Landwirtschaft in Mertingen

Finden Sie genaue Informationen zu den besten Unternehmen, die zu der Kategorie Landwirtschaft in Mertingen gehören. Erhalten Sie Bewertungen und Kontaktinformationen für jedes Unternehmen, einschließlich Telefonnummer, Adresse, Öffnungszeiten, Sonderangeboten und weiteren Informationen. Um sicherzustellen, dass Sie sich für das beste Angebot entscheiden, erstellen Sie eine Angebotsanfrage, vergleichen Sie die Angebote und wählen Sie das beste für sich aus.
Ergebnisse anzeigen: 1 - 6 von 6

Ergebnisse aus der Kategorie Landwirtschaft in Mertingen

Biohöfle Mertingen

Jetzt geschlossen

Heißesheimer Straße 3, 86690 Mertingen, Bayern

09078 321

## Einleitung / Überblick Das Biohöfle Mertingen ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen und Erlebnisangeboten am Ortsrand von Mertingen im Landkreis Donau-Ries ## Tätigkeitsfelder Die Schwerpunkte des Betriebes liegen in der Milcherzeugung sowie im Anbau von Speise-Getreide, Zuckerrüben, Körnermais, Speise-Sojabohnen, Kartoffeln, Zwiebeln und Rote Beete. Die Futtergrundlage für die 50 Milchkühe und 30 Jungrinder bilden selbst bewirtschaftete Dauergrünlandflächen ## Leistungen & Services Das Biohöfle bietet verschiedene Erlebnisangebote auf dem Hof an: - After Work im Kuhstall: Mithelfen, Kühe melken und frische Milch genießen - Biohöfle Kids: Kinder erleben das Hofleben, helfen im Stall und entdecken Tiere und Natur - Kälber kuscheln: Kälbchen streicheln - Schulprogramm Erlebnisbauernhof: Praxis, Spaß und Wissen für Grundschulen Für Schulprogramme und Gruppen ist eine vorherige Terminvereinbarung erforderlich. Zudem wird eine Blühpatenschaft in verschiedenen Größen angeboten ## Produkte Im Biohöfle Hofladen gibt es saisonales Bio-Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte – frisch, regional und plastikfrei. Aus der eigenen Bio-Rohmilch werden Eis (Schoko, Vanille, Erdbeere, Stracciatella), Joghurt und Frischkäse hergestellt. Zudem werden Bio-Fleischpakete vom Rind und Kalb angeboten, die küchenfertig geschnitten, vakuumiert und beschriftet sind. Die Pakete enthalten eine Mischung aus Schnitzel/Rouladen, Steaks, Gulasch, Braten, Hackfleisch und Würsten. Es besteht die Möglichkeit, Würste, Beinscheiben oder Braten abzuwählen und stattdessen andere Produkte zu erhalten. Einzelne Stücke können ebenfalls vorbestellt werden. Saisonale Bio-Kräuter vom Feld ergänzen das Sortiment. Die Milch wird als Rohmilch abgegeben, die vor dem Verzehr abgekocht werden muss ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Biohöfle verfolgt eine pfluglose Bewirtschaftung der Äcker, um die Wasserhaltekapazität der Böden positiv zu beeinflussen. Bei allen Erzeugnissen steht eine geringe Umweltbelastung und regionale Vermarktung im Fokus. Die Milch wird an die Genussmolkerei Zott geliefert, die Speisefrüchte an verschiedene Großhändler, die Zuckerrüben über die Firma Südzucker zu Bio-Zucker verarbeitet. Kartoffeln, Rohmilch und Mehl werden direkt ab Hof im eigenen Hofladen verkauft. Die Verarbeitung der Produkte übernimmt die KondiTOURei ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden für den Hofladen sowie an Kinder, Schulklassen und Erwachsene für die Erlebnisangebote auf dem Hof ## Preise / Kostenstruktur - After Work im Kuhstall (Erwachsene): 30,00 € - Kälberkuscheln: 5,00 € - Biohöfle-Kids: 15,00 € - Blühpatenschaft: 30,00 € (50 qm), 55,00 € (100 qm), 130,00 € (250 qm), 255,00 € (500 qm) - Milchflasche im Hofladen: 1,20 € (keine Pfandflasche) ## Öffnungszeiten Hofladen (Selbstbedienung): Täglich 8:00 bis 22:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Biohöfle Mertingen - Straße: Heißesheimer Straße 3 - PLZ Ort: 86690 Mertingen - Telefon: 01606277945 - E-Mail: [email protected]

Limousinbetrieb Dallmaier - Florian Dallmaier

Frühlingstraße 13a, 86690 Mertingen, Druisheim, Bayern

09078 7699009

Im Jahre 1999 wurde unser kompletter Betrieb von dem üblichen Fleckviehbetrieb auf etwas Besonderes umgestellt, nämlich auf die französische Fleischrinderrasse Limousin. Diese Rasse ist vor allem für ihre Fleischqualität bekannt. Unser Limousinbetrieb, der auf Mutterkuhhaltung basiert, betreibt eine eigene Fleisch-vermarktung. Das heißt, nachdem die Kälber 10 Monate bei ihrer Mutter waren, werden diese erst abgesetzt (getrennt). Auch jetzt wird nur mit natürlichem Futter (Heu und Silage) gefüttert. Unsere Tiere werden nicht mit Mais oder Kraftfutter aufgezogen, was dem Fleisch eine sehr hohe Qualität verschafft. Von Anfang Frühling bis in den späten Herbst sind unsere Tiere freilaufend auf unseren Weiden, im Winter liegen sie auf Stroh in unserem Laufstall. Das durchschnittliche Schlachtalter liegt bei 18 Monaten. In diesem Alter ist die Qualtität des Fleisches am Besten.

Was ist das?