Persische Restaurant in Dortmund
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Jetzt geöffnet
Willem-Van-Vloten-Str. 51, 44263 Dortmund, Hörde, Nordrhein-Westfalen
0231 424258
## Einleitung / Überblick Das Droschke Restaurant & Bar bietet eine gemütliche Atmosphäre und nutzt sein Lokal auch für private Feierlichkeiten oder Partys. Es bietet bis zu 70 Sitzplätze und verfügt über eine Gallerie ## Tätigkeitsfelder Das Restaurant betreibt Gastronomie und bietet eine Vielzahl von kulinarischen Angeboten. Dazu gehören warme Vorspeisen, kalte Vorspeisen, Suppen, Salate, Grill vom Lamm/Hähnchen, Chelo, Koresht/Schmorgerichte, Kombinationen, vegetarische Gerichte, Desserts, Beilagen & Extras sowie Getränke ## Leistungen & Services ### Das Restaurant bietet folgende Leistungen und Services - Reservierung - Online bestellen - Speziale - warme Vorspeisen - kalte Vorspeisen - Suppen - Salate - Grill vom Lamm/Hähnchen - Chelo - Koresht/Schmorgerichte - Kombinationen - vegetarische Gerichte - Desserts - Beilagen & Extras sowie Getränke. Es bietet zudem eine Gallerie und eine Möglichkeit - private Feierlichkeiten oder Partys zu veranstalten ## Produkte ### Das Restaurant bietet eine Auswahl verschiedener Produkte, darunter - Mast o Mossir - Mast o Borani - Mast o Bademdjun - Zeytun - Zeytun Parwardeh - Oliven - Dolmeh - Gemischter Vorspeisenteller - Falafel - Alu - Esfenadj - Koreshte - Karafs - Chelo Yetimcheh - Chelo Miras Ghasemi - Nargessi C - Kuku Sabzi C - Platte (Koresht) - Fessendjun - Ghormeh Sabzi - Bamieh - Koresht Karafs - Chelo Yetimcheh - Chelo Miras Ghasemi und verschiedene Schmorgerichte nach Wahl ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Restaurant legt Wert darauf, eine gemütliche Atmosphäre zu bieten und bietet eine Vielzahl persischer Gerichte nach traditionellen Rezepten. Die persische Küche zeichnet sich durch ihre vielfältigen Zubereitungsvariationen aus und wird als die Mutter aller orientalischen Küchen bezeichnet. Es werden Fleischsorten wie Lamm, Rind oder Geflügel verwendet und die Gerichte sind vergleichsweise mild gewürzt, wobei ein Zusammenspiel von süßem und saurem Aroma entsteht. Lange Kochzeiten bei milder Hitze ermöglichen eine optimale Entfaltung und Verbindung der Aromen der Zutaten. Kebabs werden gegrillt und als Beilage wird Reis (Chelo) serviert, der auf eine spezielle Art im Dampf gegart wird. Zu einem typischen Essen gehören Fladenbrot, Joghurt mit Minze und Torschi (sauer eingelegte Gemüsesorten). Nach dem Essen wird schwarzer Tee gereicht, zu dem gerne Süßigkeiten gereicht werden ## Öffnungszeiten Montag Ruhetag Dienstag - Freitag 12:00 - 22:00 Uhr Samstag, Sonntag & Feiertage 13:00 - 22:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Droschke Restaurant & Bar - Willem-van-Vloten-Str. 51 - 44263 Dortmund - Tel.: 0231 - 28 23 576 
Jetzt geöffnet
Matilda-Wrede-Straße 19, 44309 Dortmund, Neuasseln, Nordrhein-Westfalen
0178 2016435
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