Landwirte in Welzheim
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Top 5 Landwirte in Welzheim
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Jetzt geöffnet
Gausmannsweiler 15, 73642 Welzheim, Gausmannsweiler, Baden-Württemberg
01577 8841478
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## Einleitung / Überblick Der Biohof Vogel ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Familienhand, der nach den strengen Demeter-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof bietet eine Vielzahl an biologisch-dynamisch erzeugten Produkten aus eigener Herstellung an. Kunden können diese direkt im Hofladen oder über rund um die Uhr zugängliche Automaten beziehen ## Tätigkeitsfelder Der Biohof Vogel ist in mehreren Bereichen der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion tätig. Die Haupttätigkeitsfelder umfassen: - Landwirtschaft nach Demeter-Standards - Tierhaltung und eigene Fleischverarbeitung - Milchviehhaltung und Milcherzeugung - Herstellung von Backwaren - Anbau von Kartoffeln und Gemüse - Direktvermarktung über Hofladen und Automaten ## Leistungen & Services Der Hof bietet seinen Kunden verschiedene Service-Optionen für den Einkauf der frischen Bio-Produkte. Neben dem klassischen Hofladenbesuch steht ein umfassender Automatenservice zur Verfügung - Verkauf im Hofladen zu festen Öffnungszeiten - Rund um die Uhr zugänglicher Milchautomat - Immer geöffnete Verkaufsautomaten für weitere Produkte - Möglichkeit zur Vorbestellung von Brot aufgrund hoher Nachfrage ## Produkte Das Sortiment des Biohofs Vogel besteht aus hochwertigen Demeter- und Bio-Produkten, die größtenteils in eigener Herstellung entstehen - Feine Wurst- und Fleischwaren vom behornten Rind und vom Mangalica-Wollschwein - Frische Demeter-Milch und Bio-Käse - Frische Backwaren aus dem eigenen Holzofen, gebacken mit eigenem Bio-Korn - Gemüse, Zwiebeln und Kartoffeln frisch vom Feld - Wechselndes Käsesortiment aus regionaler Herstellung, beispielsweise von der Dorfkäserei Geifertshofen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt besonderen Wert auf eine ganzheitliche, biodynamische Wirtschaftsweise, die über die Standards des ökologischen Landbaus hinausgeht. Diese Philosophie spiegelt sich in allen Produkten wider - Wirtschaften nach den strengen Demeter-Richtlinien - Ganzheitliches, biodynamisches Konzept zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit - Tiergerechte Haltung mit Weidegang im Sommer - Verzicht auf Gentechnik und viele Zusatzstoffe - Ethisch-nachhaltiger Anbau - Besondere Fleischqualität durch eigene Schlachtung - Ursprüngliche, kraftvolle Rohmilch von Kühen, die weniger Milch geben, dafür gesünder sind und älter werden ## Über uns / Über mich Der Biohof Vogel wird als GbR von Gerda und Martin Vogel geführt und befindet sich in Familienhand. Der Betrieb ist von der Überzeugung geleitet, dass die Demeter-Wirtschaftsweise "einfach richtig ist" ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise auf dem Hof folgt den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und setzt auf traditionelle, handwerkliche Verfahren - Biologisch-dynamischer Landbau nach Demeter - Eigene Schlachtung für die Wurst- und Fleischwaren - Melken der Kühe mit besonderer Ruhe für das Tierwohl - Sofortige Kühlung der frischen Rohmilch - Backen der Ware im traditionellen Holzofen - Verarbeitung von eigenem Getreide wie Dinkel oder Einkorn zu Backwaren ## Öffnungszeiten Der Hofladen hat an zwei Tagen in der Woche für Kunden geöffnet. Die Verkaufsautomaten sind hingegen ständig verfügbar - Dienstag: 17:00 - 18:30 Uhr - Freitag: 10:00 - 18:30 Uhr - Milchautomat und Verkaufsautomat: jederzeit zugänglich ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Gerda und Martin Vogel GbR (Biohof Vogel) - Straße: Lanzenhaldenweg 7 - PLZ Ort: 73642 Welzheim-Eberhardsweiler - Telefon: (+49) 0 71 82 / 78 82 - E-Mail: [email protected]
