Partyservice in Dassel
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Beekestr. 2, 37586 Dassel, Ellensen, Niedersachsen
05562/560
## Einleitung / Überblick Gasthaus und Fleischerei Fricke-Traupe GbR, Inhaber Hajo & Christian Traupe, bietet traditionelle Gastwirtschaft und Fleischspezialitäten aus Ellensen. Das Unternehmen heißt Gäste herzlich willkommen und bietet eine Location für Firmenfeiern, Familienfeste oder gesellige Abende sowie Partyservice und Catering außer Haus ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine Fleischerei und eine Gaststätte und bietet Partyservice und Catering außer Haus. Die Tätigkeitsfelder umfassen somit Fleischverarbeitung, Gastronomie und Eventcatering ## Leistungen & Services Gasthaus und Fleischerei Fricke-Traupe GbR bietet folgende Leistungen und Services: - Traditionelle Gastronomie mit Wurst- und Fleischspezialitäten - Partyservice und Catering außer Haus - Beratung über Fleischsorten und Möglichkeiten ## Produkte Die Fleischerei Fricke-Traupe GbR bietet folgende Produkte aus eigener Herstellung: - Wurst- und Fleischspezialitäten - Suppen (Ellenser Hochzeitssuppe, Gulaschsuppentopf) - Hauptgerichte (Rauchiger Kasselerbraten, Gegrillte Schweinshaxe, Würziger Spießbraten, Saftiger Schinkenbraten, Schnitzel mit Pilz- oder Paprikasoße, Herzhafter Schweinekrustenbraten, Schweinefilettopf mit Champignonsoße und Käse überbacken) - Beilagen (Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelecken, Röstis, Kartoffeln) - Desserts (Rote Grütze mit Vanillesauce, verschiedene Cremes, Panna Cotta mit Fruchtsoße, Tiramisu) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Gasthaus und Fleischerei Fricke-Traupe GbR legt Wert darauf, traditionelle Gastronomie und Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung anzubieten. Das Unternehmen bietet eine Location für Veranstaltungen und Catering für verschiedene Anlässe. Die Produkte werden individuell beraten und in hoher Qualität angeboten ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten der Fleischerei sind wie folgt: - Montag: 08:00 - 12:00 Uhr - Dienstag - Freitag: 08:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Samstag: 08:00 - 12:30 Uhr Die Öffnungszeiten der Gaststätte sind nach Vereinbarung ## Adresse & Kontaktdaten - Gasthaus und Fleischerei Fricke-Traupe GbR - Beekestraße 2 - 37586 Ellensen - Telefon: 0 55 62 / 560 - Telefon: 0 55 62 / 99 99 93 - E-Mail: [email protected] 
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