Metzgereien in Bornheim

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Top 5 Metzgereien in Bornheim

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Jetzt geöffnet

Büttgasse 20, 53332 Bornheim, Waldorf, Nordrhein-Westfalen

02227 4340
metzgerei, Metzgereien, Catering

Dieter Zantis, 20 Februar 2026

Sehr leckere Fleisch- und Wurstwaren, Mett der Spitzenklasse und ansprechende Buffets sind bezeichnend für diese Metzgerei. Für einen Einkauf muss man allerdings Zeit mitbringen, denn alle in der Umgebung kennen und schätzen Herrn Walter und die Qualität seiner Ware.
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Jetzt geschlossen

Königstr. 50, 53332 Bornheim, Bornheim, Nordrhein-Westfalen

02222 935757
Partyservice Bornheim / Partyservice Bonn / Metzgerei Bornheim / Metzgerei Bonn / Catering Bornheim / Catering Bonn / Metzgerei Bereuer / Partyservice Breuer .. Geschmack hat viele Namen.. Metzgerei Breuer in Bornheim stellt sich und den Partyservice vor !
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Jetzt geöffnet

Marie-Curie-Str. 14-20, 53332 Bornheim, SECHTEM, Nordrhein-Westfalen

02227/9220
## Einleitung / Überblick Domara ist ein Unternehmen, das seit über 50 Jahren im Bereich Kalbfleisch tätig ist und sich durch kontinuierliche Produktinnovationen und ein besonderes Qualitätsbewusstsein auszeichnet. Die Firma TILS Das Kalbfleisch GmbH, die hinter Domara steht, hat sich in den letzten Jahren eine ausgezeichnete Marktposition erarbeitet und weiter gefestigt. Mit einem Fokus auf Qualität und individuelle Kundenwünsche bietet das Unternehmen eine breite Palette an Kalbfleischprodukten an ## Tätigkeitsfelder TILS Das Kalbfleisch GmbH ist ein Familienunternehmen, das sich auf die Verarbeitung von Kalbfleisch spezialisiert hat. Die Produkte werden aus Kälbern aus allen EU-zugelassenen Schlachtbetrieben hergestellt und nach individuellen Kundenwünschen verarbeitet, von der ganzen Ware bis hin zur portionierten Ware ## Produkte Das Unternehmen bietet Kalbfleisch für höchste Ansprüche an, unter anderem: - Kalbfleisch aus ausgesuchter Qualität - Mit bevorzugter Milchfütterung - Hell und feinfasrig ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der individuellen Portionierung und der Auszeichnung von Produkten bis hin zur Preisauszeichnung. Die Marke "Gold Selection" steht für besonders hochwertiges Kalbfleisch mit Garantien auf Qualität. Zudem bietet das Unternehmen Rezepte an, die den Kunden beim Kochen unterstützen, wie beispielsweise den Tipp, Kalbsgeschnetzeltes kurz vor dem Braten in Speisestärke zu wenden, um es saftiger und zarter zu machen ## Über uns / Über mich TILS Das Kalbfleisch GmbH ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bornheim. Die Geschäftsführung liegt in den Händen von Erika Masmann und Raffaella Luca. Der Koch Fabian Uerpmann betont, dass das Streben nach Perfektion letztlich darum geht, Menschen glücklich zu machen – ein Grundsatz, der das Unternehmen prägt ## Adresse & Kontaktdaten - Name: TILS Das Kalbfleisch GmbH - Straße: Marie-Curie-Strasse 14-20 - PLZ Ort: 53332 Bornheim - Telefon: +49 (2227) 9220 - E-Mail: [email protected]
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Jetzt geöffnet

