Lebensmittelmarkt in Vaihingen an der Enz

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Pulverdingen 12/1, 71665 Vaihingen an der Enz, Baden-Württemberg

07042 17468
## Einleitung / Überblick Angusfleisch Grundler ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Pulverdingen bei Vaihingen/Enz, der sich auf die Direktvermarktung von Rindfleisch spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet seinen Kunden Deutsch-Angusrindfleisch aus eigener Mutterkuh-Herde an und legt Wert auf vollständige Transparenz über die Herkunft der Produkte. Interessierte sind eingeladen, den Betrieb persönlich kennenzulernen ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die Haltung einer Mutterkuh-Herde mit Deutsch-Angusrindern. Ein zentrales Tätigkeitsfeld ist die Schlachtung und direkte Vermarktung des Fleisches an Endkunden. Zusätzlich veranstaltet der Hof regelmäßige Termine zur Fleischabholung und besondere Events ## Leistungen & Services Kunden können das Fleisch nach Vorbestellung direkt auf dem Hof abholen. Der Betrieb bietet persönliche Hofbesichtigungen an, bei denen die Tiere und die Philosophie des Unternehmens gezeigt werden. Zu den Services gehört auch das Vakuumieren des Fleisches auf Wunsch ## Produkte Das Hauptprodukt ist Rindfleisch vom Deutsch-Angusrind. Es wird als sortiertes Frischfleisch, in speziellen Fleischpaketen oder als Einzelstücke angeboten. Zusätzlich führt der Betrieb hausgemachte Spezialitäten wie Rinderkraftbrühe und Angusrind-Maultaschen, die in Zusammenarbeit mit einem externen Hersteller produziert werden - Rindfleischpakete mit einem kompletten Querschnitt des Rinds (ab 5 kg) - Einzelne Fleischstücke wie Filet, Rostbraten, Rouladen, Steaks, Braten, Hack und Suppenfleisch - Hofeigene Angusrind-Maultaschen - Hausgemachte Rinderkraftbrühe ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der regionalen und transparenten Erzeugung. Das Fleisch stammt ausschließlich aus der eigenen Herde, und Kunden können den Betrieb besichtigen. Die hausgemachten Maultaschen werden nach einer speziellen Rezeptur ohne Geschmacksverstärker hergestellt und enthalten regionale Zutaten. Der Betrieb veranstaltet zudem jährlich zur Saisoneröffnung einen Weideaustrieb für die Tiere, zu dem Kunden und Interessierte eingeladen sind ## Über uns / Über mich Der familiengeführte Betrieb wird von Gerhard und Gudrun Grundler geleitet. Das Team möchte Kunden einen Einblick in die tägliche Arbeit geben und die eigene Philosophie der transparenten Fleischerzeugung näherbringen. Der Betrieb pflegt einen aktiven Austausch mit Kunden und Besuchern, auch über soziale Medien und Veranstaltungen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Verbraucher, die Wert auf die nachvollziehbare Herkunft ihres Fleisches legen und wissen möchten, woher ihre Lebensmittel stammen. Es spricht Kunden an, die hochwertiges Rindfleisch direkt vom Erzeuger beziehen möchten ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die Fleischpakete liegen bei 17,00 € pro Kilogramm. Für das Vakuumieren wird ein Aufpreis von 1,00 € pro Kilogramm berechnet. Die Maultaschen werden als 4er-Pack für 7,60 € und als 6er-Pack für 11,40 € angeboten. Die Rinderkraftbrühe ist in verschiedenen Größen erhältlich - 0,25 l Flasche Rinderkraftbrühe: 2,80 € - 0,5 l Flasche Rinderkraftbrühe: 3,50 € - 1,0 l Flasche Rinderkraftbrühe: 6,50 € ## Öffnungszeiten Fleisch kann in der Regel samstags zwischen 9:00 und 12:00 Uhr auf dem Hof abgeholt werden. Andere Abholzeiten sind nach individueller Absprache möglich ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Gerhard u. Gudrun Grundler - Straße: Pulverdingen 12/1 - PLZ Ort: 71665 Vaihingen/Enz - Telefon: 0 70 42 / 1 74 68 - E-Mail: [email protected]
Jetzt geöffnet

