qualität und regionale Bezüge - Backen nach alter Handwerkstradition mit Sauerteig und langen Teigruhezeiten - Verwendung bester Rohstoffe aus regionalem Anbau - Keine Verwendung von Fertigmischungen für die Brotherstellung - Alle Brotsorten werden mit selbst gezüchtetem Sauerteig gebacken - Kurze Wege vom Backort zum Verkauf, was die Frische begünstigt - Persönliche Beziehungen und Vertrauen zu regionalen Lieferanten ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Werner Leser geführt und blickt auf langjährige Erfahrung zurück - Das Unternehmen betreibt nur einen einzigen Standort in Aulendorf - Letzter Bauabschnitt mit Café und Bäckereierweiterung erfolgte 1998 - Mitglied der Bäcker Innung Ravensburg ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise kombiniert traditionelles Handwerk mit moderner Technik - Backen nach handwerklicher Tradition - Kombination neuer Technik mit langjähriger Erfahrung - Maschinelle Unterstützung und spezielle Kühltechnik für lange, ausgedehnte Teigruhe ## Öffnungszeiten Die Geschäftszeiten der Bäckerei Leser sind wie folgt: - Montag bis Freitag: 07:00 bis 17:00 Uhr - Samstag: 07:00 bis 12:00 Uhr - Sonntag: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist an einem Standort in Aulendorf ansässig - Bäckerei Leser - Hauptstrasse 60 - 88326 Aulendorf - Telefon: 07525/8878 - Telefax: 07525/60796 - E-Mail: [email protected] - Internet: www.baeckerei-leser.de 