Schmiedegasse 82, 53332 Bornheim, Waldorf, Nordrhein-Westfalen

02227/2382
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Rieck GmbH ist ein handwerklich geführtes Familienunternehmen mit zwei Filialen in Bornheim-Waldorf und Wesseling. Seit der Gründung im Jahr 1932 steht der Betrieb für handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf regionale Rohstoffe und traditionelle Rezepturen, die über Generationen weitergegeben wurden ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der Metzgerei Rieck ist die handwerkliche Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren. Die Tätigkeiten umfassen die gesamte Wertschöpfungskette von der persönlichen Auswahl der Tiere bis zur fertigen Spezialität ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren bietet die Metzgerei Rieck einen täglich wechselnden Mittagstisch in der Filiale Waldorf an. Kunden können telefonisch das Tagesgericht erfragen. Zudem stellt das Unternehmen ein breites Sortiment an haltbaren Konserven für den Vorrat her ## Produkte Das Unternehmen fertigt ein umfangreiches Sortiment an hausgemachten Wurst- und Fleischwaren in eigener Herstellung. Dazu gehören unter anderem verschiedene Leberwurst-Spezialitäten wie feine geräucherte Kölner Leberwurst, Zwiebli-Leberwurst und Landleberwurst. Das Angebot umfasst außerdem mariniertes Grillgut, weitere Würste sowie haltbare Konserven wie Rindergulasch, Mett oder Eisbein in Aspik in Dosen und Gläsern ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt ist die regionale Herkunft aller Rohstoffe. Das Fleisch wird persönlich ausgewählt und stammt ausschließlich aus der Region, beispielsweise Färsen aus Eschweiler, Schweine aus Köln und Geflügel aus Sankt Augustin. Das Unternehmen ist ein f-Markenbetrieb und produziert alle Wurst- und Fleischwaren in eigener Herstellung, was Transparenz und Qualitätssicherung gewährleistet ## Über uns / Über mich Die Geschichte des Stammhauses in Waldorf reicht bis ins Jahr 1899 zurück, als das Gebäude vom Ur-Urgroßvater des heutigen Inhabers errichtet wurde. Das Metzgereigeschäft selbst wurde 1932 vom Urgroßvater eröffnet. Heute wird das Unternehmen in dritter Generation von Fleischermeister und Koch Stephan Rieck geführt, der 2020 nach dem Tod seines Vaters Manfred Rieck die alleinige Geschäftsführung übernahm. Stephan Rieck absolvierte zunächst eine Ausbildung zum Koch und trat dann 2005 in den elterlichen Betrieb ein, wo er sich zum Fleischer und später zum Fleischermeister ausbilden ließ ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Metzgerei Rieck arbeitet nach bewährter handwerklicher Tradition und mit modernen Geräten. Die Rezepturen für die Produkte werden seit Generationen in der Familie weitergereicht und teilweise modern interpretiert. Im Mittelpunkt der Arbeitsweise steht die handwerkliche Herstellung eines breiten Sortiments ## Öffnungszeiten ### Die aktuellen Öffnungszeiten sind Für die Filiale in Bornheim-Waldorf, Schmiedegasse 82: - Dienstag: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Mittwoch: 9:00 - 12:30 Uhr - Donnerstag: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Freitag: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Samstag: 7:30 - 12:30 Uhr Für die Filiale in Wesseling, Kronenweg 79: - Dienstag: 9:00 - 12:30 Uhr - Mittwoch: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Donnerstag: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Freitag: 9:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr - Samstag: 7:30 - 12:30 Uhr An Heiligabend und Silvester gelten Sonderöffnungszeiten von 7:30 bis 12:00 Uhr für beide Filialen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Rieck GmbH - Straße: Schmiedegasse 82 - PLZ Ort: 53332 Bornheim - Telefon: +49 22 27 / 23 82 - Name: Metzgerei Rieck GmbH (Filiale Wesseling) - Straße: Kronenweg 79 - PLZ Ort: 50389 Wesseling - Telefon: +49 22 36 / 4 75 89
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Jetzt geschlossen

Weidenpeschweg 31, 53332 Bornheim, Nordrhein-Westfalen

02235 952201
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Dieter Zantis, 20 Februar 2026

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