Landwirte in Techau
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Eutiner Straße 6, 23689 Techau, Schleswig-Holstein
04504 3618
## Einleitung / Überblick Der Lindenhof Broosch ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Techau, der seit knapp 20 Jahren einen Hofladen direkt an der L309 betreibt. Der Betrieb steht für regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger und legt Wert auf hohe Qualität, möglichst kurze Transportwege und Saisonalität ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb umfasst die landwirtschaftliche Erzeugung sowie den Direktvertrieb der eigenen Produkte über einen Hofladen. Zu den Tätigkeiten gehören die Haltung und Aufzucht von Rindern, Legehennen, Enten und Gänsen ## Leistungen & Services Der Hofladen bietet eine Selbstbedienungsmöglichkeit außerhalb der regulären Öffnungszeiten über eine Food Box und eine Milchtankstelle an. Zudem steht der Landwirt für Fragen zum Hof, den Produkten oder zur Landwirtschaft für persönliche oder telefonische Gespräche zur Verfügung ## Produkte Das Sortiment umfasst Rindfleisch von eigenen Tieren, Eier aus eigener Haltung sowie Geflügel. Das Geflügelangebot beinhaltet Enten, Gänse und Hähnchen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der eigenen Erzeugung. Die Fleischrinder werden auf dem Hof geboren und aufgezogen. Die Legehennen werden in Bodenhaltung mit Zugang zu einem Außenklimabereich („Scharraum“) und einem wetterabhängigen Auslauf gehalten. Geflügel kann nur auf Vorbestellung erworben werden. Der Betrieb macht jährlich Betriebsferien, während derer der Hofladen geschlossen ist, die Automaten jedoch gefüllt bleiben ## Über uns / Über mich Der Lindenhof Broosch wird als moderner landwirtschaftlicher Familienbetrieb geführt. Der Inhaber kümmert sich persönlich um die Tiere. Das Wohl der Tiere liegt dem Betrieb besonders am Herzen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bei der Rinderzucht werden Kreuzungstiere aus Holstein-Milchkühen und Fleischrinderrassen wie Fleckvieh oder Weiß-Blaue-Belgier eingesetzt. Die Legehennen der Rasse Lohmann Brown Classic werden in zwei Gruppen mit je 500 Tieren gehalten. Den Gänsen und Enten steht ganzjährig Grünland zur Verfügung ## Öffnungszeiten Der Hofladen hat folgende Öffnungszeiten: - Montag und Dienstag: Geschlossen - Mittwoch bis Freitag: 09:00–12:00 Uhr und 14:00–17:00 Uhr - Samstag: 09:00–13:00 Uhr - Sonntag: Geschlossen Zusätzlich ist eine Selbstbedienung an der Food Box und Milchtankstelle von 7:00 bis 21:00 Uhr möglich ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hofladen Lindenhof Broosch - Straße: Hasenredder 2a - PLZ Ort: 23689 Techau - Telefon: 04504/3618 - E-Mail: [email protected] 
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