Partyservice in Murnau am Staffelsee
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Ödön-von-Horvath-Platz 1, 82418 Murnau, Bayern
08841488790
Von Festbewirtung bis Familienfeiern - verlassen Sie sich auf uns. Unser Team vom Restaurant Auszeit in Murnau steht Ihnen zu Diensten. Wir sorgen dafür, dass Ihre nächste Feier zu etwas ganz Besonderem wird. Ganz gleich, ob es sich um die Weihnachtsfeier Ihres Unternehmens, eine Hochzeit, ein Geschäftsmeeting oder um anderweitige Veranstaltungen handelt, auf unseren Partyservice können Sie zählen. Unser Catering hat für jeden etwas zu bieten, sodass für alle Ihre Gäste etwas dabei sein wird. Wählen Sie aus unserer Speisekarte aus, buchen Sie direkt einen Veranstaltungsraum bei uns und profitieren Sie zudem von unserer Eventtechnik. 
Das Restaurant Auszeit in Murnau am Staffelsee bietet ein ansprechendes Ambiente mit einer Terrasse, die einen herrlichen Blick auf den Park bietet. Kunden loben die leckere Küche, die regionale Produkte verwendet und selbstgemachte Saucen anbietet. Der Service wird als aufmerksam, schnell und freundlich beschrieben, mit einem exquisiten Preis-Leistungsverhältnis. Besondere Highlights sind die frühstücksspezifischen Angebote und die exzellente Weinkarte. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt das allgemeine Erlebnis positiv, was dazu führt, dass Kunden das Restaurant weiterempfehlen und wiederkehren. Kooperation mit 
Weilheimerstraße 7, 82418 Murnau am Staffelsee, Weindorf, Bayern
08841 488787
Wir bieten ein umfangreiches Angebot an Mietartikeln wie Geschirr, Gläser und Besteck sowie Grills, Heizgeräte und Maschinen an. Außerdem können Sie bei uns Tische, Bänke sowie Licht- und DJ-Equipment mieten Wir bieten Ihnen eine Umfangreiche Auswahl an Zelten. Wir bieten Zelte von 25 Personen bis zu 3000 Personen. 
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Neu Egling 5, 82418 Murnau am Staffelsee, Bayern
08841 4854430
## Einleitung / Überblick Die Thilo Bischoff Gruppe ist ein in Murnau ansässiges Unternehmen mit mehreren gastronomischen Standbeinen. Sie vereint gehobene Restaurantgastronomie, Catering-Services und Lebensmittelproduktion unter einem Dach. Das Angebot reicht von traditioneller bayerischer Küche bis hin zu kulinarischen Hochgenüssen für besondere Anlässe ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in drei wesentlichen Bereichen tätig. Dazu gehören der Betrieb eines eigenen Restaurants, ein Catering-Service sowie die Produktion von Lebensmitteln sowohl für den Eigenbedarf als auch im Auftrag Dritter ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet ein umfassendes gastronomisches Service-Paket. Im Restaurant werden traditionelle bayerische Klassiker und gehobene Menüs serviert. Für Veranstaltungen liefert das Catering kulinarische Hochgenüsse direkt zum Kunden nach Hause oder an eine Wunschlocation. Dieses Angebot kann auf Wunsch um einen Gastkoch und Servicepersonal erweitert werden ## Produkte Das Produktspektrum ist vielfältig und umfasst sowohl Gerichte für die Gastronomie als auch spezielle Lebensmittelproduktion. Im Restaurant stehen bayerische Klassiker und saisonale Gerichte im Vordergrund. Die Produktionsküche stellt unter anderem passierte Kost für die Gemeinschaftsverpflegung her. Zu den angebotenen Menükomponenten gehören beispielsweise: - Currywurst - Jägerbraten - Gyros - Bolognese - Geflügelfrikassee - Fisch mit Dill - Gemüse wie Blumenkohl, Bohnengemüse, Brokkoli und Zucchini ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf der Verwendung regionaler Spezialitäten und saisonaler Top-Produkte. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist die Produktion von passierter Kost für medizinische Einrichtungen, die ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe hergestellt wird. Der Gründer und Küchenchef Thilo Bischoff blickt auf eine bemerkenswerte Karriere zurück, die sich in zahlreichen Auszeichnungen widerspiegelt ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Küchenmeister Thilo Bischoff geführt, der über langjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie verfügt. Seine Expertise ist durch nationale und internationale Stationen sowie bedeutende Auszeichnungen belegt. Er engagiert sich zudem in der Ausbildung des Nachwuchses und in gemeinnützigen Projekten. Zu seinen Stationen und Ehrungen zählen: - Guide Michelin - 1 Stern von 2005-2011 und 2013-2014 für das Restaurant Reiterzimmer im Alpenhof Murnau - Bocuse d’Or (Vize-German Master 2004) - Tätigkeit als Gastkoch im Ocean Reef Club Key Largo / Florida (2007) und im Eden Roc Miami (2012) - Koch des Jahres Werdenfelser Land 2008 (Werdenfelser Köche e.V.) - Top Ausbilder 2009 (VKD, Zeitschrift Küche) - Mitglied im Prüfungsausschuss der IHK für Küchenmeister und Kochgesellen (seit 2005) - Dozententätigkeit am Kermess Institut München und an der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen - Teilnahme am Charity Event „Spitzenköche für Afrika“ (2011) - Autor von Kochbüchern wie "Bischoffs Ähndl, Klassiker aus der Wirtshausküche" ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatpersonen, die im Restaurant speisen oder ein Event mit Catering planen. Ein weiterer wichtiger Geschäftsbereich ist die Auftragsproduktion von passierter Kost für institutionelle Kunden. Die relevanten Zielgruppen sind: - Privatkunden für Restaurantbesuche und Veranstaltungen - Kliniken und Sanatorien als Abnehmer von passierter Kost ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: FeineSpeise GmbH - Straße: Neu Egling 5 - PLZ Ort: 82418 Murnau - Telefon: 08841 - 48 544 30 - E-Mail: [email protected] 