Landwirte in Fischingen
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Läufelbergstr. 7, 79592 Fischingen, Baden-Württemberg
07628 1895
## Einleitung / Überblick Der Weingartenhof der Familie Denzer befindet sich im Herzen des Markgräfler Landes, in Fischingen, und wird seit mehr als fünf Generationen bewirtschaftet. Der Betrieb bietet qualitativ hochwertige Obst- und Gemüseanbau und regionale Spitzenprodukte wie Spargel, Erdbeeren, Kirschen und andere Spezialitäten ## Tätigkeitsfelder Der Weingartenhof konzentriert sich hauptsächlich auf den Anbau und Vertrieb von Obst und Gemüse. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören insbesondere: - Obstbau - Gemüseanbau - Brennereiarbeit - Hofladenbetrieb - Wochenmarktteilnahmen ## Produkte Der Weingartenhof bietet eine vielfältige Auswahl von Produkten aus eigener Produktion. Dazu gehören: - Spargel (Bleichspargel, Grünspargel, Spargelspitzen) - Erdbeeren - Kirschen (Carmen, Samba, Regina und andere Sorten) - Äpfel (Jonagold, Rubinette, Braeburn, Delcorf/Delba, Kaiser Alexander) - Birnen (Concorde, Conference, Kaiser Alexander) - Brände und Liköre (Williams Christ, Zwetschgen, Apfel, Obst und Kräuterbrände) - Hausgemachtes Bauernbrot (klassisch, Vollkorn) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Weingartenhof legt besonderen Wert auf regionale Qualität und Nachhaltigkeit. Zu den Schwerpunkten und Besonderheiten gehören: - Anbau in einem sonnenverwöhnten Dreilandereck (Deutschland - Schweiz - Frankreich) - Überdachter Anbau von Kirschen (ca. 90%) - Verwendung von Bio-Mehl für das Bauernbrot aus einer nahegelegenen Mühle - Eigene Hofbrennerei zur Herstellung von Bränden und Likören - Verkauf im Hofladen und auf Wochenmärkten in der Region ## Über uns / Über mich Die Familie Denzer bewirtschaftet den Weingartenhof seit mehr als fünf Generationen. Georg Denzer übernahm 2003 als Gärtnermeister mit der Fachrichtung Obstbau die Leitung des Betriebs und führte ihn unter dem Namen Georg und Wilhelm Denzer weiter. Susanne Denzer (Diplom Oenologin FH) übernahm Ende 2014 die Position ihres Vaters Wilhelm und ist heute Teil des Betriebs ## Öffnungszeiten Der Hofladen ist während der Spargelsaison von April bis Ende Juni geöffnet: Dienstag bis Samstag von 15:30 - 18:30 Uhr sowie Samstag, Sonntag und Feiertagen von 09:30 - 12:30 Uhr. Montag ist Ruhetag. Das übrige Jahr von Juli bis zum Beginn der Spargelsaison ist der Hofladen freitags von 16:00 - 18:00 Uhr geöffnet. Zusätzlich werden Produkte auf Wochenmärkten verkauft ## Adresse & Kontaktdaten - Weingartenhof GBR: Georg & Susanne Denzer - Läufelbergstraße 7 - 79592 Fischingen - Telefon: +49 (0) 7628 / 1895 - Fax: +49(0) 7628 / 800 4680 - E-Mail: [email protected] - Internet: www.weingartenhof.de - Internet: www.weingartenhof-denzer.de - Internet: www.denzerfischingen.de - Internet: www.natuerlichvonuns.de 
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Läufelbergstraße 7, 79592 Fischingen, Baden-Württemberg
07628 1895
## Einleitung / Überblick Der Weingartenhof der Familie Denzer in Fischingen ist ein familiengeführtes Betrieb, der sich auf die Produktion regionaler Spitzenprodukte wie Spargel, Erdbeeren, Kirschen, Äpfel und Birnen spezialisiert hat. Umgeben von Reben, Obstbäumen und Ackerland im Herzen des Markgräfler Landes, bietet der Hof frische, regional produzierte Produkte, die sowohl zum Verzehr als auch zur Weiterverarbeitung geeignet sind ## Tätigkeitsfelder Der Weingartenhof betreibt Landwirtschaft mit Fokus auf den Anbau von Spargel, Erdbeeren, Kirschen, Äpfeln und Birnen. Neben dem Anbau werden die Produkte auch direkt vermarktet, sowohl im Hofladen als auch auf dem Wochenmarkt in Schopfheim. Zudem wird in einer eigenen Brennerei Obst aus eigenem Anbau zu Bränden und Likören veredelt ## Produkte Der Weingartenhof bietet eine Vielzahl an frischen, regionalen Produkten an, darunter: - Spargel - Erdbeeren - Kirschen - Äpfel (z. B. Jonagold, Rubinette) - Birnen (z. B. Concorde, Conference, Kaiser Alexander, Williams Christ, Winter-Forelle) - Brände und Liköre aus eigenem Anbau ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Weingartenhofes liegt auf der Produktion von regionalen, saisonalen Produkten. Die Kirschen werden unter einer 90 % überdachten Anbaufläche angebaut, was eine hohe Qualität auch bei regnerischen Erntemonaten gewährleistet. Zudem werden die Produkte frisch und regional vermarktet, was den Kunden den Vorteil einer kurzen Lieferkette bietet ## Über uns / Über mich Der Weingartenhof wird von der Familie Denzer in Fischingen geführt. Die Familie hat sich neben Spargel und Erdbeeren auch auf den Anbau von Kirschen spezialisiert. Zudem werden in einer eigenen Brennerei Brände und Liköre aus eigenem Obst hergestellt ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Hofladens variieren je nach Saison: - **Spargelsaison (April bis Ende Juni):** Dienstag bis Samstag von 15:30 bis 18:30 Uhr, Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 09:30 bis 12:30 Uhr. Montag ist Ruhetag - **Rest des Jahres (Juli bis Beginn der Spargelsaison):** Freitag von 16:00 bis 18:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Weingartenhof - Denzer - Straße: Fischingen - PLZ Ort: Fischingen 
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