Metzgereien in Spenge
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Bünder Str. 33, 32139 Spenge, Lenzinghausen, Nordrhein-Westfalen
05225/85060
Fleischerei Wüllner. In unserem Geschäft für Fleisch- und Wurstspezialitäten werden seit nahezu 100 Jahren unsere Produkte in handwerklicher Weise traditionell und nach alten Familienrezepten hergestellt. Für größere Anlässe stehen wir Ihnen mit unserem Partyservice zur Verfügung. 
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Poststr. 28, 32139 Spenge, Lenzinghausen, Nordrhein-Westfalen
05225 3900
## Einleitung / Überblick Die Justmanns Bratwurst GmbH ist ein familiengeführter Betrieb mit Sitz in Spenge im Kreis Herford. Das Unternehmen ist auf die handwerkliche Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert, die täglich frisch im eigenen Ladengeschäft verkauft werden. Seit der Gründung im Jahr 1986 hat sich das Unternehmen zu einem regional bekannten Anbieter entwickelt, der Wert auf höchste Qualität und persönlichen Service legt ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der Justmanns Bratwurst GmbH umfasst die handwerkliche Fleisch- und Wurstherstellung sowie den Direktverkauf der eigenen Erzeugnisse. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist die Belieferung von Geschäftskunden in ganz Deutschland ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen persönlichen Kundenservice mit individueller Beratung an. Kunden können Produkte telefonisch vorbestellen, um sich die Verfügbarkeit zu sichern. Für Veranstaltungen und Events stellt die Justmanns Bratwurst GmbH zudem ein individuelles Menü nach Kundenwünschen zusammen - Persönliche und flexible Beratung per Telefon - Vorbestellung von Produkten - Zusammenstellung individueller Menüs für Veranstaltungen - Deutschlandweite Lieferung an Geschäftskunden per Spedition ## Produkte Das Produktsortiment umfasst täglich frisch hergestellte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Unternehmen legt dabei großen Wert auf Qualität und verwendet nur Fleisch von ausgewählten Lieferanten - Bratwurst und Currywurst - Steakbrötchen - Verschiedene Fleischspezialitäten wie Schnitzel, Kotelett, Grillfackeln und Schweinelachs - Frische Salate als Beilage - Pommes frites ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Vereinbarkeit von handwerklicher Tradition und wirtschaftlichem Arbeiten. Das Unternehmen hält die Menge an Konservierungs- und Zusatzstoffen in den Produkten so gering wie möglich und arbeitet nachhaltig, um Überproduktion zu vermeiden. Die Justmanns Bratwurst GmbH ist auch auf verschiedenen öffentlichen Veranstaltungen in der Region vertreten, beispielsweise auf Weihnachtsmärkten und Straßenfesten ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wurde 1986 von Karl Justmann gegründet und von ihm zu regionaler Bekanntheit geführt. Im Jahr 2001 übernahm sein Sohn Stefan Justmann die Geschäftsführung. Seit 2009/10 sind mit den Enkeltöchtern Katharina Justmann (Fleischer-Meisterin) und Alexandra Justmann auch die dritte Generation im Familienbetrieb tätig und bringen mit kreativen Ideen frischen Wind in das Traditionsunternehmen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Produkte werden nach handwerklicher Tradition hergestellt. Für den Verkauf vor Ort stand bisher ein Grillautomat zur Verfügung, der aktuell Winterpause hat und voraussichtlich ab März 2026 wieder bereitstehen wird ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an private Kunden, die frische Fleisch- und Wurstwaren im Ladengeschäft erwerben oder für private Feiern vorbestellen möchten. Zusätzlich beliefert das Unternehmen Geschäftskunden deutschlandweit. Ein weiterer wichtiger Anwendungsbereich ist die Gastronomie und Verpflegung auf öffentlichen Veranstaltungen und Events ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten des Ladengeschäfts sind: - Mittwoch bis Samstag: 07:00 bis 12:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Justmanns Bratwurst GmbH - Straße: Poststraße 28 - PLZ Ort: 32139 Spenge - Telefon: 05225 3900 
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