Steakhäuser in Schortens
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Accumerstrasse 35, 26419 Schortens, Niedersachsen
04423 6780
## Einleitung / Überblick Der Rauchfang präsentiert sich als Restaurant mit einer langen Tradition, insbesondere bekannt für den Original Idar-Obersteiner Schwenkbraten. Das Restaurant setzt diese Tradition fort und bietet kulinarische Köstlichkeiten und leckere Getränke. Es wird als Restaurant Guru 2023 ausgezeichnet und wird von Florian Krips und seinem Team geführt ## Tätigkeitsfelder Das Rauchfang betreibt eine gehobene Gastronomie und bietet eine Vielzahl kulinarischer Angebote. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken sowie die Bewirtung von Gästen ## Leistungen & Services Das Rauchfang bietet folgende Leistungen und Services: - Bewirtung von Gästen mit kulinarischen Köstlichkeiten und leckeren Getränken - Zubereitung von Spezialitäten wie dem Original Idar-Obersteiner Schwenkbraten - Angebot eines Biergartens mit kühlen Getränken und leckerem Essen - Möglichkeit zur Kontaktaufnahme über Telefon, Email und Kontaktformular ## Produkte Das Rauchfang bietet eine Auswahl von Produkten, darunter: - Warmes Baguette mit Kalamon Oliven, Tomatenpesto & Sourcreme - Miesmuscheln oder Weinbergschnecken (6 Stück oder 12 Stück) - Französische Zwiebelsuppe - Mediterranes Grillgemüse mit gerösteten Kartoffelecken - Steakspezialitäten aus deutschem Qualitätsfleisch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Rauchfang legt besonderen Wert darauf, eine Tradition fortzuführen und Gäste mit besonderen kulinarischen Erlebnissen zu verwöhnen. Zu den Schwerpunkten und Besonderheiten gehören: - Spezialisierung auf den Original Idar-Obersteiner Schwenkbraten - Zubereitung von Steakspezialitäten auf Buchenholz - Angebot eines Biergartens mit ruhiger Atmosphäre und kühlen Getränken - Verwendung deutscher Qualitätsfleisch bei Steakspezialitäten ## Über uns / Über mich Seit über 40 Jahren steht der Rauchfang für eine Spezialität, die der damalige Inhaber Wilhelm Schneider aus seiner Heimat mit an die Küste gebracht hatte. Wilhelm Schneider wandelte das Gasthaus in eine gehobene Gastronomie unter dem Namen "Zum Rauchfang" um und gab im Juni 2012 seinen Betrieb ab. Das Restaurant wird heute von Florian Krips und seinem gesamten Team geführt ## Adresse & Kontaktdaten - Accumer Strasse 35 - 26419 Schortens - Telefon: 04423 / 6780 - E-Mail: [email protected] 
Restaurant Zum Rauchfang bietet einzigartige Steak-Erfahrungen mit hausgemachten Gerichten, serviert von einem freundlichen und zuvorkommenden Personal. Die Steaks werden über dem Schwenkgrill zubereitet und sind von ausgezeichneter Qualität. Das Ambiente ist gemütlich, und die Kunden loben die saubere Küche und die gute Lokalität. Ein Ort, an dem man sich wohl fühlt und wo Qualität zu angemessenen Preisen angeboten wird. 
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