Konditoreien in Mutterstadt
Finden Sie genaue Informationen zu den besten Konditoreien in Mutterstadt. Erhalten Sie Bewertungen und Kontaktinformationen für jedes Unternehmen, einschließlich Telefonnummer, Adresse, Öffnungszeiten, Sonderangeboten und weiteren Informationen. Um sicherzustellen, dass Sie sich für das beste Angebot entscheiden, erstellen Sie eine Angebotsanfrage, vergleichen Sie die Angebote und wählen Sie das beste für sich aus.
Ergebnisse anzeigen: 1 - 2 von 2
Ergebnisse anzeigen: 1 - 2 von 2
Ergebnisse aus der Kategorie Konditoreien in Mutterstadt
Jetzt geöffnet
Ludwigshafener Str. 2, 67112 Mutterstadt, Rheinland-Pfalz
06234/9220533
Wir von Wilhelmi haben Spaß an unserem Beruf – und das sollen unsere Kunden auch schmecken. Die Begeisterung am Backhandwerk geben wir an unsere Bäcker/innen und Bäckereifachverkäufer/innen weiter, indem wir sie gezielt schulen und fördern. Das Bäckerhandwerk braucht junge Menschen, die für ihren Erfolg lernen, arbeiten und sich engagieren. Wir von Wilhelmi bieten ihnen eine ehrliche und ehrenwerte berufliche Heimat, in welcher sie sich geborgen fühlen und ihre Kreativität leben können. 
Jetzt geöffnet
Neustadter Straße 76, 67112 Mutterstadt, Rheinland-Pfalz
0621 59107-308
Um unseren Broten einen unverwechselbaren und milden Geschmack zu verleihen, stellen wir einen klassischen Drei-Stufen-Sauerteig her. Er wird im Kessel angesetzt und reift bei Zimmertemperatur während des Tages ("Kesselgare") bis er im reifen Zustand den Broten zugesetzt werden kann. Je nach Menge (bis zu 40% des Teiges) muss nur wenig Hefe zugesetzt werden. Ab einem Teiganteil von 50% kann auf die Zugabe von Hefe verzichtet werden (siehe Pfalzriese). Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot länger frisch und erhält seinen feinmilden Geschmack. Die Kruste wird knusprig, jedoch nicht zu hart. 
Angebotsanfrage!
Suchen Sie nach Konditoreien ?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage auf unserer kostenlosen Plattform & erhalten Sie individuelle Angebote von lokalen Unternehmen.
