Metzgereien in Teising
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Ringstr. 4, 84576 Teising, Bayern
08633 262
Fleischverarbeitung Teising, Metzger Teising, Fleischwaren, Metzgerei, Wurstverarbeitung, Fleischer Teising 
Jetzt geschlossen
Gewerbering 5, 84576 Teising, Bayern
08633 89770
## Produkte Die Food Ingredients Anthes GmbH bietet ein spezialisiertes Sortiment für die Lebensmittelindustrie an, das sich auf Gewürzmischungen und funktionelle Komponenten konzentriert. Das Angebot umfasst sowohl reine funktionelle Zusätze als auch fertige Mischungen für verschiedene Anwendungsbereiche - Individuelle und exklusive Gewürz- und Komplettmischungen - Funktionelle Compounds für die industrielle Produktion von Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost- und Convenienceprodukten - F.I.A. FIX: Fertige Saucen-Compounds, die sowohl funktionelle als auch geschmacksgebende Zutaten enthalten - Suppen- und Saucen-Compounds für die Herstellung von Fertiggerichten (Mikrowelle, Tiefkühlkost und sterilisationsstabile Konserven) - Bindungssysteme auf heiß- und kaltquellender Basis, einschließlich nativer und modifizierter Stärken sowie Hydrokolloiden ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen legt einen Fokus auf die Sicherstellung der Haltbarkeit und die Wirtschaftlichkeit von Kundenprodukten durch den Einsatz von Verdickungsmitteln und Bindungssystemen. Die Produktion ist nach Standards der Lebensmittelindustrie konzipiert, wobei die Reinigung der Maschinen und Räume bereits bei der Gebäudeplanung unter Berücksichtigung pharmazeutischer Produktionsstandards berücksichtigt wurde - Zertifizierung nach International Food Standard (IFS) - Lückenlose Rückverfolgbarkeit (one step up - one step down) vom Lieferanten über die Produktion bis zum Kunden - Eigene Gewürzmahlung zur Sicherstellung von Frische und Geschmack (seit 2008 in Betrieb) - Erweiterte Produktions-, Abfüll- und Lagerkapazitäten ## Über uns / Über mich Die Food Ingredients Anthes GmbH wurde 1997 durch Manfred H. Anthes, Sabine Anthes und Sieglinde Bauer gegründet. In ihrer über 25-jährigen Unternehmensgeschichte hat das Unternehmen seine Kapazitäten in der Produktion, Abfüllung und Lagerung mehrfach erweitert ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte sind für verschiedene industrielle und gewerbliche Anwendungen konzipiert - Industrielle Produktion von Fleisch- und Wurstwaren - Herstellung von Feinkost- und Convenienceprodukten - Produktion von Fertiggerichten für die Mikrowelle, Tiefkühlkost und sterilisationsstabile Konserven - Großküchenanwendung und Haushaltsanwendungen (bei Saucen-Compounds) ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Food Ingredients Anthes GmbH - Straße: Gewerbering 5 - PLZ Ort: 84576 Teising - Telefon: +49 (0)8633 8977-0 - E-Mail: [email protected] 
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