Landwirte in Roggenburg
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Stoffenrieder Str.1, 89297 Roggenburg, Schießen, Bayern
07300 921640
## Einleitung / Überblick Die Landkäserei Herzog GmbH ist ein Familienunternehmen, das seit 1995 in Roggenburg-Schießen im bayerisch schwäbischen Voralpenland tätig ist. Das Unternehmen stellt dort eine Vielzahl von Käsespezialitäten her, die sich durch ihre hohe Qualität und natürliche Herstellung auszeichnen. Im Jubiläumsjahr des 30-jährigen Bestehens verbindet die Käserei traditionelle Handwerkskunst mit modernem Genuss ## Tätigkeitsfelder Die Landkäserei Herzog ist im Bereich der Käseherstellung und -vermarktung tätig. Zu den Tätigkeiten zählen: - Herstellung von Bio-Käsespezialitäten - Vermarktung über eigene Käseläden und Märkte - Teilnahme an Weihnachtsmärkten und Festen - Organisation von Events wie dem Roggenburger Käsefestival ## Produkte Die Landkäserei Herzog bietet eine breite Palette an Käsespezialitäten an, darunter: - Alpenmorgenkäse - Zitronenpfefferkäse - Frühlingskräuterkäse - Ringelblumenkäse - Bergblütenkäse - Bauernkäse - Roggenburger Bio’s – Bergblütenkäse - Voralpenländerkäse - Bärlauchkäse Laib ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt der Landkäserei Herzog liegt auf der Herstellung von Bio-Käsespezialitäten, die unter dem Namen „Roggenburger BIO“ vermarktet werden. Das Unternehmen betont die Bedeutung von Echtheit, Nachhaltigkeit und regionaler Herkunft. Die Käsespezialitäten werden traditionell hergestellt und sind ein Zeichen für bewussten Genuss mit Herkunft ## Über uns / Über mich Die Landkäserei Herzog wird von Walter Herzog und seiner Frau Gerlinde geführt. Das Unternehmen ist seit 1995 in Roggenburg-Schießen tätig und hat sich mit seiner Käseherstellung einen Namen im regionalen und nationalen Markt gemacht ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Landkäserei Herzog richtet sich an Käseliebhaber, Gastronomie und Verbraucher, die Wert auf Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit legen. Ihre Produkte eignen sich für den privaten Genuss, die Gastronomie sowie für regionale und saisonale Märkte ### Märkte & Handel Die Käsespezialitäten der Landkäserei Herzog sind in folgenden Punkten erhältlich: - Herzog Käseladen in Weißenhorn - Regionale Märkte und Weihnachtsmärkte - Online-Vertrieb ### Events Die Landkäserei Herzog beteiligt sich an verschiedenen Events, darunter: - Das 2. Roggenburger Käsefestival am 6. April 2025 - Teilnahme an Weihnachtsmärkten 2025 unter dem Motto „Schwäbisch auf d’Hand – Das gibt’s nur bei der Landkäserei Herzog GmbH“ - Auftritte auf regionalen Festen wie dem Leipheimer Kinderfest ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Landkäserei Herzog GmbH 
Weißenhorner Str. 36, 89297 Roggenburg, Biberach, Bayern
07300/386
Biolandhof Schmid: Biolandhof Schmid, 89297 Roggenburg, Festwirtschaft und Landwirtschaft, Direktverkauf Bio Rindfleisch, Hochzeits- u. Geburtstagsfeiern, Catering, Seminarraum 
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