Landwirte in Gnarrenburg

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Top Landwirte in Gnarrenburg

Kück´s Hoff UG (haftungsbeschränkt)

Jetzt geschlossen

Forstort-Anfang 8, 27442 Gnarrenburg, Glinstedt, Niedersachsen

04285 5550895

## Einleitung / Überblick Kück's Hoff ist ein regional tätiges Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Moorkäse spezialisiert hat. Mit der direkten Verbindung zum Gnarrenburger Moorgebiet und der Nutzung frischen Futters aus der Umgebung produziert die Familie Kück natürliche und regionale Käsesorten. Die Käse werden direkt am Hof hergestellt und sind für ihre natürliche Qualität und den regionalen Charakter bekannt ## Tätigkeitsfelder Kück's Hoff ist ein landwirtschaftliches Unternehmen, das sich auf die Milchproduktion und die Herstellung von Moorkäse konzentriert. Die Familie Kück betreibt ihren Hof mit großer Liebe und setzt dabei auf nachhaltige Arbeitsmethoden, um die Umwelt zu schonen ## Produkte Kück's Hoff bietet eine Auswahl an Moorkäsesorten an, darunter: - Moorkäse Natur - Moorkäse Bockshornklee - Moorkäse Tomate-Basilikum - Moorkäse Drei Pfeffer - Moorkäse Chili-Pfeffer - Moorgipfel Bockshornklee ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Kück's Hoff liegt auf der Herstellung von Moorkäse, der aus eigener Milch und mit regionalen Zutaten hergestellt wird. Der Moorgipfel Bockshornklee ist ein besonders kräftiger Hartkäse, der 12 Wochen gereift ist und eine würzig-nussige Note hat. Die Käsesorten sind meist saisonal erhältlich und werden direkt am Hof vertrieben ## Über uns / Über mich Kück's Hoff ist ein Hof, der von der Familie Kück in Forstort-Anfang geführt wird. Der Hof grenzt direkt an das Gnarrenburger Moorgebiet und ist deshalb für den besonderen Käse bekannt. Die Familie setzt auf frisches Futter, Arbeit mit Herzblut und eine starke Verbindung zur Natur ## Öffnungszeiten Der Hofladen von Kück's Hoff ist täglich von 06:00 bis 20:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kück's Hoff - Straße: Forstort-Anfang 8 - PLZ Ort: 27442 Gnarrenburg - Telefon: 04285 / 55 50 895 - E-Mail: [email protected]

Auerochsen Fahrendahl

Jetzt geschlossen

Fahrendahl 35a, 27442 Gnarrenburg, Niedersachsen

04764 2254860

## Einleitung / Überblick Auerochsen Fahrendahl bietet Fleischprodukte aus Rind und Wasserbüffel in Gnarrenburg, Niedersachsen, in verschiedenen Mengen und Sortierungen. Das Unternehmen legt Wert darauf, Fleisch artgerecht, naturnah und lecker anzubieten ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt den Verkauf von Fleisch und Wurstprodukten. Darüber hinaus werden Innereien angeboten, die frisch am Schlachttag erworben werden können. Zusätzlich werden Fleischpakete in verschiedenen Größen angeboten, die auf Vorbestellung erhältlich sind ## Leistungen & Services Auerochsen Fahrendahl bietet folgende Leistungen und Services: - Verkauf von Fleisch und Wurstprodukten aus Rind und Wasserbüffel - Angebot von Innereien wie Leber, Herz, Zunge, Pansen, Lunge und Blättermagen - Verkauf von Fleischpaketen in verschiedenen Größen (Sechzehntel, Achtel, Viertel) - Möglichkeit zur Vorbestellung von Fleischpaketen - Möglichkeit, Transportbehälter mitzubringen und das Fleisch selbst umzupacken ## Produkte Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Produkten aus Rind und Wasserbüffel, darunter: - Rindfleisch: Braten, Rouladen, Gulasch, Steak, Hack, Suppenfleisch und Knochen - Wasserbüffelfleisch: Braten, Rouladen, Gulasch, Steaks (Rumpsteak, Hüftsteak, Entrecote), Filet, Hack und Beinscheibe - Wurstprodukte: feine Bratwurst, klassische Bratwurst, feine Rinderbratwurst (mit Schweinespeck), Urgriller, grobe Rinderbratwurst (mit Rind), Ochsenknacker, Mettwurstartige Wurst, Leberwurst (mit Rinderleber) und grobe Leberwurst - Innereien: Leber, Herz, Zunge, weitere Innereien wie Pansen, Lunge und Blättermagen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Auerochsen Fahrendahl legt besonderen Wert darauf, Fleisch aus artgerecht gehaltenen Tieren anzubieten und eine natürliche Verarbeitung zu gewährleisten. Einige Produkte werden tiefgefroren angeboten, um die Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten. Fleischpakete werden nach Reifezeit im Kühlhaus zerlegt und das Hack wird zu 500 g verpackt angeboten. Das Fleisch wird nicht verpackt angeboten, wodurch ein günstiger Mischpreis möglich ist. Fleischpakete sind nur auf Vorbestellung erhältlich ## Preise / Kostenstruktur Die folgenden Preise gelten Stand Oktober 2024: - Fleischpakete Sechzehntel (ca. 10 kg): 18,50 €/kg - Fleischpakete Achtel (ca. 20 - 22 kg): 17,50 €/kg - Fleischpakete Viertel (ca. 40 - 45 kg, anteilig Filet): 17,50 €/kg - Filet: 6,00 €/100g - Steak: 4,10 €/100g - Hack: 8,00 €/kg - Rumpsteak, Hüftsteak, Entrecote: 4,10 €/100g - Beinscheibe: 13,00 €/kg - Mettwurst: 12,00 €/Stück - Bratwurst: 9,00 €/5er Pack - Urgriller (grobe Bratwurst): 9,00 €/5er Pack - Ochsenknacker: 7,00 €/5er Pack - Leberwurst: 4,00 €/Stück - Innereien Leber: 12,00 €/kg - Innereien Herz: 6,00 €/kg - Innereien Zunge: 9,00 €/kg ## Adresse & Kontaktdaten - Auerochsen Fahrendahl - Stephan Krümpelmann - Fahrendahl 35a - 27442 Gnarrenburg - Telefon: 04764/2254860 - Handy: 01522/1862605 - E-Mail: [email protected]