Landwirtschaft in Padenstedt
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Marienhof 1, 24634 Padenstedt, Schleswig-Holstein
0177 6031025
## Einleitung / Überblick Bauer Reimers ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in zweiter Generation, ansässig in der Nähe von Neumünster. Das Unternehmen bewirtschaftet insgesamt rund 200 Hektar Landwirtschaftsfläche, darunter spezielle Anbauflächen für Spargel, Kartoffeln, Getreide und Mais sowie eine Fläche von rund 2 Hektaren, auf der seit 2022 Wassermelonen in Schleswig-Holstein angebaut werden. Die Legehennen werden in Freilandhaltung gehalten ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt eine vielfältige landwirtschaftliche Tätigkeit, welche folgende Bereiche umfasst: Spargelanbau, Kartoffelanbau, Getreideanbau, Maisanbau und Wassermelonenanbau sowie die Haltung von Legehennen in Freilandhaltung. Zusätzlich bietet das Unternehmen Lohnarbeiten und Vermietung von Maschinen an ## Leistungen & Services Neben dem Anbau und Verkauf eigener Produkte bietet Bauer Reimers folgende Leistungen und Services an: Vermietung von Maschinen, Traktor Fendt 314 (140PS), Traktor Fendt 313(130PS), Traktor Fendt 209 (90PS), Maschinen Grimme Dammformer GH 4, Maschinen Grimme Dammformer GH 4, Ballenwagen 10m Länge, Kartoffelroder Grimme SE 140 und Lohnarbeiten ## Produkte ### Das Unternehmen produziert und vertreibt folgende Produkte - Spargel - Bundmöhren - Speisekartoffeln - Getreide - Mais - Wassermelonen und Eier aus eigener Freilandhaltung. Darüber hinaus werden Produkte direkt im Hofladen während der Spargelsaison angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt beim Anbau von Spargel, Kartoffeln und Wassermelonen in Schleswig-Holstein. Das Unternehmen legt Wert darauf, frische Produkte aus eigenem Anbau anzubieten und verfügt über einen Hofladen, in dem diese Produkte direkt verkauft werden können. Zudem ist Bauer Reimers ein QS Betrieb mit hohen Hygienestandards. Die Produkte werden auf Wochenmärkten in Hamburg Eidelstedt, Hamburg Volksdorf, Hamburg Isestrasse und Hamburg Schenefeld sowie in Bad Bramstedt verkauft ## Adresse & Kontaktdaten - Marienhof 1 - 24634 Padenstedt - Deutschland. Kontaktieren Sie das Unternehmen telefonisch unter +49 177 6031025 oder per E-Mail unter [email protected] 
Störstr. 3, 24634 Padenstedt, Schleswig-Holstein
04321 84375
Landwirtschaftsbetrieb, Landwirtschaft 
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Poststr. 11, 24634 Padenstedt, Schleswig-Holstein
04321 8514230
## Einleitung / Überblick Hof Kathalina ist ein Einzelunternehmen in Padenstedt, das sich auf die Zucht und Vermarktung von Galloway-Rindern spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet hochwertiges Fleisch aus eigener Zucht und regionaler Herkunft an ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in der Landwirtschaft tätig und konzentriert sich auf die ganzjährige Naturhaltung von Robustrindern - Zucht und Haltung von Galloway-Rindern - Ernte von Gras, Heu und Silage zur Fütterung - Vermarktung von Rindfleisch und Delikatessen ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Fleisch bietet der Hof auch persönliche Beratung und fachkundige Anregungen zu der Verarbeitung der Produkte - Vorbestellung von Fleisch - Persönliche telefonische Beratung und Bestellannahme - Vermittlung von Anregungen und Rezepten durch einen gelernter Koch ## Produkte Das Unternehmen vermarktet Fleischprodukte von eigenen Galloway-Rindern - Hochwertige Fleischqualität vom Galloway - Diverse Delikatessen zur jeweiligen Jahreszeit - Einstiegsfleischpaket mit 10kg Inhalt, enthaltend: Braten, Suppenfleisch, Hack, Gulasch, Rouladen, Steak - Verkauf von 1/4 oder 1/2 Rindern ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Hof legt besonderen Wert auf artgerechte Haltung und natürliche Fütterung, was sich in der Qualität des Fleisches widerspiegelt - Ganzjährige Naturhaltung der Tiere im Herdenverband - Ausschließliche Fütterung mit Gras, Heu, Heusilage und Stroh - Verzicht auf Kraftfutterzugaben und Medikamente - Tiere sind nicht genmanipuliert und ausschließlich in Deutschland geboren - Regelmäßige tierärztliche Untersuchungen und Entwurmung - Fleisch mit einem Fettanteil von unter 3%, reich an Omega-3-Fettsäuren - Fleisch ist zum Abnehmen geeignet und auch für Herzkranke Personen zum Verzehr geeignet ## Über uns / Über mich Der Inhaber betreibt die Zucht und Vermarktung aus Überzeugung und bringt fachliche Expertise mit - Der Geschäftsführer und vertretungsberechtigte Inhaber ist Darius Kosch - Der Inhaber ist gelernter Koch und kann daher fachkundige Rezeptanregungen vermitteln - Die Tiere werden aus absoluter Überzeugung gezüchtet und vermarktet ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise ist auf naturnahe und kontrollierte Prozesse ausgerichtet - Tiere leben ganzjährig frei in der Natur auf Dauerweiden, die reich an Wildkräutern sind - Fütterung basiert auf selbst geerntetem Gras, Heu und Silage - Regelmäßige tägliche Kontrollen der Tiere - Zusätzliche Fütterung mit Kartoffeln, alten Brötchen, Äpfeln oder Rübenschnitzel zur Bindung - Zweimal jährliche Entwurmung und tierärztliche Untersuchung - Ständige veterinärärztliche Überwachung durch Blutproben ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Fleisch eignet sich für verschiedene Anwendungen und Verbrauchergruppen - Für Personen, die Wert auf hochwertiges, natürliches Fleisch aus der Region legen - Zum Verzehr für Herzkranke Personen geeignet - Für die Zubereitung von diversen Gerichten wie Braten, Suppen, Gulasch, Rouladen, Steaks, Burgern, Cevapcici oder Pulled Beef ## Preise / Kostenstruktur Es wird ein konkretes Preisbeispiel für ein Einsteigerpaket genannt - Das Einstiegsfleischpaket (10kg) wird zum Preis von 145,- Euro angeboten ## Adresse & Kontaktdaten - Das Unternehmen ist unter folgenden Kontaktdaten erreichbar - Hof Kathalina - Inhaber Gerhard Kosch - Poststr. 11 - 24634 Padenstedt - Telefon: 04321 - 85 14 230 - Telefax: 04321 - 96 39 546 - Mobil: 0172 - 63 10 378 - E-Mail-Adresse: [email protected] - Internetadressen: www.hof-kathalina.de 