Süßwarengeschäft in Schorndorf
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Jetzt geschlossen
Gmünderstr. 2, 73614 Schorndorf, Baden-Württemberg
07181 2023147
Jetzt geschlossen
Burgstraße 30, 73614 Schorndorf, Baden-Württemberg
07181 606840
## Einleitung / Überblick Zucker-Kunst ist ein auf individuelle Torten und Zuckerdekorationen spezialisiertes Atelier in Schorndorf. Das Unternehmen wird von Esi und Martin Jaeger als GbR geführt und bietet seit Frühjahr 2003 handgefertigte Kreationen für besondere Anlässe an. Die Philosophie basiert auf hochwertigen Zutaten und einer vollständigen Ausrichtung an den Kundenwünschen ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft von Zucker-Kunst liegt in der handwerklichen Herstellung und künstlerischen Gestaltung von Torten und Süßwaren. Die Tätigkeit umfasst die gesamte Prozesskette von der Beratung über die Produktion bis hin zur Präsentation vor Ort ## Leistungen & Services Zucker-Kunst bietet einen umfassenden Service rund um die Tortenkreation. Dazu gehört eine persönliche Beratung, bei der auch individuelle Ernährungsanforderungen besprochen werden. Das Unternehmen liefert die fertigen Torten oder diese können abgeholt werden. Für Veranstaltungen werden zusätzliche Services angeboten - Verleih von Tortenständern und anderen Deko-Teilen - Aufbau und Präsentation der Torten bei Hochzeitsfesten ## Produkte Das Produktspektrum ist vielfältig und wird stetig erweitert. Es reicht von klassischen Torten bis hin zu essbaren Kunstwerken aus verschiedenen Materialien - Hochzeits- und andere Fest-Torten, individuell gestaltet - Motiv-Torten und essbare Torten-Fotos - Minis und Torten für Kinder-Feste - Zucker-Blumen und Zucker-Figuren aus Zucker, Isomalt und Marzipan - Pralinen nach eigenen Rezepten, auch mit Firmen-Logo oder personalisierten Fotos ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von Zutaten in Bio-Qualität und der Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und individuelle Kundenwünsche - Verwendung von Bio-Süßrahm-Butter, Bio-Vollrohr-Zucker und Bio-Milchprodukten - Vegane Torten mit rein pflanzlichen Zutaten und Farben - Halal-Torten, die konform mit islamischen Speisegeboten sind - Beratung und Kreationen für Allergiker, z.B. laktosefrei - Verwendung von regionalem Obst und fair gehandelten Mangos vom örtlichen Weltladen - Eier von einem lokalen Hühnerhof ## Über uns / Über mich Die Inhaberin Esi Jaeger verbindet in ihrer Person und ihrer Arbeit zwei Kulturen. Sie stammt aus Ghana in Westafrika, wo sie eine Ausbildung in "English Cake Dekoration" absolvierte, und lebt seit 1998 mit ihrer Familie in Deutschland. Ihre Qualifikation als Köchin und Hauswirtschafterin ergänzte sie durch die Skills School der British Sugarcraft Guild in London. Bevor sie sich 2003 selbständig machte, unterrichtete sie Kochlehrlinge in internationaler Cuisine ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise ist stark auf die individuelle Abstimmung mit dem Kunden ausgerichtet. Jede Torte wird nach den spezifischen Wünschen des Kunden gestaltet, sowohl in der äußeren Form als auch in der Auswahl der Zutaten. Für die Dekoration werden traditionelle Handwerkstechniken der Zuckerbäckerei angewendet ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Privatpersonen und Familien, die für besondere Ereignisse eine einzigartige Torte wünschen. Ebenso werden Firmen bedient, die personalisierte Pralinen suchen - Paare, die eine Hochzeitstorte benötigen - Familien, die eine Torte für ein Fest oder einen Kindergeburtstag planen - Muslime, die eine halal-konforme Torte wünschen - Veganer und Personen mit Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten - Unternehmen, die Pralinen mit Firmenlogo in Auftrag geben möchten ## Öffnungszeiten Der Betrieb ist sehr flexibel und Termine werden nach individueller Vereinbarung getroffen. Kunden wird empfohlen, einen Termin telefonisch oder per E-Mail zu vereinbaren ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Zucker-Kunst - Esi & Martin Jaeger - GbR - Straße: Burgstrasse 30 - PLZ Ort: 73614 Schorndorf - Telefon: 07181 - 60 68 40 - E-Mail: [email protected] 
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