Landwirte in Windorf

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Donautal-Wagyu

Jetzt geschlossen

Kreiling 3, 94575 Windorf, Bayern

08546 4549963

## Einleitung / Überblick ### Donautal Wagyu: Eine Familie verbindet Tradition und Innovation Donautal Wagyu ist ein Unternehmen, das sich der Zucht von Wagyu-Rindern in Niederbayern verschrieben hat. Die Familie Weiherer hat es sich zum Ziel gesetzt, diese edle Rasse in ihrem Ursprung zu erhalten und weiterzuentwickeln, wobei der Fokus auf Nachhaltigkeit und das Wohl der Tiere im Mittelpunkt steht ## Tätigkeitsfelder Die Familie Weiherer ist in folgenden Bereichen tätig: - Wagyu-Rinderzucht - Direktverkauf von Wagyu-Rindfleisch ab Hof - Ferienhausvermietung (Schmiedehof) - Betrieb eines Tafernes ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services an: - **Wagyu-Rinderzucht:** Zucht von Vollblut-Wagyu-Rindern unter Berücksichtigung hoher Qualitätsstandards und artgerechter Haltung - **Direktverkauf:** Verkauf von Wagyu-Rindfleisch direkt ab Hof, mit der Möglichkeit zur Vorbestellung einzelner Fleischteile - **Ferienhausvermietung:** Vermietung des renovierten Schmiedhofs als Ferienhaus - **Taferne-Betrieb:** Angebot von Speisen und Getränken in der Taferne ## Produkte Folgende Produkte werden angeboten: - Wagyu-Rindfleisch (verschiedene Fleischteile) - Ferienhaus (Schmiedehof) - Speisen und Getränke (Taferne) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Reinrassigkeit der Wagyu-Rinder. Kreuzungen mit anderen Rassen werden vermieden, um die Reinheit der Linie zu bewahren. Die Tiere haben die Möglichkeit, sich zwischen Freilaufstall auf Stroh und Weidefläche frei zu bewegen. Der Schmiedehof wurde im 17. Jahrhundert in niederbayerischer Bauweise errichtet und wurde mit viel Liebe und Ausdauer renoviert ## Über uns / Über mich Die Familie Weiherer, bestehend aus Manfred und Simone Weiherer, ist dem Gedanken verpflichtet, die Wagyu-Rinder durch Zucht weiterzuentwickeln und in ihrem Ursprung zu erhalten. Die Entscheidung für die Wagyu-Rinder fiel bei einem Besuch der Grünen Woche in Berlin, aufgrund ihres ruhigen Wesens, ihrer Anpassungsfähigkeit und ihrer hervorragenden Fleischqualität ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Tiere werden artgerecht gehalten, mit der Möglichkeit zur freien Bewegung zwischen Freilaufstall und Weidefläche. Die Renovierung des Schmiedhofs erfolgte unter Berücksichtigung traditioneller niederbayerischer Bauweisen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Unternehmen richtet sich an Kunden, die Wert auf qualitativ hochwertiges Wagyu-Rindfleisch legen und eine artgerechte Tierhaltung schätzen. Das Ferienhaus richtet sich an Erholungssuchende, die eine authentische niederbayerische Atmosphäre suchen ## Adresse & Kontaktdaten - Donautal Wagyu Weiherer GbR - Manfred Weiherer, Simone Weiherer - Kreiling 3 - 94575 Windorf an der Donau - E-Mail: [email protected] - Telefon: 08546-45 46 963

Alois Seidl Landwirtschaft

Desching 2, 94575 Windorf, Bayern

08546 1656

Landwirtschaftsbetrieb

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Michael Dagn

Oberhart 3, 94575 Windorf, Bayern

08541 8736

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