Rieter Straße 26, 71665 Vaihingen an der Enz, Enzweihingen, Baden-Württemberg

07042 14706
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Flurer GbR ist ein etabliertes Unternehmen, das sich der Zubereitung und Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln verschrieben hat. Die Zufriedenheit der Kunden steht im Mittelpunkt des Handelns, wobei Wert auf frische Ware und Qualität gelegt wird. Das Unternehmen fühlt sich dem Genuss verpflichtet und setzt auf nachvollziehbare Herkunft der Produkte. Die selbst hergestellten Produkte werden regelmäßig bei Qualitätsprüfungen ausgezeichnet ## Tätigkeitsfelder Die Metzgerei Flurer betreibt einen Verkauf von Fleischwaren und bietet verschiedene Dienstleistungen rund um die Zubereitung von Lebensmitteln. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören insbesondere die Herstellung von Wurstwaren, Schinken und Fleischwaren, sowie die Zubereitung von Speisen in der Heißtheke ## Leistungen & Services Die Metzgerei Flurer bietet folgende Leistungen und Services: - Herstellung von Wurst-, Schinken- und Fleischwaren - Zubereitung von Speisen in der Heißtheke - Verkauf von küchenfertigen Gerichten - Angebot einer großen Auswahl Feinkostsalate ## Produkte Die Metzgerei Flurer bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten, darunter: - Grillspezialitäten - Wurst-, Schinken- und Fleischwaren - Pfannengerichte - Feinkostsalate - Küchenfertige Gerichte - Rinderbraten vom Hohenloher Weiderind (100g = 2,40 €) - Paprikalyoner (100g = 2,05 €) - Rote Wurst ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Metzgerei Flurer in der Verwendung hochwertiger und frischer Ware, insbesondere Fleisch von den Landwirten der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft in Schwäbisch Hall. Diese setzt auf nachvollziehbare Herkunft der Produkte und eine hohe Qualität. Die Zubereitung erfolgt nach bewährten Rezepten und in eigener Werkstatt. Die Produkte werden regelmäßig bei Qualitätsprüfungen ausgezeichnet ## Über uns / Über mich Die Metzgerei Flurer GbR wird von Roland Flurer geführt, der sich seit vielen Jahren in der Lebensmittelbranche engagiert und auf eine langjährige Erfahrung zurückblicken kann. Das Unternehmen setzt weiterhin auf die Werte des Familienbetriebs und die Qualität der Produkte ## Adresse & Kontaktdaten - Standort: Rieter Straße 26, 71665 Enzweihingen - Telefon: (07 04 2) 14 70 6 - Telefax: (07 04 2) 92 78 2 - E-Mail: [email protected] - Internet: www.metzgerei-flurer.de
Metzgerei Flurer GbR in Vaihingen an der Enz bietet exzellente Wurst und Fleisch mit wechselnden Highlights wie dem Pulled Pork-Burger. Das Personal ist äußerst freundlich und die Auswahl an Waren ist gut. Kunden loben die hohe Qualität und das richtige Fleischerhandwerk. Ein absoluter Tipp für alle, die in der Region leben.
Cylex

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Enzgasse 24, 71665 Vaihingen an der Enz, Baden-Württemberg

07042 2892244
## Einleitung / Überblick Die Vaihinger Mühle ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Mahlerzeugnissen und Backmischungen aus regionalen Getreidesorten spezialisiert hat. Mit drei historischen Mühlenstandorten in Vaihingen an der Enz bietet das Unternehmen nicht nur regionale Produkte an, sondern auch kreative Veranstaltungen und Workshops, die Besucher in die Welt des Müllerhandwerks und des Backens einführen ## Tätigkeitsfelder Die Vaihinger Mühle ist in der Herstellung von Mehlen, Backmischungen und weiteren Getreideprodukten tätig. Zudem bietet das Unternehmen verschiedene kreative Veranstaltungen an, wie Mühlenführungen mit Verkostung, Backkurse für Erwachsene und kulinarische Frühstücksveranstaltungen ## Leistungen & Services Die Vaihinger Mühle bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Mühlenführungen mit Verkostung - Backkurse für Erwachsene - Genußfrühstücke in der Flößerstube - Verkauf von Mehlen, Backzutaten und Getreideprodukten im Mühlenladen und im Online-Shop ## Produkte Die Vaihinger Mühle bietet folgende Produkte an: - Mehle wie Dinkel-Vollmehl, 5-Flocken-Müsli (Bio) und Getreidegemische - Backzutaten wie gehackte Mandeln, Gärkörbe und Weinsteinbackpulver - Saisonale Produkte und regionale Spezialitäten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Vaihinger Mühle liegt auf der Verwendung regionaler Getreidesorten und der Herstellung von Produkten mit kurzen, nachvollziehbaren Lieferketten. Die Mühle betont den natürlichen Kreislauf regionaler Produkte und bietet zudem kreative Veranstaltungen, die Besucher in die Geschichte und das Handwerk der Mühle einweihen ## Über uns / Über mich Die Vaihinger Mühle besteht aus drei historischen Mühlenstandorten: - Die „Untere Mühle“ mit Mühlenladen und Vermahlungsanlage - Die „Lohmühle“, die als Veranstaltungs- und Wohnraum genutzt wird - Die ehemalige „Burgmühle“ (auch „Obere Mühle“), ca. 1 km enzaufwärts Auf dem Gelände der Mühle befinden sich zwei Kleinwasserkraftanlagen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Vaihinger Mühle legt Wert auf handwerkliche Herstellung und regionale Lieferketten. Das Getreide wird traditionell während der Ernte Ende Juli/Anfang August von regionalen Landwirten geliefert und sorgfältig auf Qualität geprüft ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Vaihinger Mühle richtet sich an: - Hobbybäcker und Backbegeisterte - Interessierte, die das Müllerhandwerk und die Geschichte der Mühle kennenlernen möchten - Kunden, die regionale und nachhaltige Produkte suchen - Veranstaltungsorganisatoren und Gruppen, die kreative Auszeiten suchen ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für Kurse und Veranstaltungen sind in der jeweiligen Beschreibung enthalten. Bei Absage einer Veranstaltung wird der bereits gezahlte Betrag erstattet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Vaihinger Mühle - Straße: Enzgasse 24 - PLZ Ort: 71665 Vaihingen an der Enz - E-Mail: [email protected] - Telefon: 07042 5530
Jetzt geöffnet

Grabenstr. 18, 71665 Vaihingen an der Enz, Baden-Württemberg

07042/5646