Mühlenbetriebe in Stutensee
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Rheinstraße O 4, 76297 Stutensee, Baden-Württemberg
07249 94440
## Einleitung / Überblick Die Rheintal Mühlen GmbH wurde im Jahr 2000 gegründet und ist aus der Fusion bedeutender regionaler Getreidemühlen aus dem Großraum Baden und der Pfalz entstanden. Das Unternehmen steht für die Herstellung von hochwertigen Mehlen und versteht sich als verlässlicher Partner für seine Kunden, wobei höchstmögliche Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt steht ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in der Vermarktung und Verarbeitung von Getreide aktiv. Die umfangreichen Aktivitäten erstrecken sich über den gesamten Produktionsprozess - Vermahlung von Weizen zu qualitativ hochwertigen Fertigmehlen - Vertrieb von marktgerechten, kundenfreundlichen Lebensmitteln und Dienstleistungen - Logistik ## Leistungen & Services Neben der standardmäßigen Produktion bietet die Rheintal Mühlen GmbH individuelle Dienstleistungen an, die auf spezifische Kundenbedürfnisse zugeschnitten sind - Individuelle Vormischungen nach Kundenwünschen, beispielsweise Mehle mit bestimmten Eigenschaften in Bezug auf Wasseraufnahme, Teigdehnbarkeit, Enzymaktivität oder Verkleisterung - Hohe Lieferzuverlässigkeit ## Produkte Das Produktportfolio umfasst eine Vielzahl von Mehlen und Spezialitäten, die hauptsächlich aus Weizen hergestellt werden - Weizen- und Roggenmehle - Spezialmehle für besondere Anwendungen - Fertigmehle, wie original französisches Baguettemehl - Individuelle Vormischungen - T38-20 EdelPowder (ein Spezialmehl für stippenfreie Frischteige mit langer natürlicher Frischhaltung) - Verschiedene Schrote - Mehle in den Vermahlungsgraden 405, 550, 812, 1050 ## Schwerpunkte & Besonderheiten Qualität, Produktsicherheit und Flexibilität sind zentrale Säulen der Unternehmensphilosophie. Diese werden durch spezifische Maßnahmen und Zertifizierungen untermauert - Qualität hat oberste Priorität; kontinuierliche Investitionen in innovative Technologien - Hohe Produktqualität, hohe Produktsicherheit und Servicequalität als tägliche Anforderungen - Flexibilität in der Produktion zur Erfüllung individueller Kundenwünsche - Umsetzung des International Food Standard (IFS) - Zertifizierungen: IFS6, HALAL, KOSHER, QS, ISO 50001, SMETA - Eigene Ansprüche bei der Minimierung von Umwelteinflüssen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen legt Wert auf langjährige Erfahrung, Fachkompetenz und Partnerschaft. Die Werthaltung spiegelt sich in den täglichen Abläufen und Zielen wider - Langjährige Erfahrungen in allen Bereichen der Vermarktung und Verarbeitung von Getreide - Ziel ist es, ein absolut verlässlicher Partner für die Kunden zu sein - Fachliche und menschliche Kompetenz sollen das in das Unternehmen gesetzte Vertrauen bestätigen - Regelmäßige Bestätigung der Aktivitäten zur Produktsicherheit durch Zertifikate ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Produktion erfolgt unter strengsten Qualitäts- und Hygienestandards mit modernster Technologie. Jeder Schritt wird kontrolliert und dokumentiert - Vollautomatische Produktion rund um die Uhr - Höchstmögliche Hygiene durch Innenbelüftung der Produktionsräume und permanenten Überdruck - Kontrolle der Einhaltung von Qualitätsparametern in allen Produktionsstufen, vom Rohstoffeingang bis zum Fertigmehl - Laufende Investitionen in neue Produktionsanlagen und die Weiterentwicklung der Mitarbeiter - Modernste Produktionsanlagen für eine absolut schonende Vermahlung - Umfangreiche Reinigungsprozesse für den Rohstoff Getreide mit Gebläsen, Sieben, Bürstverfahren, Magneten, optischen Auslesern und Farblasern ## Adresse & Kontaktdaten - Rheintal Mühlen GmbH - Rheinstraße 4 - D-76297 Stutensee-Friedrichstal - Telefon: +49 7249 9444 - 0 - E-Mail: [email protected] - Serge Lauffenburger (Geschäftsleitung, Einkauf, Verkauf) - Telefon: +49 7249 9444-18 - Mobil: +49 177 7364550 - E-Mail: [email protected] - Antoine Lauffenburger (Betriebsleiter) - Telefon: +49 7249 9444-16 - E-Mail: [email protected] - Markus Späth (Kaufmännischer Leiter) - Telefon: +49 7249 9444-15 - Mobil: +49 177 4129888 - E-Mail: [email protected] - Carmen Gablenz (Verwaltung) - Telefon: +49 7249 9444-11 - E-Mail: [email protected] - Christine Pfister (Verwaltung) - E-Mail: [email protected] - Priska Kössl (Labor) - Telefon: +49 7249 9444-17 - E-Mail: [email protected]