Partyservice in Seefeld
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Marienplatz 2, 82229 Seefeld, Oberalting, Bayern
08152 7248
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Ruf ist ein handwerklicher Betrieb in Seefeld am Pilsensee, der für frische und qualitativ hochwertige Produkte steht. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkost und regionalen Spezialitäten spezialisiert. Sein guter Ruf erstreckt sich über die Gemeindegrenzen von Seefeld hinaus in die weitere Region ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die handwerkliche Metzgerei und die Direktvermarktung. Zu den Kernaktivitäten gehören die eigene Herstellung von Wurst- und Fleischwaren sowie der Verkauf eines umfangreichen Frischeangebots. Darüber hinaus bietet das Unternehmen einen Feinkostservice mit frisch zubereiteten Salaten, Käse und Fisch an ## Leistungen & Services Neben dem regulären Verkauf bietet die Metzgerei Ruf verschiedene Serviceleistungen für besondere Anlässe an. Kunden können individuelle Geschenkkörbe und Präsentplatten zusammenstellen lassen. Zu den Serviceangeboten gehören: - Die Zusammenstellung geschmackvoller Geschenkkörbe für Anlässe wie Weihnachten, Ostern oder Geburtstage - Das Arrangieren von Platten mit Aufschnitt, Schinken, Käse, Fischvariationen oder bayerischen Brotzeitplatten - Die appetitliche und dekorative Anrichtung von Häppchen und Canapés nach Kundenwunsch - Der Verkauf von Geschenkgutscheinen ## Produkte Das Produktsortiment der Metzgerei Ruf ist vielseitig und legt Wert auf regionale sowie ökologisch hochwertige Ware. Ein Schwerpunkt liegt auf eigenen Erzeugnissen aus der Metzgerei. Das Angebot umfasst unter anderem: - Fleisch und Wurst in handwerklicher Qualität - Roh- und Kochschinken sowie Salami - Eine Vielzahl hochwertiger Käsesorten aus der Region und international - Wöchentlich marktfrischen Fisch - Täglich frische Feinkostsalate und saisonale Salate ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt des Unternehmens ist die konsequente Regionalität. Die Metzgerei Ruf verarbeitet hochwertige Rohmaterialien aus regionaler Züchtung und pflegt persönliche Beziehungen zu landwirtschaftlichen Betrieben vor Ort. Dies gilt als Garant für eine gleichmäßig hohe Qualität und Sicherheit der Produkte ## Über uns / Über mich Die Metzgerei Ruf versteht sich als traditioneller Handwerksbetrieb, für den die eigene Herstellung und die Beziehung zu regionalen Partnern zentrale Erfolgsfaktoren sind. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Verwendung erstklassiger Rohmaterialien und handwerkliche Verarbeitung, was sich im Geschmack der Produkte widerspiegeln soll ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Metzgerei Ruf stellt einen Großteil ihrer Erzeugnisse in eigener Herstellung her. Dabei werden traditionelle handwerkliche Verfahren gepflegt. Bei der Fleischverarbeitung werden nach der Schlachtung die besten Stücke ausgewählt, die anschließend in einem Reiferaum heranreifen. Spezielle Produkte wie Schinken werden von Hand mit Salz und Gewürzen eingerieben und in Salzlake eingelegt, während Salamis im Naturreifeverfahren ihr Aroma entwickeln ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an private Kunden, die Wert auf frische, regionale und handwerklich hergestellte Lebensmittel legen. Die Kundschaft kommt nicht nur aus Seefeld, sondern zunehmend auch aus dem weiteren Umland. Explizit genannt werden Kunden aus Orten wie: - Starnberg - Herrsching - Gilching ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 8:00 bis 18:00 Uhr - Mittwoch: 8:00 bis 13:00 Uhr - Samstag: 7:30 bis 12:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Ruf KG - Straße: Marienplatz 2 - PLZ Ort: 82229 Seefeld am Pilsensee - Telefon: 08152 7248 - E-Mail: [email protected] 
Die Metzgerei Ruf KG in Seefeld ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte und freundlichen Service. Kunden loben die ausgezeichnete Qualität der Wurst und Steaks, sowie die großzügigen Portionen bei den warmen Speisen. Die Bestückung der Theke und das persönliche Engagement des Personals werden hervorgehoben. Trotz kleinerer Kritikpunkte wie der Verwendung von aufgeweichtem Papier für die Wurst und einigen Geschmacksabweichungen in einigen Produkten, bleibt die Metzgerei Ruf KG ein beliebter Ort für qualitativ hochwertiges Fleisch und freundliche Bedienung. 
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