Jetzt geschlossen
Lanzenhaldenweg 7, 73642 Welzheim, Eberhardsweiler, Baden-Württemberg
07182/7882
3
Landwirtschaftsbetrieb, SERVICEUNTERNEHMEN
Seiboldsweiler 12, 73642 Welzheim, Seiboldsweiler, Baden-Württemberg
07182/4658
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## Einleitung / Überblick Die Schäferei Hans-Dieter Wahl ist ein familiengeführter Betrieb im Welzheimer Ortsteil Eberhardsweiler. Das Unternehmen ist auf die Zucht von Schafen in Wanderhaltung und die Vermarktung von hochwertigem Lammfleisch spezialisiert. Mit einer Tradition, die bereits in der dritter Generation gepflegt wird, verbindet der Betrieb handwerkliches Know-how mit einem starken Engagement für den Naturschutz ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die Schafzucht und die Direktvermarktung der eigenen Produkte. Ein wesentlicher Teil der Tätigkeit ist die aktive Landschaftspflege durch die traditionelle Wanderschafhaltung ## Leistungen & Services Kunden können Lammfleisch direkt vom Hof beziehen. Der Service umfasst eine persönliche Beratung zu allen Fragen rund um die Produkte. Für den Verkauf wird ein telefonisches Vorbestellungs- und Abholsystem angeboten ## Produkte Das Unternehmen vermarktet Qualitätslammfleisch aus eigenem Betrieb. Das Produktspektrum reicht von halben oder ganzen Lämmern bis hin zu einzelnen Teilstücken. Alle Lamm-Produkte werden als Welzheimer Lammspezialitäten ohne Geschmacksverstärker und ohne Fertiggewürze angeboten - Lammfleisch - Lammfell - Wolldünger ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen und artgerechten Haltung in Form der Wanderhaltung. Die Schäferei legt großen Wert auf Naturschutz und beteiligt sich aktiv am Projekt „Revitalisierung der Schafweide im Bissinger Tal“, welches 2008 mit dem Naturschutzpreis Baden-Württemberg ausgezeichnet wurde. Die gesamte Verarbeitung vom Tier bis zum verzehrfertigen Produkt findet im eigenen familiengeführten Betrieb statt, was eine durchgängige Qualitätskontrolle ermöglicht ## Über uns / Über mich Die Schäferei Wahl ist ein alteingesessener Betrieb, der seit mehr als drei Jahrzehnten besteht und nun in der dritten Generation von der Familie geführt wird. Das Selbstverständnis des Unternehmens ist geprägt von einem respektvollen Umgang mit der Natur und der konsequenten Ausrichtung an den Wünschen der Kunden ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Schafzucht erfolgt in Wanderhaltung. Im Frühjahr ziehen die Herden auf die Sommerweide nach Kirchheim-Teck/Bissingen-Teck, wo auch die Lämmer zur Welt kommen. Im Herbst wechseln die Tiere auf die Weide nach Hohenstadt bei Ulm, bevor sie für den Winter nach Welzheim-Eberhardsweiler zurückkehren. Diese traditionelle Methode dient zugleich der Landschaftspflege ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Schäferei Hans-Dieter Wahl - Straße: Heideweg 1 - PLZ Ort: 73642 Welzheim-Eberhardsweiler - Telefon: 07182 8210 - Telefon: 0170 2916546 - Hinweis zur Anfahrt: Die Einfahrt zum Hof befindet sich am Lanzenhaldenweg
Jetzt geschlossen
Heideweg 1, 73642 Welzheim, Eberhardsweiler, Baden-Württemberg
07182 8210
5
Landwirtschaft, Anbau
Jetzt geschlossen
Lanzenhaldenweg 21, 73642 Welzheim, Eberhardsweiler, Baden-Württemberg
07182/4136
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Jetzt geschlossen
MURRHARDTER STR. 12, 73642 Welzheim, Eierhof, Baden-Württemberg
0170 2723730
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